Calcium : Obtenez-vous votre Cs ?

Le « calcium est l'une des insuffisances diététiques principales chez les régimes des enfants, » rapporte le Conseil national de laiterie. Pour 9 nos de 10 filles d'adolescent aux USA n'obtiennent pas le calcium qu'ils ont besoin. Les adultes peuvent être calcium déficient aussi bien. Que se passe-t-il ?

Le fait est, nous snacking plus aujourd'hui qu'hier. Nous obtenons des casse-croûte des distributeurs automatiques automatiques et des restaurants d'aliments de préparation rapide. Beaucoup d'enfants choisissent le bruit de soude au-dessus du lait, selon le Conseil national de laiterie, et les adultes peuvent faire la même chose.

Les adultes boivent du bruit de soude et du café - un bon nombre de café - environ 4.848 tasses par seconde. Le bruit et le café de soude ne sont pas les meilleurs choix de nourriture. Le fizziness dans les boissons carbonatées, y compris l'eau, vient de l'acide phosphorique. Le SIP par SIP, acide phosphorique érode des dents.

La caféine est un autre problème. Selon l'école de Harvard de la santé publique, la « caféine tend à favoriser l'extraction de calcium en urine. » Quel est calcium et pourquoi nous a besoin de lui ? Le calcium est un minerai et les humains ont besoin de lui pour construire les os forts et les dents, murs du cellule, transmettent des impulsions de nerf, et règlent le rythme de coeur.

L'augmentation de l'insuffisance de calcium dans la population des USA a alarmé quelques médecins. L'ostéoporose, un affaiblissement des os, est maintenant considérée une maladie gériatrique et pédiatrique.

Honorer Wyshack, de l'école de Harvard de la santé publique, a entrepris deux études sur le rapport entre la consommation de bruit de soude et les ruptures d'os. Une étude s'est concentrée sur les années de l'adolescence, l'autre sur les femmes menopausal. Résultats : Les années de l'adolescence qui ont bu deux bidons ou plus de soude sautent un os de risque de jour s'affaiblissant. Ceci a des implications pour les femmes menopausal, notes de Wyshack, parce que la masse de corps commence à diminuer environ deux ans après ménopause.

Clairement, bon nombre d'entre nous le besoin plus de calcium. La quantité que vous avez besoin dépend de votre âge. Selon la National Academy of Sciences, le besoin de l'âge 19-50 d'individus 1.000 milligrammes de calcium par jour. Individus qui sont 50 années ou besoin plus ancien 1.200 milligrammes par jour.

Puisque la teneur de calcium en nourriture change, l'université de l'Etat de l'Ohio indique que nous devrions lire le pourcentage sur toutes les étiquettes de nourriture. Ce pourcentage est basé sur 1.000 milligrammes par jour. Pour calculer les milligrammes par portion additionnent un zéro au nombre de pourcentage. Rechercher ces nourritures calcium-riches au magasin d'épicerie.

LAITERIE : Lait à faible teneur en matière grasse ou sans matières grasses, yaourt, yaourt surgelé, et fromage normal

LÉGUMES VERTS : broccoli, épinards, haricots instantanés, chou de chine

D'AUTRES LÉGUMES : carottes, céleris-raves, potiron, rutabagas

POISSONS : perche fraîche, saumons en boîte et maquereau

HARICOTS SECS : pois, lentilles, et tofu (qui est fait à partir du soja)

Les fabricants de nourriture ajoutent le calcium à leurs produits. Le nombre de produits enrichis par calcium semble augmenter par la semaine : jus d'orange, préparation de cacao, eau, riz, céréale, et gaufres, et plus. Mais les nourritures enrichies par calcium n'équilibrent pas des choix pauvres de nourriture, selon le Conseil national de laiterie, ou garantir « un régime nutritionnellement proportionné. »

Afin de fonctionner nous avons besoin d'un sommeil de la bonne nuit et essayons d'obtenir notre Zs. Nous devons être justes comme responsables au sujet du calcium. L'eau plate de boissons au lieu du bruit de soude. Faire attention au sujet de la caféine. Engager dans l'exercice de poids-roulement pour maintenir des os forts. Et en conclusion, manger un régime équilibré. Obtenez-vous votre Cs ?

Copyright 2005 par Harriet Hodgson. Pour apprendre plus au sujet de son travail vont à http://www.harriethodgson.com