Les manies de régime viennent et disparaissent

Maudit par des personnes à la diète partout, et a aimé par des enfants autour du monde, le sucre est un ces substances que nous « aimons détester » et « détester pour aimer » ! Il peut rendre les nourritures douces savoureuses et peut faire les riches de dentiste. Les Américains aiment le sucre sous toutes les formes, à partir du blanc pur granulé au liquide à la sucrerie de coton pelucheuse. Comme nation, elle est juste pour indiquer que nous avons développé une liaison amoureuse avec du sucre !

Mais à quel coût ? Nos waistlines de jamais-extension sont dus, en partie, de notre infatuation de sucre. Bon nombre d'entre nous essai à manger plus sain, pour être poussé seulement dans consommer bien plus de sucre ! Prendre par exemple la manie à faible teneur en matière grasse des années 80 et des 'années 90, poussée par le proclomation de gouvernement fédéral que le FAT EST MAUVAIS. Dès que les Américains ont commencé à exiger les produits à faible teneur en matière grasse, les fabricants de nourriture ont répondu par inondation le marché avec à faible teneur en matière grasse, nourritures de haut-sucre ..... et nous l'avons aimé. Honnêtement, combien est-ce que d'entre nous ont chowed en bas d'une boîte entière de sucrerie chaude de Tamales et l'ont justifiée parce qu'elles sont « non grasses » ? La sucrerie de coton, cette agrafe du comté juste, est également non grasse ! La sucrerie dure, les dragées à la gelée de sucre, la réglisse et l'OH ainsi beaucoup plus de nourritures ont réussi à pénétrer leur nos bouches - tout justifiées en raison de leur statut non gras.

Mais à quel coût ? Le bon sens, renforcé par notre taille de extension, nous a bientôt rappelés que c'est des CALORIES EXCESSIVES QUI FONT LE FAT des USA, et que le SUCRE A DES CALORIES ! Cela nous a pris seulement une décennie ou ainsi à la figure dehors qui juste parce qu'un aliment est non gras, ne signifie pas qu'il est bon pour nous !

Encore, l'industrie alimentaire a répondu (et répond toujours) en nous donnant des charges et des charges de nourriture sans sucre. De la crême glacée à la sucrerie à la soude, sans sucre est le remplacement rapide non gras comme nouveau niveau de « sain ».

Nos scientifiques ont créé beaucoup de différents produits de remplacement de sucre pour nous pour apprécier : DiabetiSweet, Splenda, égale, Sucralose, xylitol, Stevia, NutraSweet, aspartame, tagatose, saccharine, et beaucoup de beaucoup plus. Même Pepsi Slushie, cette icône de notre jeunesse, a maintenant une version sans sucre !

Mais à quel coût ? Savons-nous vraiment tout que nous devons savoir les remplacements de sucre sur le marché aujourd'hui ? Saccharine de prise par exemple. La saccharine a été employée pour adoucir des nourritures et des boissons sans calories ou des hydrates de carbone pendant plus d'un siècle. Son utilisation était considérable pendant les manques de sucre des deux guerres mondiales, en particulier en Europe.

Plus tard, cependant, nous trouvons quelques experts discuter la sûreté de la saccharine : « Dans une lettre commune, les scientifiques ont dit le programme national de toxicologie, une division de l'institut national des sciences environnementales de santé, que la déclaration du coffre-fort de saccharine « aurait comme conséquence une plus grande exposition à ce carcinogène probable dans les dizaines de millions de personnes, y compris des enfants (en effet, foetus). Si la saccharine est même un carcinogène faible, cet additif inutile poserait un risque intolérable au public.  » « . (Source : www.cspinet.org)

Maintenant, citant la nouvelle recherche, quelques scientifiques réclament que les nourritures sans sucre peuvent ne pas nous aider à perdre le poids ! Comme avec beaucoup de matières, les experts ne sont pas d'accord sur cette question. Il est important noter ce qui, cependant, est que quelques médecins croient que la manie sans sucre pourrait être juste un mauvais cas du deja vu semblable à la manie non grasse des décennies après.

Ainsi, quand l'année 2030 roule autour, tous semblerons-nous arrières dans l'incrédulité se demandant comment en estacade à claire-voie nous avons jamais cru en ce non-sens sans sucre ? Seulement qui vivra verra. En attendant, nous devons savoir que l'ÉQUILIBRE EST LA CLEF à tout. Équilibrer un régime sain (mangeant des nourritures dans la modération) avec un programme régulier d'exercice. Laisser les experts discuter toute la journée au sujet de quoi manger et de ce qu'à ne pas manger ..... tandis qu'ils essayent de figurer dehors « la formule magique » pour le régime parfait, nous maintiendrons un poids sain par l'exercice ! !

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