Le godet court sur des Scones

Aux expositions commerciales commerciales et aux prélèvements de produit ici dans le Midwest, les gens me demandent toujours, « ce qui est un scone, exactement ? »

La plupart des personnes peuvent décrire ce que N'EST PAS un scone. Ce n'est pas un biscuit. Ce n'est pas un biscuit. Et ce n'est pas un gâteau.

Mais les gens ont expliquer d'ennui quel scone EST. C'est pourquoi il est utile de savoir au sujet de l'histoire du scone.

Les Scones ont provenu de l'Ecosse. En fait, certains indiquent les prises rapides écossaises de ce pain son nom du mot Skohn ou Skon, qui se rapportent à la pierre du destin, un endroit où des rois écossais censément ont été par le passé couronnés. Des scones de dos alors ont été faits en avoine. Ils ont été roulés dans un grand rond, coupe en triangles, et faits cuire sur un excédent de gauffreuse un feu ouvert ou sur le fourneau. Puisque le levain en poudre n'avait pas été inventé encore, le babeurre a été employé en tant qu'agent de levage. Traditionnellement, des scones ont été servis au haut thé.

Les scones d'aujourd'hui sont peu des différents. Ils viennent dans beaucoup de formes et sont habituellement faits avec de la farine. Le levain en poudre est l'agent de levage, et ils sont faits cuire au four dans le four. Le scone de Commerical se mélange et les casseroles de scone sont aujourd'hui disponible, aussi, le facilitant encore pour que les personnes préparent une série délicieuse de ce festin de tentation.

Tandis que les scones sont encore populaires pour le thé, ils sont également appréciés au déjeuner, brunch, déjeuner, dîner, et particulièrement pour des casse-croûte.