Acides gras essentiels - l'insuffisance diététique principale de l'Amérique

L'insuffisance diététique principale de l'Amérique - EFA une panacée pour la bonne santé

Aujourd'hui vous ne pouvez pas tellement tourner un coin sans voir le connecter la fenêtre d'un restaurant d'aliments de préparation rapide revendiquant le menu de « bas Carb ». Vous ne pouvez pas lire un magazine sans voir une annonce pour les nourritures amicales de « Adkins ». Chacun qu'il semble prêche le bas régime de Carb. Vous êtes dits ce qui à ne pas manger dans une phrase. « Inférieur votre prise d'hydrate de carbone » qu'ils disent, mais personne ne souligne ce que vous devriez manger. Car il n'y a aucune une telle chose comme hydrate de carbone essentiel pendant la vie, nous des humains pouvons faire l'amende juste sans pain, riz et pommes de terre. Cependant, ce groupe de nourriture fournit le carburant très bon marché et rapide et a été employé à travers l'histoire pour nourrir des armées et pour alimenter les masses.

Les protéines et les graisses sont « essentielles » et sans certains dans notre régime, les humains périraient. Ainsi je vais me concentrer sur un composant important du régime, une fois que vous avez coupé vos glucides vers le bas. (Pour cette matière le moderne) le régime américain est déficient en graisses. Oui, graisses. La substance fustigée une fois mise sur la liste noire que les diététiciens avaient regardée comme le coupable simple pour l'obésité maintenant est regardé comme panacée pour la bonne santé. Il y a une grosse insuffisance dans tout le pays de prise. Non n'importe quel gros esprit vous comme industrie d'aliments de préparation rapide est un fournisseur suffisant « des genres faux de graisses. » Je suis parler des acides gras omega-3 et puisque l'ingestion diététique 1850's de ces acides gras a pris un nosedive. Les acides gras omega-3 (n-3FA) est une structure différente du n-6 et du n-9 fa que nous sommes une trouvaille plus encline en nos pommes frites et de doubles cheeseburgers. Les sources de n-3FA sont des saumons, du maquereau, du thon, et des sardines animaux (de poissons), et des sources d'usine telles que l'huile de semence d'oeillette et de bourrache.

En premier lieu, les acides gras sont cruciaux dans le développement foetal et le développement précoce d'enfance des nouveau-nés à l'adolescence. Le cerveau est la plupart du temps composé de la graisse et exige les acides gras. En particulier acide docosahexaenoïque (DHA) comme modules. Quand quelqu'un vous appelle une gros-tête, la prendre comme complément. Plus la graisse vous rentrez plus diététique les chances meilleures que vous avez de développer un système nerveux central et périphérique de santé. Récemment les compagnies qui fabriquent la formule infantile ont ajouté la haute de lipides dans DHA, Enfamil LIPIL par exemple. Les études prouvent que les enfants exposés à des concentrations plus élevées des acides gras dans leur régime tendent à faire mieux scholastically.

Les prestations-maladie des acides gras d'Omega (n-FA) abondent. Beaucoup de recherche a été recueillie en étudiant le régime d'Inuit avec un rapport de n-6 : n-3 de 1:2.5 et d'autres cultures (l'Okinawa, Japon par exemple) qui a consommé beaucoup de leur graisse diététique des poissons dans les rapports de 6:1. L'Inuit (Esquimau) que le régime a consisté presque exclusivement en viande (là est l'espace très petit pour accroître des « verts ou des grains » dans l'Arctique) et leur source de viande était primordialement de la mer. Par conséquent, leur prise des rapports plutôt élevés de n-3 fa les a donnés près de l'insensibilité contre la maladie cardiovasculaire. Puisqu'au sujet du tournant du dernier siècle nos rapports ont changé rigoureusement en celui environ de 20:1 et par conséquent nous souffrons une insuffisance de la tombe n-3 fa. Cet état diététique s'avère justement être un état pro-inflammatoire. Il y a les raccordements scientifiquement montrés très forts entre le bas de régimes dans n-3 fa et incidences plus élevées d'un certain nombre de maladies. Elles incluent la maladie cardiovasculaire. Les crises cardiaques et les courses sont plus communes dans les personnes ne consommant pas assez de ce fa essentiel. Il y a même un raccordement avec la sclérose en plaques, la schizophrénie et la dépression, et l'ostéoporose égale. La recherche en dernières années a montré des améliorations marquées dans la dépression avec les doses élevées d'EFA comme seul traitement.

Puisque le lien a été fait il y a quelques années entre l'inflammation et la maladie de coeur, il incombe un pour faire quoi que pour réduire l'inflammation dans nos systèmes, au delà de compter sur une pillule. Car l'inflammation se relie à plusieurs des arthritises et des maladies dégénératives de nos corps, les médecins nutritionnellement occupés prescriront souvent n-3 fa à leurs patients pour aider avec la douleur et la progression de l'arthrite. Il n'y a évidemment pas assez de pièce en cet article de discuter des détails, mais le message à emporter ici est ceci. Des cinquante proches connaître les aliments essentiels nos besoins de corps de survie, celle qui a la condition quotidienne la plus élevée est « les acides gras essentiels » et les conséquences de souffrir une insuffisance a un impact important sur le corps humain.