Ces vieilles affaires

Pas il y a bien longtemps j'ai été invité à sortir et à jeter un coup d'oeil à des affaires qui avaient été autour pendant environ 10 années… mais le propriétaire a été frustré avec le montant d'argent qu'il faisait.

Voici l'histoire d'un magasin de détail au détail normal de nourriture situé dans l'état de New-York.

Les affaires elle-même sont situées dans l'état de New-York occidental, dans un petit village. Elles se reposent sur une « des rues principales » passant par le village et voient probablement autant le trafic de voiture et de pied que n'importe quelles autres affaires dans le secteur « du centre » limité.

Je vais approcher ceci en tant que « extérieur-à l'intérieur » du projet. En d'autres termes, je vais regarder l'extérieur des affaires d'abord… et voir comment nous pouvons s'améliorer/marché que meilleur et alors nous irons chercher à l'intérieur un examen de cette partie des affaires.

En dehors de : Tout à fait franchement le village que ces affaires sont localisées dedans est dans la forme dure. Il se compose de quelques bâtiments qui ont besoin de certaine aide extérieure telle que la peinture et ce qui pas. La façade pour ces affaires est est pour la plupart bonne, excepté les domaines d'un couple que j'aborderai sous peu.

Le grand problème que j'ai avec l'avant du bâtiment est le blanc de couleur. Tandis que le blanc de couleur est bon pour un grand beaucoup d'applications, je pense pour un devanture de magasin au détail qui essaye d'attirer l'attention que c'est juste sondage plat. Et puisque plusieurs des bâtiments dans le village sont également blanc ceci fait perdre les affaires une partie de son identité.

Queest-ce que je ferais ? Le peindre probablement une variété de jaunes lumineux de couleurs…, rouges, oranges. Couleurs qui sont lumineuses et blèmes, couleurs qui se tiennent dehors. Couleurs qui font le bâtiment sauter à l'attention et la rendre apparente à n'importe qui qui voyage en bas de la rue. Le bâtiment doit être audacieux et le blanc de couleur ne le coupe pas. En ce moment il semble juste comme tout devanture de magasin fatigué et ennuyeux dans « n'importe quel village » Etats-Unis. Le bâtiment entier ne doit pas être peint, juste la partie avant qui va attirer l'attention. Ceci économisera sur des coûts.

Deuxièmement les étapes concrètes doivent être raccordées vers le haut. Ce n'est pas un projet cher ou long l'un ou l'autre mais il peut améliorer l'aspect ET la PERCEPTION des affaires 100%. Et se rappeler que la perception est tout.

Le signe avant pourrait être fait dans des couleurs plus lumineuses également mais je davantage suis concerné par la façade et le travail concret en ce moment.

La dernière chose qui doit être faite de l'« extérieur-dans » la perspective est de changer, refaire ou éliminer tout signage accrochant ou attaché du ruban adhésif sur les portes plan et les fenêtres. Plusieurs des signes actuels sont « chien-à oreilles », « jauni » ou « soleil-blanchi ». Ces signes ne présentent pas une bonne image pendant que le client entre dans le bâtiment. Des signes de papier doivent être remplacés de façon régulière afin de garder l'entrée de regarder n'importe quoi autre que « propre », « organisé » et tandis que je déteste le mot, il s'adapte dans ce ? « professionnel » de circonstance.

Me laisser mettre ce point important à travers à toi en ce moment. Les bénéfices produits par les affaires sont attachés aux prix que vous pratiquez. Duh--droite ! Mais vous voyez afin de pratiquer des prix plus élevés que des affaires doivent aller voir certain ou répondre à certaines espérances dans l'esprit du client. Se rappeler des affaires qui sont bien maintenues, la course bonne et le puits organisés peut escompter des produits et avoir toujours des ventes. Mais des affaires qui ne sont pas maintenu bon, la course bonne et le puits organisés ne peuvent pas jamais espérer obtenir le ? de prix plus élevés que vous voyez que la perception des affaires justes ne leur permet pas de charger plus.

À l'intérieur de : La chose que j'ai notée après que j'aie fait un pas la première fois dans le bâtiment aie été la « contradiction ». Ce que veux dire je par ceci est que nous avons le vieux bâtiment avec de vieux murs de modèle avec un plafond de baisse et un plancher de tuiles. Tandis que je ne recommande pas la construction principale je penser qu'il y a des choses d'un couple qui peuvent être faites pour faire le regard davantage « uniforme » d'affaires et « conformé ».

Parlons des murs d'abord. Puisque nous ne sommes pas en mesure à refaire le plancher et enlever le plafond de baisse dissimulons les murs. Avec quoi pouvez-vous demander ? Que diriez-vous de la mise vers le haut des images d'Otto est et des abords ? Vers le haut mises photos de vieux bâtiments et des personnes qui ont vécu dans le secteur. Ceci aidera à donner aux affaires un « thème », qu'elles vraiment n'ont pas à ce ? de point et c'est un thème qui s'attache à la communauté.

Maintenant le plafond, les tuiles de plafond doit être désespérément remplacé et/ou peint. Ces tuiles ne sont pas chères et des sections du plafond pourraient être remplacées avec le temps.

Le plancher… de ce que le plancher a besoin doit être dépouillé et ciré. Et il devrait être ciré de façon régulière. Je sais sans l'autre chose qui peut améliorer le regard global des affaires plus ainsi que continuant le plancher sembler grande. Ce n'est pas cher de faire les résultats serait incroyable.

Comme je disais précédemment si la perception globale du magasin est une bien d'maintien, a bien organisé et jaillit course alors que le magasin verra non seulement plus d'affaires mais les bénéfices augmenteront parce qu'elles (le magasin) peuvent charger plus de l'adapter sont nouvelle image.

L'inventaire doit être augmenté… pas par des milliers de dollars mais dans des domaines importants d'un couple. D'abord la « basse-carb » chose entière qui balaye la nation est une pépite d'or de bénéfice que « naturellement votre » ignore pratiquement. J'investirais uns cent dollars dans cette catégorie aussitôt que possible. Et alors j'annoncerais la puanteur hors de elle.

Deuxièmement, le gluten libre et les produits sans sucre sont vente grande nationalement et ces deux catégories devraient avoir un endroit en avant dans le bâtiment.

Un point quand il vient pour inventorier le ?? le font revue mensuelle. Si tous produits étaient entrés dans un ordinateur comme ont été reçus dans le magasin et puis cochaient comme vendu, l'inventaire ne prendrait pas très longtemps pour faire. Ceci aiderait des sujets de préoccupation de trouvaille comme ils s'appliquent à la sécurité de magasin et l'inventaire « tourne », qui est une mesure de rentabilité.

La température du magasin a semblé un peu si bas pour moi. Tandis que je respecte la nécessité de surveiller des coûts d'utilité c'est un secteur où les clients notent le grand-temps et je pense que l'impression qu'il donne est l'une d'être économique plutôt que première classe. Je pense qu'il ne stimule pas probablement un environnement plaisant de travail pour chacun l'un ou l'autre… Je veux dire qui veut vraiment être froid tandis qu'elles fonctionnent ? Si vous êtes préoccupés par des coûts ne pas être. Tout que je suggère est adapté vers améliorer des ventes et des bénéfices des affaires. Vous négligez pour faire n'importe lequel d'entre elles et à mon avis la vente de votre magasin et le potentiel finals de bénéfice prendront un coup.

La chose de signage que j'ai parlée de l'entrée-manière est répandue dans tout le bâtiment--trop de vieux, battus signes qui font l'endroit regarder l'unkept. Chaque mois ou ainsi les signes devraient être refaits sur l'ordinateur parce qu'ils dégradent rapidement.

Parlons du personnel ou plus spécifiquement de leur aspect. Je propose considérablement qu'une chemise ou une chemise standard soit adoptée par la gestion et à tout moment portée par tout le personnel. Pourquoi je suggère c'est qu'il favorise l'uniformité plus lui donne au porteur une peu de fierté parce qu'elles portent un « uniforme ». Les consommateurs sont toujours plus réceptifs et respectueux pour peuple dans un uniforme. L'appeler psychologique ou l'appeler merde mais cela fonctionne qui est pourquoi les entreprises de chaîne et de concession les exigent. Il n'est pas parce qu'ils veulent dépenser l'argent mais parce qu'il les aide à faire l'argent.

Évidemment la disposition du magasin doit être changée aussi rapidement que possible ainsi les clients ne doivent pas passer par le secteur de bureau afin d'atteindre d'autres parties du bâtiment. Je me rends compte que cela va prendre du temps et l'argent et il est quelque chose déjà dans les travaux.

J'aurais également un certain genre de musique jouer dans le magasin, sélectionne quelque type vous vouliez mais la musique est habituellement salutaire pour des employés et des clients.

Je penserais qu'un manuel de « politiques et de procédures » bénéficierait considérablement ces affaires. Est-ce que non seulement il causera charge d'être fait uniformément et uniformément il volonté soulage considérablement le fardeau mis sur le personnel et le propriétaire pour de nouveaux employés de formation. Non ce les nouveaux employés n'ont pas besoin s'exercer parce que faire mais la formation verbale est formation contradictoire. Les mêmes, ensemble exact d'instructions sont rarement donnés deux fois dans une rangée. Des instructions verbales ne sont pas adaptées à créer à service conformé aux clients et à opérations conformées dans tout le magasin. Les points élevés devraient être le contact verbalement mais chaque charger qui est fait du fait des affaires devraient être notées dans un format étape-par-étape simple et être alors arrangées dans un cahier.

Chaque nouvel employé qui est loué par les affaires est donné un de ces cahiers. À l'intérieur du cahier être également les directives d'emploi des affaires.

Les employés qui ne sont pas formés d'une façon professionnelle et ne travaillent pas dans un environnement professionnel tendent à ne pas agir professionnels au sujet de leur position, vers les clients et vers l'un l'autre. Est-ce que cela se comprend ? Il devrait parce que tandis qu'il peut être pénible de reconnaître c'est la vérité. Même des employés de salaire minimum doivent être traités professionnellement, exercé professionnellement et travail dans un environnement professionnel. Voulez-vous voir la morale monter ? Augmentations de productivité ? Le vol descend ? Mettre en application alors ces changements immédiatement.

Néanmoins obtiendrez-vous quelques « pommes gâtées » ? Naturellement, il est inévitable mais il te permettra de transformer certains de ces gens sur le bord en bons employés.

La manière la plus facile que je connais dans créer du manuel de « politiques et de procédé » est de prendre un chargent chaque semaine et font la feuille d'un procédé sur le ce chargent. Énumérer chaque étape du charger… que vous savez la « étape 1-Do ce premier », la « étape 2-Do ce prochain », la « étape 3-Then font ceci ». Avant que vous la sachiez vous aurez un manuel complet qui peut être photocopié et remis à chaque nouvel employé. Vous ne pouvez pas imaginer combien d'plus facile le manuel de « politiques et de procédé » fera à la vie d'un propriétaire d'affaires.

Maintenant parlons la publicité. Je pense que la manière la plus facile et la meilleur marché d'annoncer ces affaires est d'employer l'ADS classifié simple et peu coûteux. Chaque semaine une annonce devrait être courue dans un certain journal ou penny-épargnant dans la zone marchande du magasin. Et ces ADS ne devrait pas être un certain « magasin générique naturellement à votre » type après Jésus Christ. Au lieu de cela annoncer un produit à un prix agressif OU annoncer une partie unique de votre magasin, comme les « Bas-carb » produits ou les produits libres ou « le Videos de « gluten » pour le loyer » ou quelque chose de semblable. Se rappeler d'annoncer quelque chose de spécifique ! Les généralités ne se vendent pas--les détails !

En conclusion je pense qu'il y a beaucoup de toi peut faire pour améliorer la rentabilité de vos affaires en ce moment et sans dépenser une fortune. Est maintenant l'heure d'obtenir commencée.