Être un coeliaque peut être un avantage

Il est très facile de se concentrer sur les difficultés de garder à un régime libre de gluten, en particulier en mangeant dehors. Cependant vous pouvez également découvrir qu'être à un régime spécial peut avoir des avantages énormes. J'étais en voyage récent d'affaires restant loin d'à la maison, travaillant en tant qu'entraîneur de facilitant. Des délégués ont été invités à choisir le déjeuner et le dîner d'un menu plutôt restreint.

I d'une part a été invité pour choisir du menu de carte de La d'A. À la première fois de déjeuner il n'y avait aucun désert approprié. J'ai parlé au serveur et ai demandé qu'il devrait y avoir quelque chose plus passionnante que le fruit frais pour le repas de soirée. Puis dessus de chaque repas une « création » chacune plus intéressante que le bout est apparue parmi des oohs et des ahhs de la compagnie rassemblée. Car ils étaient des proportions colossales que ma table étaient heureuse de partager dans mon gastronomique enchantent.

Je vous accepte dois lutter avec la question d'être `différent' mais parfois il fait plutôt beau de constater que la différence mène à une différence agréable plutôt que d'à observer chacun repli d'autre dans quelque chose de scrummy tandis que j'obtiens l'option ennuyeuse.

Il y a quelques principes pour vous assurer obtiennent le bon service d'un restaurant :

Parler au personnel et se faire connaître quand vous arrivez

Sourire et engager plutôt qu'exiger

Expliquer ce que vous pouvez manger et ce qui à éviter

Si les choses tournent mal (et elles la volonté !) expliquer poliment que ce qui a été servi te fera très Illinois les demander de remplacer complètement avec quelque chose de sûr plutôt que prend l'article offensant outre du repos. Un exemple de ceci s'est produit la semaine dernière où un choix des sorbets a fourni un biscuit. Un mot tranquille avec le serveur a signifié qu'il a été battu loin et un parfait complètement nouveau est apparu très rapidement.

Remercier toujours les personnes de leur aide. Elle les incitera beaucoup plus probablement pour aller ce mille supplémentaire pour toi si vous retournez et pour le prochain coeliaque qui marche par la porte.