Explorer les traînées de vin des États-Unis

Suivre une traînée de vin du pays pour découvrir les secrets du vin fin

Supposer que vous voulez donner un coup de pied en arrière après une longue journée le travail. Vous allumez une bougie et mettezs dessus de la musique tranquille mais la réalisez que la soirée n'est pas complète, ainsi vous vous épuisez à votre magasin de vins et de spiritueux local, recherchant la bouteille parfaite de vin pour couvrir la soirée. Qu'achèterez-vous ? Quand vous voyez tous choix, vous rechercherez probablement une marque que vous avez essayée avant ou un nom vous Zinfandel reconnaître-peut-être blanc par Sutter Home, l'établissement vinicole de la Californie.

Ce que vous ne pourriez pas réaliser est les vins qui sont stockés dans les magasins de vins et de spiritueux locaux tendez à ne pas être local, mais être des plus grands établissements vinicoles qui peuvent avoir les moyens une distribution large. Souvent, les petits, locaux établissements vinicoles ont une plus petite distribution, et quoique leur vin soit meilleur, vous aurez un moment plus difficile le trouvant à moins que vous achetiez de l'établissement vinicole lui-même.

Il y a probablement beaucoup d'établissements vinicoles locaux dans une commande courte de votre maison. Une recherche en ligne rapide indique que, autour de Detroit (par exemple), les établissements vinicoles existent à Ann Arbor (moins d'une heure de parti), Albion (moins de deux heures de parti), et même dans Ontario du sud-ouest (moins d'une heure de parti). Chacun des cinquante états a des établissements vinicoles, et chaque établissement vinicole produit souvent leur propre vin de distinct-échantillon. Un merlot, par exemple, goûtera différent selon l'endroit géographique et l'établissement vinicole particulier. Quelques établissements vinicoles se spécialisent en créant les vins de base (c.-à-d., merlot) tandis que d'autres se concentrent sur créer des vins de fruit ou de spécialité (c.-à-d., merlot de mûre ou vins de glace).

L'one-way de découvrir ces établissements vinicoles est de prendre un jour, peut-être un week-end ou pendant des vacances, et visite plusieurs de ces établissements vinicoles. En raison des conditions requises pour cultiver et moissonner de bons raisins, beaucoup d'établissements vinicoles sont souvent groupés ensemble le long d'une « traînée très scénique de vin. » Après une traînée peut être très instructif et éducatif, car vous vous renseignez sur la vinification et goûtez plusieurs des différents vins les établissements vinicoles font.

Une fois que vous avez suivi vos traînées de vin du pays, vous saurez sélectionner un bon vin du pays que vous apprécierez. Vous achèterez probablement même plusieurs bouteilles de la traînée de vin que vous avez visitée ! Non seulement vous boirez du bon vin avant lequel vous n'avez pas su environ, mais vous soutiendrez votre économie locale.

Un autre avantage à visiter une traînée de vin est que vous pouvez transformer la visite en voyage parfait de famille. Beaucoup d'établissements vinicoles ont U-Sélectionnent des vergers de fruit, ainsi toi et votre famille pouvez sélectionner le fruit frais pendant votre visite d'établissement vinicole.

L'one-way pour commencer à apprendre plus au sujet du vin et des établissements vinicoles locaux est de faire un engagement à suivre une traînée de vin chaque mois. Vous pouvez commencer dans votre état à la maison, visitez quelques établissements vinicoles, et puis commencez à s'embrancher dehors à d'autres états voisins. Vers la fin d'une année, vous aurez visité plusieurs de vos propres établissements vinicoles locaux, aussi bien que des établissements vinicoles dans beaucoup d'autres états !