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Manger bien pendant une vie saine


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  • Notre régime est un facteur essentiel pour la formation de notre corps. On lui mentionne clairement dans un Ayurvedic « Charak classique Samhita » cela le régime qu'inexact consumant de la manière inexacte est la cause principale de la « maladie ».

    Selon 'Charak Samhita - « un régime approprié et approprié dans une maladie est équivalent à cent drogues et n'importe quelle quantité de drogue compare à peine à de bons résultats dans la maladie sans régime diététique approprié suivant »

    Ayurvedic a mentionné après des principes pour la pleine envergure de la vie de vie avec la santé parfaite.

    Le régime devrait être réglé tenant compte du « Desha » (territoire), de « Kala » (saison aussi bien que la période du jour) etc. Sur devrait être dans une habitude de prendre chacun des six « Rasa » (goût) afin d'empêcher des désordres alimentaires d'insuffisance.

    Période de nourriture consumante : Une personne devrait prendre le repas seulement quand il se sent affamé. Le déjeuner devrait être pris tôt entre 12 et 1P.M. que ceci coïncide avec la période maximale de Pitta, Pitta est responsable de la digestion. Ayurveda recommande que le déjeuner devrait être le repas le plus copieux du jour. Le dîner devrait être peu d'et allumeur que le déjeuner

    Quantité de nourriture : Généralement la moitié de la capacité d'estomac devrait être remplie de solides, de Th de ¼ avec des liquides et de repos maintenu vide pour les libres circulations des humeurs de corps.

    Ordre de nourriture consumante : La nourriture (douce) de rasa de Madhur comme des fruits sont recommandée pour rentrer bigining du repas, nourriture avec Amla et le rasa (aigre et salé) de Lavana dans le milieu et le Katu, Tikta, nourritures de Kashay (amer, astringent et piquant) devrait être pris à l'extrémité du repas

    Méthode de consommer la nourriture :

    * Laver les mains et les pieds de visage avant repas. Diner dans un endroit ordonné et propre d'isolement dans l'environnement plaisant avec les personnes affectueuses en position se reposante.

    * La nourriture devrait être prise après digestion complète de la précédente.

    * Des articles durs devraient être consommés dans le commencement suivi de doux et de liquides plus tard.

    * Peu de sips de l'eau maintenant et puis est conseillés tout en prenant le repas.

    * Les substances lourdes sont contraindicated après des repas et devraient être évitées

    * La consommation de la nourriture chaude excessive mène à la faiblesse. La nourriture froide et sèche mène à la digestion retardée. La prise de la nourriture a préparé en donnant extra

    la chaleur mène à « Glani ». Par conséquent la consommation d'une telle nourriture devrait être évitée

    Nourriture incompatible (ahara de Viruddha) :

    Le lait a suivi des fruits et vice-versa.

    Montent la substance avec le lait.

    Traire avec du sel, le gramme de cheval, le gramme vert et le gramme de vache

    Préparations de blé en gingelly huile (taila de Tila)

    Boissons chaudes après alcool, lait caillé ou miel.

    Substances froides et chaudes ensemble

    Banane avec du lait de lait caillé et de beurre

    Poulet avec le lait caillé

    Le ghee a maintenu dans le navire en bronze

    Radis avec le jagré

    Poissons avec le jagré ou le sucre

    Graines de Jingelly avec le kanjika.

    L'utilisation de la nourriture incompatible mène à peler des désordres, gastrointestinaux. Les désordres, l'anémie, l'impuissance etc. de hyperacidity de leucoderma par conséquent devraient être évités.

    Règles générales au sujet de consommation de nourriture :

    Marchent un moment après le repas pour aider la digestion

    Aucuns déplacement, exercice ou rapports sexuels dans un délai d'une heure après repas.

    Éviter les repas si altéré et arroser tandis qu'affamé.

    Éviter les repas après effort

    Éviter les repas quand vous n'avez aucun appétit.

    Ne pas supprimer l'appétit comme il mène à la douleur de corps, à l'anorexie, à la lassitude, au vertigo et à la débilité générale

    Ne pas supprimer la soif comme elle mène à la débilité, à l'étourderie et aux maladies de coeur générales.

    De la nourriture fraîche, acceptable, facilement disponible et compatible de consommation avec de divers aliments est une clef pour mener une vie saine.



    Le (06/02/2007)



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