Bas-carb régimes : Manie, erreur, ou fait ?

La manie de régime la plus commune et la plus populaire au cours des deux dernières années a assurément été le bas-carb régime. Elle a beaucoup de disciples, au R-U et aux Etats-Unis, et ses diverses approbations de célébrité, en particulier de la version la plus renommée, le régime d'Atkins, ont assurément joué un grand rôle dans sa popularité. Est-ce un simplement autre régime de manie conçu pour accrocher les drogués de régime parmi nous et pour fournir plus d'occasions pour que les fabricants de nourriture créent-ils un autre nouveau produit en réponse à la « demande » ? Ou pourrait-il être que c'est réellement une manière saine et efficace de perdre et de commander le poids ?

Le concept entier d'un « régime » est, naturellement faux, perpétué afin de maintenir la « industrie de régime » dans le bénéfice et le jeu sur nos insécurités et gullibility. Le régime de mot signifie simplement la nourriture qui est d'habitude mangée quotidiennement. Les gens vivant dans les pays moins développés et la vie à un régime de subsistance seraient totalement déroutés par la notion qu'un « régime » est des moyens de manger moins afin de perdre le poids ! Cependant, dans le monde occidental avide et suralimenté, nous l'un ou l'autre échouer à saisir que nous mangeons trop pour nos besoins, ou nous manquons du sang-froid pour manger moins. En outre, nous sommes inondés avec des occasions de manger les festins délicieux de tentation au coût comparativement bas, et ces articles sont souvent ceux avec la teneur la plus élevée en calories.

Beaucoup d'études ont prouvé que la réduction de notre prise d'hydrate de carbone est non seulement une manière efficace de commander le poids mais a également une pièce à jouer en réduisant le risque de développer le type 2 diabète, l'incidence dont a montré une augmentation s'inquiétante ces dernières années. Ce serait une étape assez simple simplement pour réduire la quantité de glucides (pain, riz, pommes de terre, par exemple) ces nous mangent quotidiennement. Avec le temps, nous perdrions assurément le poids.

Du point de vue de notre santé à long terme cependant, nous devons jeter une approche et un coup d'oeil plus scientifiques aux hydrates de carbone en termes de « bon » et « mauvais » ceux. Les hydrates de carbone de consommation courante dans le monde occidental, et en particulier le R-U et les Etats-Unis sont les hydrates de carbone simples ou de raffinage. Ceux-ci incluent le sucre, la farine blanche, les pommes de terre, le riz blanc et les produits construits de ces ingrédients. Ils sont généralement bas en fibre et aliments.

D'une part, la gamme des hydrates de carbone complexes, qui inclut les grains entiers, beaucoup de fruits et les légumes, des haricots et les impulsions sont généralement haute en fibre et aliments et peuvent apporter une contribution valable à notre santé et bien-être. Elle serait mal orientée pour éliminer ces « bons » hydrates de carbone de notre régime dans l'intérêt de la perte à court terme de poids. Sûrement il vaut mieux d'adapter notre manière de manger sur une base permanente, à une qui inclut une gamme des hydrates de carbone complexes, entre d'autres éléments, et au besoin pour manger juste moins ?