Nourriture qui est bonne pour un coeur sain

Voici une énigme : Tandis que les experts conviennent que la tension artérielle riche en cholestérol et sont des facteurs de risque cruciaux de maladie de coeur, beaucoup de gens qui souffrent la douleur de coffre ou même les crises cardiaques ont des niveaux qui sont parfaitement normaux. Ce puzzle a incité des chercheurs à récurer le corps pour d'autres bandits cardiovasculaires. Plusieurs ont émergé ces dernières années, mais celui qui tient dehors les la plupart est inflammation.

Les dernières études suggèrent que l'inflammation chronique de la doublure des artères soit un facteur important dans le développement de l'athérosclérose et de la maladie de coeur coronaire. Ce qui cause cette inflammation n'est pas claire, mais les bonnes nouvelles sont que (1) le conseil qui est donné pour l'abaissement du cholestérol, la tension artérielle et les triglycérides fonctionne également très bien pour l'inflammation de combat ; et (2) vous pouvez aborder chacun des 4 coupables à l'aide des armes diététiques - http://www.vitaminsdiary.com/nutrients.htm en fait, vous pouvez projeter votre guerre contre la maladie de coeur dans votre cuisine. Voici comment :

1. Penser comme un artiste quand vous choisissez des fruits et des légumes : Manger ceux avec les couleurs les plus lumineuses. Elles ont les la plupart des colorants antioxydants protecteurs de coeur. Un régime haut dans les fruits et les veggies fournit également un autre avantage important de coeur, l'acide salicylique, qui est le même composé anti-inflammatoire créé quand l'aspirin est décomposé dans le corps.

2. Augmenter les sources de nourriture des acides gras omega-3 qui visent de hauts triglycérides dans le sang. Les bonnes sources d'omega-3s incluent des poissons tels que des sardines, maquereau ; écrous et graines ; légumes verts ; les grains aiment le blé, bajra ; les légumineuses aiment le rajma, le dolique de Chine, et le gramme noir.

3. Réduire la quantité de viandes que vous mangez, particulièrement de viandes rouges, et choisir toujours les coupes maigres. Employer la viande comme un assaisonnement pour les plats légumes plutôt que le point focal d'un repas.

4. Réduire le sel et employer à la place les herbes et les épices comme le gingembre, l'ail, le safran des indes et le fenugrec libéralement dans votre cuisine ; les trois premiers sont naturellement anti-inflammatoires et le bout a la fibre soluble qui aide le cholestérol parti de champ des artères.

5. Décaler à l'arachide, à la moutarde, au son de riz et aux huiles d'olive qui contiennent les acides gras monosaturés qui aident (mauvais) LDL inférieur et maintiennent des niveaux (de bon) cholestérol de HDL. Limiter rigoureusement la matière grasse de margarine et végétale, le beurre et tous les produits faits avec des huiles partiellement hydrogénées.

6. Les fruits et les légumes, grains entiers (blé, riz brun, avoine), haricots et impulsions, sont également de grandes sources de fibre soluble et insoluble, qui emprisonnent LDLs et les conduisent hors du corps.