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Broccoli Rabe aux oignons et à l'ail caramélisés


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  • Le broccoli est un EnergyRICH, un aliment et un constructeur importants de force. Il est également fourré haut de la fibre, l'acide folique, la chlorophylle et beaucoup d'autres micronutrients et phyto-produits chimiques. Certains des autres avantages du broccoli sont : c'est un épurateur de sang, aide avec la prévention du cancer, agit en tant que renforceur immunisé, favorise uniformément la flore intestinale saine et soulève les spiritueux aussi bien que la dépression de combats.

    Ainsi si vous recherchez une poussée, essayer cette recette d'énergie élevée !

    Broccoli Rabe aux oignons et à l'ail caramélisés

    Temps de préparation : 10 minutes
    Temps de cuisson : 20-25 minutes
    Rendements : 3-4 portions

    • rabe de broccoli de 1 groupe
    huile d'olive de cuillères à café du • 2
    grands oignons du • 2, coupe en demi de lunes
    ail de clous de girofle du • 2, haché
    • par pincement sain de sel de mer
    poivre noir fraîchement rectifié de • à goûter

    Puits de rabe de broccoli de lavage. Enlever la partie épaisse des tiges. Rudement coup de hache. Dans une grande poêle, huile de la chaleur. Ajouter les oignons et les font sauter jusqu'à eux commencent à brunir, environ 15-20 minutes. Ajouter l'ail, le rabe de broccoli et le sel de mer. Remuer-faire frire pendant environ 4-5 minutes. Ajouter l'eau au besoin. S'assurent le broccoli rester vert clair et légèrement croustillant.

    Variations :

    Le • ajoutent les pignons grillés.
    Le • ajoutent les pâtes cuites par livre de 1/2 aux verts finis pour un repas léger.
    Le • si vous n'aimez pas l'amertume du rabe de broccoli, la blanchissent avant de faire sauter.

    À votre énergie et succès, Heather



    Le (21/03/2007)



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