10 nourritures supérieures pour vous aider à combattre riche en cholestérol

De près des 107 millions des États-Unis les adultes ont des niveaux de cholestérol de 200 mg/dl ou plus hauts, un niveau que l'association américaine de coeur indique des augmentations le risque de maladie de coeur et de course. Au moins des 12 millions de ces personnes prennent des drogues de statin pour abaisser leurs niveaux de cholestérol, mais il y a des options plus normales dehors là.

Selon l'association américaine de coeur, « vous pouvez réduire le cholestérol dans votre sang en mangeant des nourritures salubres, poids perdant si vous avez besoin et s'exerçant. » Ce qui suit est une liste des nourritures les plus efficaces pour ajouter à votre régime si vous voulez combattre riche en cholestérol et conduire vos niveaux employant vers le bas votre régime comme outil primaire.

1. Champignons de Shitake

Le composant actif dans des champignons de shitake--eritadenine--s'est avéré abaisser des niveaux de cholestérol chez les études des animaux. Plus l'eritadenine que les animaux ont reçu, plus de leurs niveaux de cholestérol s'est laissé tomber.

2. Noix

Une étude dans la question de l'avril 2004 de la circulation a constaté que quand des noix ont été substituées environ à un tiers des calories assurées par des olives et autre monounsaturated des graisses dans le régime méditerranéen, le cholestérol total et cholestérol de LDL (le mauvais) ont été réduits. Les noix contiennent les acides gras omega-3 salutaires, qui sont connus pour être excellents pour le coeur.

3. Soja cru

Une nouvelle étude a trouvé cela manger deux portions de protéine de soja qu'un jour peut abaisser le cholestérol par jusqu'à 9 pour cent--mais elle doit être crue pour avoir l'avantage. La « protéine de soja augmente l'activité des récepteurs à basse densité de lipoprotéine principalement sur le foie qui des espaces libres il du corps. Manger la protéine de soja augmente l'activité de ces enzymes qui décomposent le cholestérol, » a dit l'auteur James Anderson, un scientifique d'étude à l'université du Kentucky à Lexington.

Les bonnes sources de soja seraient des écrous d'edamame ou de soja. « Les pains fortifiés au soja, les céréales ou les barres alimentaires en lesquels la protéine de soja a été faite cuire au four à températures élevées ne fournissent pas l'avantage, » Anderson dit.

4. Myrtilles

Les chercheurs avec le ministère de l'agriculture des États-Unis ont identifié un antioxydant en myrtilles appelées le pterostilbene (il est semblable au resveratrol, à l'antioxydant trouvé en raisins et au vin rouge). Ce composé a efficacement abaissé des niveaux de cholestérol chez les études des animaux.

5. Saumons

Ce poisson est une source particulièrement bonne des acides gras omega-3, qui sont connus pour abaisser le cholestérol de LDL tout en soulevant la bonne sorte (HDL).

6. Ail

Les études nombreuses ont démontré que manger de l'ail réduit régulièrement le cholestérol de LDL et élève des niveaux de HDL.

7. Avocat

Les avocats sont riches en acide oléique, a monounsaturated la graisse connue pour aider le cholestérol inférieur. En fait, une étude a constaté que les gens avec les niveaux modérément riches en cholestérol qui ont mangé une haute de régime en avocats pour une semaine ont eu des baisses significatives au total des niveaux et de cholestérol de LDL, et une augmentation de 11 pour cent du bon cholestérol de HDL.

8. Haricots noirs

Les haricots noirs et d'autres légumineuses sont hauts dans la fibre diététique, qui est un excellent combattant de cholestérol.

9. Pommes

Les riches dans la pectine et la fibre, avec les antioxydants puissants, y compris la quercétine, la catéchine, le phloridzin et l'acide chlorogénique, pommes aident le mauvais cholestérol inférieur tout en soulevant la bonne sorte.

10. Légumes feuillus vert-foncé et

Selon le coeur national, le coeur de famille de poumon et d'institut de sang étudient, les participants qui ont mangé quatre portions ou plus des fruits et des légumes par jour ont eu de manière significative des niveaux plus bas de cholestérol de LDL que ceux qui ont mangé peu de portions. Parmi les veggies les plus puissants sont la variété vert-foncé et feuillue, telle que les épinards, le chou frisé, les verts de collard et la bette à cardes.