Les nourritures normales ont défini

Par tant de personnes a préoccupé par les nourritures normales et organiques de nos jours, il est utile d'arrêter et jeter vraiment un coup d'oeil aux nourritures « normales » et « organiques » de ce qui être vraiment. Nous tous savons-nous que les nourritures normales et organiques sont meilleures pour nous que les nourritures fortement traitées ou artificielles, mais connaissons-nous vraiment quelles nourritures sont normales et organiques ? Quand achetez-vous une nourriture qui est marquée « normale, » ce qui ce vraiment moyen ? Et « organique » ?

Il s'avère que le terme « normal » ne signifie pas tout que beaucoup. Puisqu'il seulement est largement défini par l'administration de nourriture et de drogue (FDA), c'est une limite assez arbitraire, la signification dont est parti jusqu'à la conscience du fabricant de nourriture. La FDA indique que n'importe quelle nourriture peut être marquée en tant que normal à condition qu'elle n'inclue pas la couleur supplémentaire, les substances synthétiques ou les saveurs artificielles.

Cette définition retentit bon-jusqu'à ce que vous vous rendiez compte qu'elle peut être étirée pour inclure de telles substances certainement non-normales telles que l'aspartame, l'édulcorant. Des fabricants plus libéraux de nourriture arguent du fait que des moyens « normaux » n'importe quel matériel qui existe en nature. Tandis que l'aspartame n'existe pas en nature (vous devez employer un processus chimique pour le créer), les fabricants disent que le produit résultant se compose de deux acides aminés, qui existent en nature. Ça ne fait rien qu'ils n'existent pas collé ensemble comme aspartame !

Ainsi que le consommateur alimentaire-conscient savvy peut-il faire à ce sujet ? Aller de pair avec une limite qui est bien définie et réglée par la FDA : organique. Dans la prochaine question nous fouillerons dans les complexités des nourritures organiques, y compris des règlements de base et des niveaux différents de production organique. En attendant, éviter les nourritures qui sont seulement marquées comme « normales » et aller pour ceux marquées « organiques » ou « normales et organiques. » C'est la vraie substance.