Haut Carb et bas régimes de Carb : Comment éviter les dangers

Il y a une histoire de deux cents ans des personnes prescrivant des régimes élevés et bas de carb pour la perte de poids. Ainsi comment on choisit-il ? Un facteur que vous devriez considérer est les dangers liés à chaque régime.

Quel est un hydrate de carbone, quoi qu'il en soit ?

Il y a trois types d'aliments que chaque corps emploie : les *Proteins dans notre régime viennent habituellement des produits à base de viande et de soja comme le tofu. Les acides aminés, les modules des protéines, sont employés pour préparer des muscles et des enzymes (les protéines qui effectuent la majeure partie du travail nos corps doivent survivre)

* Des hydrates de carbone sont parfois décrits en tant que « sucres, » mais ils ne sont pas substance blanche simplement dans toi trouvaille dans le bas-côté de traitement au four. Les sucres simples incluent le sucre que vous mettez en café ; les pâtes, le pain, et les pommes de terre sont parmi la source des amidons, ou les hydrates de carbone complexes. La majeure partie de votre corps emploie des glucides pour l'énergie, et c'est la source d'énergie préférée pour le cerveau.

* Les graisses sont longues, les molécules de chainlike qui sont ne se mélangent pas avec de l'eau (les huiles sont des graisses). Elles sont une manière efficace pour que le corps stocke l'énergie.

Vous pouvez voir que chacun des trois aliments est crucial pour le fonctionnement. Que se produit si vous rentrez plus ou moins d'un aliment donné que vous a besoin ?

Le régime à faible teneur en matière grasse

Le régime à faible teneur en matière grasse réduit la grosse prise, suivant la pyramide gouvernementale de nourriture qui suggère en utilisant des graisses économiquement. Il y a beaucoup de bonnes raisons de limiter la quantité de graisse dans votre régime :

le *cholesterol et les graisses peuvent avoir comme conséquence obstrué des artères, menant à la maladie de coeur et les dommages cardiaques possibles (sous forme de crise cardiaque), la course, et la maladie de rein

le *fat emballe beaucoup de calories - si vous n'employez pas ces calories vers le haut dans vos activités quotidiennes, elles seront stockées dans vos gros cellules et gain de poids de cause

Les régimes à faible teneur en matière grasse sont souvent plus hauts en hydrates de carbone que le régime de l'Américain moyen. Les produits à faible teneur en matière grasse tirent profit de la différence de gros-hydrate de carbone ; si vous comparez les biscuits « à faible teneur en matière grasse » à leurs contre-parties « normales », vous pouvez noter que la graisse par portion est inférieure mais il y a plus d'hydrate de carbone par portion que l'alternative « normale ». Puisque la graisse est savoureuse, du sucre et des charges simples du sel peuvent être ajoutés aux produits à faible teneur en matière grasse pour augmenter le goût.

Les hydrates de carbone ne sont pas en tant que bon un signal de satiété. En revanche, quand vous mangez un peu de graisse, votre corps « l'identifie » comme signal pour limiter la quantité de prise. Ainsi, alors qu'un régime à faible teneur en matière grasse peut vous aider à rester en bonne santé, un aucun-gros régime peut vous encourager à manger plus que vous avez besoin. Si vous composez dans les carb-calories ce que vous perdez en gros-grammes, des glucides excessifs seront stockés comme amidon dans le foie et la graisse en vos grosses cellules ! Ainsi quoique votre régime soit à faible teneur en matière grasse, vous pouvez finir vers le haut de gagner le poids si vous mangez plus de glucides que vous employez dans des activités quotidiennes.

Pour finir, vous avez besoin des bonnes sortes de glucides pour maintenir perte saine et d'aide de poids. Des sucres simples sont rapidement absorbés et utilisation peu d'énergie de traiter - en d'autres termes, ils ajoutent un bon nombre de calories à votre repas. En revanche, des nourritures avec des hydrates de carbone plus complexes, comme des amidons en pains entiers - prendre plus longtemps pour que votre corps absorbe et pour emploie plus d'énergie. Ils donnent également à votre corps l'heure d'identifier que vous êtes plein. Les hydrates de carbone complexes sont pour avoir des vitamines (comme les peaux de pomme de terre qui ont un bon nombre de B12) et une fibre (comme le pain entier), qui sont importantes pour la bonne santé.

Bas-Carb régimes

Les Bas-carb régimes peuvent vous aider à perdre le poids par :

* s'assurant que vous sont satiated, puisque les deux graisses sont de meilleurs signaux à votre corps qui la « nourriture ici ! » que des hydrates de carbone

* promotion du ketosis : dans ketosis/les cétones sont un sous-produit des graisses brûlantes et des protéines au lieu des hydrates de carbone.

* mise à niveau dehors de votre réponse hormonale aux hydrates de carbone. Nous faisons l'insuline d'hormone en réponse à la nourriture, en particulier sucre, écrivant le corps. On l'a présumé que les grands changements de l'insuline nivelle (par exemple, une grande augmentation en réponse à un repas carb-lourd) le déclenchement le stockage des sucres en tant que graisse.

Cependant, si diminuer des glucides augmente votre grosse prise, les problèmes sérieux peuvent résulter. Dans quelques études, environ un 30% de personnes sur des régimes de bas-hydrate de carbone a montré une augmentation des niveaux de cholestérol, même si ils perdaient le poids sur le régime. Les études ont également prouvé que les bas-carb régimes peuvent augmenter dans des problèmes de rein, particulièrement dans les personnes qui ont déjà eu une certaine maladie de rein.

En outre, quelques études suggèrent que le ketosis dans le régime de l'Atkin ne soit pas provoqué juste par la grosse brûlure mais en brûlant des muscles à la place. La perte de muscle a comme conséquence la perte de poids, mais est peu susceptible de te donner le regard que vous voulez, ou de vous aider à fonctionner. Pour finir le ketosis peut être mortel dans le diabétique - si vous êtes diabétique, vous devriez parler avec votre docteur avant de commencer n'importe quel régime.

Les femmes ont quelques questions spéciales à penser à le moment où regardant un bas-carb régime. Quelques études prouvent que les gens sur ces régimes perdent beaucoup de calcium, qui leur fait une mauvaise idée pour des femmes en danger pour l'osteopenia ou l'ostéoporose. En outre, quelques bas-carb régimes n'incluent pas les nourritures droites pour une prise équilibrée des vitamines ; tandis que quelques jours des vitamines manquées ne sont pas un problème, les insuffisances chroniques peuvent mener à la peau, à l'oeil, et aux dommages d'os. Et pour les femmes qui sont enceintes ou essayantes de devenir enceintes, les cétones peuvent être dangereuses pour un foetus aussi bien que pour toi.

Queest-ce que je suis un régime devrais employer ?

Les clefs pour peser la perte sont modération et mise sur pied. Si vous êtes intéressé par le poids perdant, entretien avec votre fournisseur de soins de santé au sujet de travailler un plan de poids-perte qui tient compte de vos buts courants de santé et de poids-perte. L'abaissement des calories et l'équilibrage des aliments, plutôt que de se concentrer sur un « coupable » simple te donne la meilleure chance de la réduction de poids à long terme.

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