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Boîte de la recette de ma mère


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  • Se rappeler les jours quand les livres de cuisine n'étaient pas aussi facilement disponibles, et toi ou votre mère a compté sur seulement un ou deux livres de cuisine différents pour faire cuire tous les repas de votre famille ? J'ai toujours les vieux livres de cuisine de ma mère, aussi bien que ma grand-mère. Chacun est porté de l'âge et de l'utilisation--si vous renversez par les pages déchirées en lambeaux il est évident que des recettes ont été tourné à à maintes reprises. Ces livres de cuisine numéroteront toujours parmi mes trésors plus précieux.

    Quand nos mères ont voulu essayer de nouvelles recettes, elles très probablement ne se sont pas épuisées et n'ont pas acheté de nouveaux livres de cuisine. Elles souvent n'ont pas eu l'argent supplémentaire à dépenser, et souvent il n'y avait pas un grand nombre à choisir de. Ainsi où ont-elles obtenu de nouvelles recettes ? Entre eux.

    Quand j'étais un enfant je se rappeler ma mère échanger des cartes de recette avec des amis et des parents et leur apporter la maison et les classer loin dans sa boîte de recette. J'ai toujours aimé passer par ses recettes (bien qu'elle est souvent devenue folle à moi pour les obtenir tout en panne !)

    Toutes années tandis que j'apprenais comment me faire cuire passais par sa boîte de recette à maintes reprises, retirant mes recettes préférées et les préparant à plusieurs reprises.

    Voyant qui les recettes étaient de fait leur plus spéciales. J'aime également regarder arrière toutes cartes de recette que je me suis préparé tandis que j'étais dans 4-H et ai passé beaucoup de mon temps apprenant comment faire cuire. Je prépare toujours plusieurs des recettes que j'ai employées en arrière alors. À ce jour, tout que je dois faire est d'ouvrir ma boîte à cartes de recette, et je suis immédiatement transporté en arrière à temps.

    Ma mère n'a pas échangé des cartes de recette avec n'importe qui en plus de 20 ans. J'ai très peu de mes propres (bien que j'espère hériter du sien un jour !) Mais même à ce jour là n'est aucun meilleur endroit pour trouver des recettes préférées de famille que dans la boîte de la recette de ma mère.

    Vingt ans dès maintenant, j'attends avec intérêt de passer par ma boîte de recette avec ma propre fille, lui disant des histoires au sujet d'd'où toutes mes différentes recettes sont venues.



    Le (18/03/2007)



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