7 nourritures saines

Des nourritures semblent l'avoir tout. Elles sont nutritives ; elles contiennent également un bon nombre de vitamines et de minerais, et ont le grand goût. L'Internet et d'autres formes de médias chantent leurs éloges et nous invitent à manger notre suffisance. Puisqu'aucune de ces nourritures superbes ne vient avec des dénis, voici le côté de chiquenaude de sept nourritures haut-nutritives extrêmement espionnées.

1. Ail

Un à trois clous de girofle de journal d'ail peuvent aider le cholestérol inférieur et se protéger contre des cancers de l'estomac, de la prostate et des deux points. L'antibactérien et les propriétés antifongiques de l'ail amplifient également le système immunitaire. Mais avant que vous commenciez à sauter des clous de girofle, se rendre compte que vous devez les écraser pour rendre leurs avantages disponibles. L'ingrédient salubre principal, allicin, seulement formes une fois exposé à l'air. Ainsi, quand vous faites cuire avec l'ail laisser le stand écrasé ou coupé d'ail pendant 10 minutes. Si vous n'aimez pas faire cuire avec l'ail, le trouver difficile à digérer, ou ne peut pas tolérer l'odeur - acheter un supplément inodore d'ail de bonne qualité * s'assurent qu'il contient l'allicin.

2. Verts feuillus.

Le chou frisé, les collards, les verts de moutarde, et les épinards sont suprêmes dans le monde végétal. La haute dans le calcium, les antioxydants, et la lutéine phytonutrient, des verts feuillus peut aider à empêcher des cancers du sein, des deux points, et de la prostate. Une étude récente prouve également que la lutéine peut même aider la dégénération macular renversée. Des quatre légumes verts feuillus mentionnés, le chou frisé contient les niveaux les plus élevés des antioxydants et contient le calcium le plus facilement absorbé.

Les épinards posent des problèmes potentiellement douloureux. Bien que les épinards soient riches en potassium, ses feuilles vertes contiennent les niveaux élevés de l'oxalate, qui peuvent contribuer aux pierres de rein.

Désirent ardemment en outre les voyages du champ à ajourner et chauffer les températures peut détruire jusqu'à la moitié des phytonutrients de verts - ainsi acheter les verts local-croissants et les manger bientôt ensuite.

3. Saumons.

La haute en protéine et omega-3 acides gras, saumons peut abaisser le risque de maladie de coeur, de course, de maladie d'Alzheimer et de dépression. Cependant 90 pour cent des saumons mangés aux Etats-Unis sont cultivés ont augmenté plutôt que sauvage. Et il contient des niveaux plus élevés des diphényles polychlorés, un carcinogène probable. Le saumon cultivé est pour être augmenté dans l'eau polluée et les maladies de visage de poissons pas typique trouvées en stock sauvage. Essayer de prendre une marque de qualité d'Omega 3 sous la forme de capsule, à moins que vous puissiez trouver les saumons sauvages certifiés par le Conseil de l'intendance de la marine comme soutenable moissonné.

4. Huile d'olive.

Deux cuillers à soupe d'huile d'olive peuvent réduire le risque de maladie de coeur coronaire. Des expositions récentes d'une étude également elle peut bloquer l'action du gène du cancer du sein Her-2.

Pour s'assurer que vous recevez tous avantages, veiller que vous achetez la vierge supplémentaire - huile d'olive pressée au froid plutôt que raffiné ou léger, qui sont traités avec des dissolvants chimiques qui détruisent plusieurs des aliments de l'huile. Choisir en outre l'huile dans un récipient foncé parce que la lumière peut endommager les antioxydants.

En faisant cuire avec l'huile d'olive, éviter d'obtenir la casserole si chaude que l'huile d'olive commence à fumer. La chaleur excessive ruine la saveur de l'huile et crée les sous-produits nocifs tels que la graisse de transport.

5. Amandes.

La plupart d'aliment dense de tous écrous, amandes emballent un mélange curatif des vitamines, protéine et monounsaturated des graisses. L'exposition à l'air, à la chaleur et aux pesticides peut faire à l'amande saine une coquille de son ancien individu. Acheter seulement les amandes organiques dans leurs coquilles et idéalement, dans l'empaquetage hermétiquement scellé. Les maintenir stockées dans un récipient scellé dans un endroit frais, sec, ou ombreux ou dans le réfrigérateur ou le congélateur.

6. Tomates.

Les tomates contiennent le lycopène. Cet antioxydant efficace peut aider à empêcher l'athérosclérose et les cancers de la prostate, du sein et des poumons. En achetant des tomates, choisir le plus rouge que vous pouvez trouver - les variétés jaunes ou d'orange manquent du lycopène. Des tomates devraient être traitées comme le fruit, elles contiennent un montant élevé de sucre, ainsi ne se mélangent pas aux protéines.

7. Soja.

Bien qu'on dise que le soja diminue le risque de maladie de coeur, manger du soja peut également se protéger contre des cancers de l'utérus, des deux points, de la prostate, et du sein. Cependant, le soja peut déclencher des réactions allergiques telles que la congestion, l'asthme, la fatigue et démanger nasaux. Toujours choisir le soja organique et lire les étiquettes pour le contenu de sucre.

Suppléments du mois :

Ail - inodore superbe

Avantages d'ail :

Empêcher le Cancer

Les chercheurs ont trouvé cet allicin, un produit chimique trouvé en ail qui lui donne sa saveur, pourraient être employés pour combattre le cancer. Prendre votre marque de Vitamin* d'ail contient l'allicin. La réaction chimique normale qui forme l'allicin, qui se produit quand l'ail est mangé ou cassé, peut pénétrer et tuer des cellules de tumeur.

Réduire le risque de maladie de coeur

Plusieurs études suggèrent que l'ail ait beaucoup d'effets bénéfiques sur le coeur.

L'ail peut :

Abaisser le cholestérol total

Abaisser cholestérol de LDL (le le « mauvais »)

Hypotension

Aider à maintenir le sang mince, en réduisant le risque de caillots et de course de sang

Abaisser les niveaux élevés de sérum de l'homocystéine, selon les parasites préliminaires de combat d'études et les infections virales

L'ail fonctionne comme un antibiotique de large-spectre contre les bactéries, le virus, et les protozoaires dans le corps. Et à la différence de avec des antibiotiques, aucune résistance ne peut être accumulée ainsi c'est un produit absolument sûr à employer.

Effet antioxydant

L'ail peut avoir un effet antioxydant puissant en corps, que le moyen il aide à protéger contre endommager les radicaux libres.

Réduire les infections fongiques

Les propriétés antifongiques de l'ail sont excellentes pour réduire des infections fongiques, telles que des infections de levure.

Éviter les morsures d'insecte

Les gens qui mangent de l'ail tendent à obtenir peu de morsures des insectes comme des coutils, selon la recherche. Elle s'applique également probablement aux moustiques aussi bien.

Huile d'origan

Avantages d'huile d'origan :

Marque « prendre vos vitamines » d'huile d'origan a été employé pour?.

Levure de combat, mycète (peau et sang-soutenu).

Assommer des allergies, la fièvre de foin, et la sinusite.

Arrêt des infections (froid et grippe).

On a rapporté que possède la puissance antioxydante significative et stimule de l'huile d'origan l'écoulement de la bile, qui facilite considérablement la digestion.

L'huile d'origan est antiseptique normal de natures. Elle a été employée pour stériliser les instruments pré-opératifs jusqu'en 1950.

Elle a été employée comme antiviral, antifongique, (des problèmes de levure et de candida), antimicrobien, et agent d'anti-tissu, la signification de lui stoppe des toux et soulage le spasticity des tubules de poumon.

De l'huile d'origan a été également employée comme mucolytic, (elle aide muqueux légèrement mobilisé), antispasmodique, (soulage l'étanchéité et les spasmes des muscles, et antiparasitaire.

Bulletin mensuel de bout de santé : Question No. 20510 - octobre 2005