Le sucre brun n'est pas riz brun

Question de Jack :

Une question de Jack, un des abonnés au bulletin de MericleDiet, « mettent en référence votre bout concernant le diabète. Le seul sucre que j'emploie est brun et est ceci un souci dans mon cas ? »

Réponse :

Le mot « brun » a beaucoup de jeu en retard concernant « manger sain. » Le riz brun et le pain brun sont tous deux « dans » tandis que du pain blanc et du riz blanc sont connus pour être « malsains. » Il serait gentil si le sucre brun était aussi bon pour toi car riz brun ou certains pains bruns faits à partir des grains entiers sans le sucre supplémentaire. Malheureusement, le sucre brun est seulement un sucre blanc qui a été brun coloré, habituellement avec de la mélasse. Le sucre d'une certaine variété est l'additif le plus commun aujourd'hui. Du sucre est ajouté presque à tout, même pommes chips. Je ne peux pas encore figurer dehors pourquoi elles ajouteraient le sucre aux pommes chips, comme si le sel et la graisse n'étaient pas assez.

Variétés de sucre

Le sucre blanc est extrait à partir du jus de la canne à sucre ou des betteraves. Est une fois lui a été extrait est traité intensivement pour former une substance blanche granulée. C'est sucrose, également connu sous le nom de sucre de table, sucre de canne, sucre de betteraves, sucre de raisin, sucre de raffinage ou sucre granulé.

Le sucre brut est produit aux étapes initiales de faire le sucre blanc. Il est habituellement quelque peu brun en couleurs et peut contenir des bactéries et des moules.

Du sucre brun est habituellement fait en ajoutant simplement la mélasse (ou la coloration de nourriture de caramel) au sucre blanc.

Le sucre du confiseur est fait en écrasant ou en rectifiant le sucre blanc. La fécule de maïs est ajoutée pour empêcher la formation des morceaux.

La mélasse est un sirop foncé épais qui est produit pendant l'amélioration de sucre.

Un bref regard à la structure moléculaire des trois disaccharides, sucroses, lactose et maltoses communs.

Le sucrose de molécule se compose d'une partie de glucose reliée à une partie de fructose par l'intermédiaire d'une tringlerie O-glycosidique. C'est des molécules d'un sucre d'IE deux de « disaccharide » accrochées ensemble. Deux autres disaccharides communs sont lactose de lait et maltose généralement trouvé en bière. Le lactose est une partie de galactose accrochée à une partie de glucose et le maltose est deux parties de glucose accrochées ensemble. Le sucrose est le plus dangereux de ces derniers parce que la biochimie humaine n'a aucune manière de traiter les charges égales du fructose et du glucose présentés en même temps, puisque le fructose court-circuite la voie glytolytique pour le glucose.

Là beaucoup a été écrit au sujet des dangers du sucrose mais qu'il suffise de dire, adulte que le mellitus de diabète de début est maintenant épidémie. J'estime que tandis que l'adulte et le diabète juvénile peuvent doivent des degrés variables la même cause commune, la confusion d'IE du système immunitaire non mûr par le lait de la vache avec différents degrés d'expression, sans niveaux record continus de consommation de sucrose en Amérique, nous n'aurait pas cette explosion du mellitus de diabète de début d'adulte (une limite polie et embrouillante pour la toxicité de sucre).

Bout d'aujourd'hui de santé :

Faire attention très du sucre sous n'importe quelle forme. Lire les étiquettes de toute la nourriture traitée soigneusement. Si vous avez le diabète de début d'adulte ou n'importe quels symptômes de lui, comme la hypoglycémie, essai pour éviter le sucre complètement.

Rester svp accordé pour des faits plus intéressants sur d'autres édulcorants tels que le sirop de maïs de haut fructose, la maltodextrine, les édulcorants comme Nutrasweet et une peu d'histoire antique avec le « maenomenon de meli. »

Le MericleDiet le rend aussi facile comme possible « de donner un coup de pied » l'habitude de sucre. Pour visiter le MericleDiet suivre le lien ci-dessous :

http://www.DrMericle.com

Merci pour votre temps.