Cuisine créatrice de camp

Pour la plupart des personnes, la cuisine extérieure est synonyme avec le barbecue, mais il y a beaucoup d'autres manières de faire cuire dehors. Si vous aviez campé, vous êtes probablement au moins au courant des fourneaux portatifs de propane qui fournissent un brûleur ou de deux semblables aux brûleurs de stovetop que vous avez à la maison. En outre, vous avez pu avoir également entendu parler des fours hollandais. Cependant, je pense que la plupart des personnes qui n'ont pas été impliquées dans la surveillance n'ont pas probablement entendu parler des fours de boîte.

Ce week-end passé I s'est occupé du camp avec le paquet de scout d'animal de mon fils. En tant qu'élément du camp, ils ont travaillé à leur insigne outdoorsman, qui inclut la cuisine dehors. La première nuit du camp tous les garçons ont fait des fours de boîte. Alors nous avions l'habitude les fours de boîte pour faire cuire deux repas.

La construction d'un four de boîte est tout à fait simple. Fondamentalement, vous prenez une boîte de carton, la couvrez sur l'intérieur de papier d'aluminium (enveloppe il dessus pour le baser et attacher du ruban adhésif sur l'extérieur). Construire un couvercle de carton également garni du papier d'aluminium. (Tout en faisant cuire, ceci devrait être pesé vers le bas avec certain article commode tel qu'une roche.) en conclusion, les tiges pousseur ont fait à partir des cintres de manteau par le centre de la boîte au servir de support à la nourriture d'endroit dessus. La boîte devrait être assez grande pour adapter une casserole intérieure et assez grande qui votre

La cuisine avec le four de boîte est tout à fait simple. La règle à se rappeler est une briquette de charbon de bois expliquera approximativement 25 degrés (Fahrenheit). Ainsi, si vous êtes traitement au four quelque chose qui exige 400 degrés, employer 16 briquettes.

Le matin, nous avons fait cuire des biscuits de déjeuner en nos fours de boîte. Nous avons employé le type de biscuits où vous fente juste ouvrez le tube, les séparez et les mettez sur une feuille à cuire. Nous avons utilisé une casserole en aluminium jetable que nous avons économisé pour utiliser encore au déjeuner.

Nous avons également fait cuire des oeufs dans un sac. C'est une autre manière créatrice de faire cuire qui tient compte du nettoyage facile. Fondamentalement, vous prenez un couple des oeufs, les fendez dans un sac zip-lock de sandwich, ajoutez le lard (précuit), le fromage, le sel et le poivre au goût. Vous scellez vers le haut du sac faisant attention à enlever autant air comme possible. Alors vous laissez tomber le sac dans l'eau bouillante. Pour l'eau bouillante, nous avons employé un fourneau de propane.

Au déjeuner, nous avions l'habitude nos fours de boîte encore pour faire cuire des « porcs dans un couvrant » (des hot dogs enveloppés en biscuits), et cordonnier.

Pour le cordonnier, nous avons réutilisé la casserole en aluminium du matin. Nous avons pris deux bidons de remplissage de pâté en croûte de cerise, vidés leur dans la casserole, versée une boîte du mélange de gâteau blanc sur celle, et puis bidon soigneusement versé d'a de 7up sur celle. Aucun mélange impliqué. Alors nous l'avons fait cuire au four jusqu'à ce qu'il ait semblé fait. Facile comme peut être, et lui a goûté grand !

Maintenant j'avais pensé que ce serait amusement pour essayer de faire une pizza sur le prochain camp-dehors en utilisant un four de boîte. Nous pourrions acheter un de ceux des croûtes pré-faites, une fiole de sauce, fromage, et des pepperoni. Les enfants l'aimeraient, et le nettoyage serait facile.

Parler du nettoyage facile… pour le camp de scout d'animal, nous avons été invités à apporter des kits de désordre, et est ce ce que la plupart d'entre nous a employé. Cependant, si vous faites cuire avec un four de boîte et utilisez également les plats et les ustensiles jetables, vous pourriez facilement parvenir à éviter de faire n'importe quelle vaisselle.

Ainsi, la prochaine fois que vous allez camper, ne pas faire cuire simplement, faire cuire créativement. Si vous employez un four de boîte ou une autre méthode créatrice, vous vous sentirez meilleur après une longue journée d'activités en plein air de hausse ou autres d'amusement si vous avez un repas agréable et d'amusement quand vous obtenez de nouveau au camp.