Étapes vers la Turquie confiante découpant pour le thanksgiving

La Turquie découpant est facile quand vous avez ces quatre directives simples à suivre.

Étape une : Ont rôti le côté de sein de dinde vers le haut sur un plateau. Tirer le pilon de dinde loin du corps de la dinde. Sentir pour une impression entre le pilon de dinde et le corps et couper à travers ceci. Plier en même temps doucement le dos de pilon de dinde loin de l'oiseau. Vous pouvez servir le pilon de dinde ou les sauver pour l'usage dans la cocotte en terre de jambe de la Turquie.

Étape deux : Coupe des ailes de dinde. Rouler la dinde à son côté et tirer doucement les ailes de dinde loin de la dinde. Il y aura une cavité entre l'aile de dinde et la dinde, utiliser le couteau de découpage pour couper autour du joint. Pour exposer la courbure commune le dos d'aile de dinde loin de la dinde.

Étape trois : Couper en tranches la viande de sein de dinde. Au fond du sein faire une tranche horizontale, ceci permettra à la viande de sein de tomber loin de la dinde. En utilisant un couteau de découpage transformer un profond couper en le sein au-dessus d'où les ailes de dinde ont été jointes. Couper même les tranches minces commençant le bord externe du sein fonctionnant votre manière vers l'intérieur.

Étape quatre : Si vous avez un grand groupe de personnes vous pouvez découper la viande de dinde du pilon. Si servant un petit groupe découper seulement un côté de la dinde. Placer la dinde coupée en tranches sur le plateau dans l'avant la dinde découpée. Ce conduit à une jolie présentation. Vous pouvez garnissez le plateau avec les canneberges fraîches et les patates douces.