Conclusion de la source évasive de Complet-Protéine

Les images des récipients « de poudre de protéine » avec les bodybuilders accomplis sur leurs étiquettes aident à informer des consommateurs que la protéine est une macronutrient critique dans le succès de formation de force. Pourtant ce qui est parfois perdu dans ce lien de protéine-culturisme est que la protéine est un composant essentiel pour chacun, indépendamment d'activité physique. Même ceux qui vivent les vies sédentaires doivent s'assurer que leur prise de protéine est complète et équilibrée.

L'importance de la protéine dans le régime est indéniable. La protéine crée les enzymes digestives, transporte d'autres vitamines et aliments, constructions et répare le tissu de corps, et les aides gardent les bactéries nocives au compartiment [I]. Ce sont la fonction corporelle de système dont toutes les personnes ont besoin - les bodybuilders non simplement et d'autres athlètes.

Manger la composition appropriée de la protéine dans les repas, cependant, s'avère être un défi exceptionnellement difficile pour beaucoup d'Américains. Pour commencer par, beaucoup de sources de protéine ne sont pas considérées comme « accomplissent » parce qu'elles ne fournissent pas tous les acides aminés exigés nécessaires afin de construire de plus nouvelles protéines. Ces protéines inachevées sont souvent dérivées du fruit, du grain, du légume, et des sources d'écrou [II]. Cependant, l'alternative à ces sources inachevées de protéine - telles que les viandes et la laiterie - présenter leurs propres défis diététiques uniques.

Le premier défi en ce qui concerne ces sources à base de viande de protéine complète est qu'ils ne sont pas une option pour des végétariens. Tandis qu'il est difficile indiquer exactement le nombre de végétariens des USA, les évaluations instruites suggèrent qu'il y ait environ 6 millions de végétariens d'adulte aux USA, et le nombre se développe annuellement [III]. Par conséquent, 6 millions d'Américains d'adulte ne peuvent pas accéder à la protéine complète par des sources de viande.

Le deuxième défi est que beaucoup de la viande et les repas à base de produits laitiers aux USA sont excessivement haute dans la graisse saturée, les calories, le sodium, et d'autres éléments malsains. En tant que tels, alors que ceux qui fréquentent des restaurants d'aliments de préparation rapide pour leur source de protéine complète peuvent ne pas souffrir de la déficience en protéines, un nombre déconcertant de ces personnes souffrira de la santé pauvre. Ceci inclut : obésité, artères obstruées, hypertension, et d'autres conséquences défavorables quels experts médicaux appellent « l'irresponsabilité sociale » de l'industrie d'aliments de préparation rapide [iv].

Le défi clair pour les experts alimentaires est d'identifier une source de protéine qui est saine et complète. Les conséquences de ne pas trouver une gamme appropriée de source de protéine d'underperforming les systèmes digestifs et les déséquilibres chimiques aux mauvais effects d'une condition ont appelé « Kwashiorkor ». Plus fréquent dans les pays en voie de développement mais avec des incidinces rapportés aux USA, Kwashiorkor se produit dans des situations extrêmes de protéine-insuffisance quand quand le corps se cannibalise dans une tentative désespérée de trouver des protéines.

Plusieurs tentatives ont été faites de trouver la source complète idéale de protéine : un qui est sain, accessible à tous les mangeurs, et commode. En effet, ce dernier critère de convenance est d'importance particulière, parce que beaucoup d'Américains au 21ème siècle ont évidemment moins de temps pour manger que toujours avant.

Certaines de ces tentatives de trouver la source complète idéale de protéine pour écouter en arrière quelques générations. Le sandwich classique à beurre et à gelée d'arachide a été adopté comme source complète de protéine par certains, mais rejeté par beaucoup plus. Tandis que le beurre d'arachide fournit de bonnes protéines, la teneur en sodium de la plupart des marques de beurre d'arachide de magasin d'épicerie, et les niveaux élevés d'hydrate de carbone et de graisse du « PB&J moyen sur » la subsistance blanche il d'être un choix idéal [v].

D'autres solutions proposées sont des inventions plus récentes. Celles-ci incluent la gamme des poudres alimentaires et des barres de « énergie » disponibles dans la plupart des magasins d'aliment naturel, et dans un nombre de plus en plus important des magasins d'épicerie. En ce qui concerne des poudres de protéine, alors que certains d'entre elles faire fournissent des protéines décentes, ce n'est simplement pas une source commode pour la plupart des personnes. En ce qui concerne des barres d'énergie, bon nombre d'entre elles ont été critiquées pour leurs niveaux élevés de calorie et d'hydrate de carbone.

Une autre solution - et une qui recueille une certaine acclamation sérieuse de au sein de la communauté de santé - est des suppléments alimentaires liquides il est facile transporter que, et offre une source complète de protéine appropriée aux végétariens et aux non-végétariens de même [1]. En même temps, ces produits sont spécifiquement conçus pour être à basses calories (et donc suivre un régime-amical), et offrent les aliments et les vitamines additionnels dont le corps a besoin en plus de la protéine complète.

Ces produits innovateurs et complets de protéine sont un signe positif dans un secteur alimentaire qui a lutté avec l'information fausse. Regrettablement, beaucoup de prétendues barres d'énergie et poudres de protéine sont chargées avec des calories et des hydrates de carbone. Certains d'entre elles - en particulier beaucoup de barres d'énergie - offrent à peine n'importe quelle protéine, qui est une omission curieuse que la plupart des consommateurs ne réalisent pas pendant qu'ils ingèrent ces produits.

Heureusement, comme remarquable ci-dessus, il y a des produits scientifiquement machinés sur le marché qui fournissent la protéine et la nutrition complètes que les consommateurs comptent quand ils achètent quelque chose avec les mots « supplément alimentaire » sur le récipient.

Au sujet de Protica

Fondé en 2001, Protica, Inc. est une société alimentaire de recherches avec des bureaux dans la colline de Lafayette et le Conshohocken, Pennsylvanie. Protica fabrique capsulized des nourritures, y compris Profect, un contrat, hypoallergénique, prêt-à-boivent la boisson de protéine contenant les hydrates de carbone zéro et la graisse nulle. L'information sur Protica est disponible chez www.protica.com. Vous pouvez également se renseigner sur Profect chez www.profect.com.

[1] La protéine de « Actinase® » d'utilisation d'un produit ces, qui est dérivée des sources animales d'isolement qui ne contiennent pas le lactose et la graisse s'est normalement associée aux protéines animal-basées.

Références

[I] Source : « L'importance de la protéine ». OhioHealth. détails de http://www.ohiohealth.com/facilities/mcconnell/weightmanage//protein.htm

[II] Source : « Protéine : Se rapprocher l'étape centrale ». École de Harvard de santé publique. http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/protein.html

[III] Source : « Combien de végétariens y a-t-il ? Une question d'enquête de Harris Interactive du national 2003 commanditée par le groupe végétarien de ressource ». Journal végétarien. http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m0FDE/is_3_22/ai_106422316

[iv] Source : « Nation de Supersized : De plus grands hamburgers règnent toujours ». WebMD. http://my.webmd.com/content/article/98/104952.htm?action=related_link

[v] Source : « Comment nutritif est un PB&J ? ». Au sujet de. http://nutrition.about.com/od/nutritionforchildren/a/pbj.htm