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L'orange et le citron glacent un festin italien de dessert


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  • Souvent des temps quand vous êtes à un restaurant gastronome appréciant un repas fin vous seront servis un dessert sensible délicieux de glace assaisonnée. Cette version particulière est un citron italien doux et une glace assaisonnée orange qui a une saveur étonnante de fond. Les nuances de fond sont augmentées par une partie chaleureuse de Grand Marnier.

    La glace d'orange et de citron un festin italien de dessert est une simple pour faire le dessert qui peut être servi dans la chaleur de l'été en tant que régénération après dessert de déjeuner ou comme fin élégante à un repas scrumptious.

    2 tasses d'eau froide
    Sucre granulé par tasse de ½
    1 écorce de citron râpée par tsp
    Jus frais de citron de tasse de ½
    Jus d'orange frais de 1 tasse
    6 cuillers à soupe de Grand Marnier

    Bouillir l'écorce de l'eau, de sucre et de citron pendant 5 minutes. Refroidir et ajouter le citron et le jus d'orange ; puits de mélange. Gel pendant des heures de 1 ½.

    Enlever du congélateur et battre dans 2 Tbs Grand Marnier. Revenir au congélateur jusqu'à ce que prêt à servir.

    Pour servir le godet dans les verres et le flotteur effrayants 1 Tbs de vin de Grand Marnier sur le dessus.

    Pour l'orange de portion d'essai d'étincelle et la glace supplémentaires de citron dans des gobelets argentés polis. Vous pouvez ajouter un brin de menthe poivrée fraîche au bord du verre. Le vert du brin de monnayage donnera un contraste gentil à la glace.



    Le (25/03/2007)



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