Festivals de nourriture de la Californie

La fédération de bureau de ferme de la Californie revendique que les états 84.000 fermes sont les producteurs de nourriture les plus productifs et de fibre dans le monde, menant la nation dans la production agricole pendant plus de 50 années. C'est une industrie $28 milliards qui produit plus de 250 produits agricoles différents comprenant tous les amandes, artichauts, dates, figues, kiwis, nectarines, olives, kakis, pistaches, pruneaux, raisins secs et noix commercialement cultivés de nations. La Californie est également le chef de production de 75 autres produits alimentaires et de plus que la moitié des fruits, des légumes et des écrous de nations.

Avec ces genres de nombres et d'agricultures effectuer sur l'économie d'états, il n'est aucune merveille que les Californiens aiment célébrer leurs moissons. des nourritures de Frais-de-le-champ sont fortement évaluées à tous les types de rassemblements, particulièrement dans les régions des diverses moissons. À la différence de beaucoup d'autres états, la Californie a une saison pendant toute l'année de croissance et de moisson. Voici juste un prélèvement des centaines de festivals qui célèbrent les moissons locales.

Janvier

Le festival fin janvier Holtville- de carotte cet événement long de semaine inclut beaucoup d'activités avec un foyer sur des carottes. Là font cuire des concours, des affichages, des démonstrations et des échantillons. D'autres activités incluent un défilé, carnaval, arts et ouvrent des cabines, une nervure font cuire-au loin, des repas spéciaux et un tournoi de golf. Contact : 619-356-2923, www.holtvillechamber.ca.gov

Le festival janvier de moutarde par la moutarde sauvage de vallée de mars Napa est entièrement fleur et tapisse les vignes de secteur car ce festival célèbre le ressort dans la vallée de Napa. Tous les week-ends il y a des événements spéciaux qui incluent l'échantillon de moutarde, l'horticulture et les activités culinaires, les expositions d'art, les concerts et un aliment et une enchère de vin. Contact : 707-983-1133

Février

La mi-février juste Cloverdale- de citron cette région était par le passé la région productrice du plus grand citron de l'état. Bien qu'il n'y ait plus des vergers ici, la communauté célèbre son héritage avec une foire ayant les affichages raffinés de thème faits principalement avec des produits de citron. Il y a également pâté en croûte populaire de citron et concours oranges de gâteau. L'événement est tenu en même temps que le classique et l'échantillon de vin de Tricounty. D'autres activités incluent des arts et les métiers montrent, divertissement et un carnaval. Contact : 707-894-3992, www.cloverdale.net

Mi-février nationale Indio- de festival de date un événement exotique d'hiver qui est jugé en même temps que le comté de rive juste. Les événements décrits incluent la reconstitution historique de mille et une nuits, un drame musical extérieur, autruche et le chameau emballe, divertissement de tours de carnaval et de jeux, de musique et de titre.

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