5 secrets des étiquettes de nourriture de lecture ont indiqué

Si vous êtes préoccupés par le cancer, la maladie cardiovasculaire, le diabète, ou le poids simplement perdant, vous voulez manger un régime et un foyer sains sur les nourritures qui sont hautes dans les vitamines, les minerais, et les phytonutrients, et équilibré en graisses, glucides, protéines.

Il y a seulement à sens unique pour incorporer les nourritures saines à notre régime et c'est de prendre la décision pour la faire ! Les informations pratiques sur la nutrition et la sûreté des nourritures que nous consommons sont absolument essentielles en prenant cette décision.

L'one-way pour apprendre plus au sujet de ce que nous mangeons, est au snoop autour du supermarché. Les étiquettes de paquet de contrôle pour voir ce qui fabrique s'ajoutent (ou enlèvent) des nourritures que nous mangeons. Lire l'information sur le paquet et commencer à faire des comparaisons pour déterminer quelles nourritures sont les meilleures pour TOI. Savoir marquer alimentaire et les manières dont parfois sneaky les fabricants ont de cacher ce qui est dans la nourriture. Savoir et comprendre les déclarations d'ingrédient, comment elles sont employées, et ce que signifient quelques unes des limites « techniques ». Les ingrédients peu familiers sont-ils bons ou le mauvais pour votre santé ?

Depuis la nourriture les fabricants 1994 ont été exigés par l'administration de nourriture et de drogue (FDA) pour inclure des étiquettes de nourriture (ou des étiquettes de faits de nutrition) sur le produit empaquetant de sorte que les consommateurs aient des informations alimentaires précises sur la nourriture qu'ils achètent. Mais les étiquettes de nourriture sont plus que juste une condition fédérale - une fois que vous comprenez les informations qu'elles fournissent, vous pouvez employer des étiquettes de nourriture comme guide des repas et des casse-croûte plus sains de planification.

Des étiquettes de nourriture sont exigées sur presque toutes les nourritures, excepté ceux qui ne fournissent pas beaucoup d'aliments tels que le café, l'alcool et les épices. Bien que quelques restaurants fournissent des informations au sujet de la nourriture qu'ils servent, ils ne sont pas exigés pour avoir des étiquettes. La FDA recommande que les vendeurs fournissent des informations alimentaires sur le produit, la viande, la volaille et les fruits de mer, mais c'est strictement volontaire.

Quelle est une portion ?

Au dessus d'une étiquette de nourriture sous des faits de nutrition, vous verrez la portion classer et le nombre de portions dans le paquet. Le reste d'information de nutrition dans l'étiquette est basé sur on servant.

Calories, calories de graisse et valeurs quotidiennes de pour cent

La présente partie d'une étiquette de nourriture fournit les calories par portion et les calories qui viennent de la graisse. Si vous devez savoir tout le nombre de calories que vous mangez journalier ou le nombre de calories qui viennent de la graisse, cette section fournit ces informations. Se rappeler que la présente partie de l'étiquette ne t'indique pas si vous mangeant saturez ou graisse insaturée.

Du bon côté d'une étiquette de nourriture, vous verrez une colonne cette des pourcentages de listes. Ces pourcentages se rapportent aux valeurs quotidiennes de pour cent (%DV). Les valeurs quotidiennes de pour cent t'indiquent que quelle quantité de quelque chose, si elle est grosse, de sucre ou la vitamine A, une portion te donnera a comparé à combien vous avez besoin pour le jour entier. Il vous aidera à mesurer le pourcentage d'un besoin nutritif répondu par une portion du produit. L'one-way pour employer cette section de l'étiquette est quand vous magasin de comparaison. Par exemple, si vous êtes concernés par du sodium, vous pouvez regarder deux nourritures et choisir la nourriture avec les % inférieurs de DV. Essayez-vous de manger un régime à faible teneur en matière grasse ? Rechercher les nourritures qui ont une valeur quotidienne de pour cent inférieurs de graisse.

Le %DV est basé sur combien ou la façon dont peu des aliments principaux vous devrait manger si vous mangez 2.000 ou 2.500 calories par jour. Ainsi si vous mangez un régime de 2.000 calories, vous devriez manger moins de 65 grammes de graisse en toutes nourritures que vous mangez pour le jour. Si vous mangez 12 grammes de graisse dans votre une portion des macaronis et du fromage (se rappeler qui est une tasse), vous pouvez calculer combien de graisse vous avez laissée pour le jour. Vous pouvez employer la partie inférieure de l'étiquette de nourriture dans le blanc pour comparer ce que vous mangez aux % de DV que vous êtes permis pour cet aliment, s'il est gros, sodium ou fibre. Si vous avez besoin de plus ou moins de 2.000 ou 2.500 calories, vous devrez ajuster ceci en conséquence.

L'information contenue en cet article est pour des buts éducatifs seulement et n'est pas prévue médicalement pour diagnostiquer, traiter ou traiter n'importe quelle maladie. Consulter un praticien de santé avant de commencer n'importe quel programme de santé.