Nourritures du principal 10 pour des femmes

Haricots et impulsions

Des haricots et les impulsions devraient être inclus dans chacun régime, mais pour des femmes ils sont particulièrement importants. Ils sont fortement nutritifs, bas dans la graisse, et une excellente source de la protéine végétale. Un régime fibre-riche est l'un des premiers composants à la prévention du cancer de deux points, et avec plus de mort de femmes du cancer de deux points que le cancer du sein chaque année ; il se comprend de manger l'abondance des haricots. Ce groupe de nourritures contiennent également des phytoestrogens, les hormones normales de plante, qui sont également protectrices contre le cancer, aussi bien qu'être important pour la santé d'os.

Chou frisé

Le chou frisé est un légume souvent-donné sur qui s'avère justement être chargé avec du folate (acide folique), une vitamine importante de B pour des femmes. Avoir une insuffisance en acide folique pendant la grossesse peut causer des défauts de neural-tube dans les bébés. Au R-U, on pense maintenant toutes les femmes d'âge de grossesse pour avoir besoin de 400 microgrammes de folate de quotidien. Le chou frisé est également une excellente source de vitamine C et de calcium, aussi.

Légumes oranges

Les sirops oranges (et les tubercules) comme le potiron, la courge de butternut et les patates douces sont le meilleur ami d'une fille quand elle vient à nutritif, soulageant la nourriture. Toutes ces nourritures complètent, bas les calories, et les riches en bêta-carotène, un précurseur à la vitamine A, qui fonctionnera l'abondance de lui sont magie antioxydante dans votre corps. Les antioxydants sont importants dans le processus anti-vieillissement, aidant à réparer et régénérer la peau et d'autres tissus. On pense également le bêta-carotène pour aider à réduire le risque de cancer du sein.

Lins oléagineux (flaxseeds)

Les graines de lin (ou les lins oléagineux) et l'huile de graine de lin ont tellement pour offrir des femmes. Pour des démarreurs, le lin textile est plein d'Omega « essentielle » que 3 acides gras (EFA), qui aident à équilibrer les hormones des femmes, protègent une femme contre la maladie de coeur (la principale cause de la mort prématurée parmi des femmes) et la douleur de l'arthrite. Les fibres diététiques en lin textile s'appellent les lignans, qui contiennent des phytoestrogens, actuellement étant recherchés et étant prometteurs dans la prévention du cancer. On pense également Lignans pour avoir les propriétés antioxydantes. La meilleure manière d'obtenir l'avantage de la fibre et des huiles de flaxseeds est de les rectifier dans un moulin de café propre, utilisé juste à cette fin. Employer alternativement un pilon et un mortier, et les arroser sur la céréale le matin ou les ajouter à un bol de yaourt et de fruit normaux. Les acides gras essentiels sont très fragiles, instables, et exposés à l'oxydation si exposé à la lumière et à l'air. Dans les graines entières, l'huile est protégée. Acheter ainsi les graines fraîches et organiques si à tout possible. Vous pouvez les manger entières ; juste les mâcher complètement !

Nourritures riches en fer

Le besoin de femmes de manger des nourritures plus riches en fer. Obtenir le fer de la nourriture (par opposition à un supplément) est la manière de loin la meilleure d'obtenir à la quantité correcte de fer les besoins de corps et peut absorber. Les viandes rouges maigres et la volaille foncée sont les sources idéales de nourriture du fer. Malheureusement cela n'aide pas beaucoup si vous êtes végétarien ou l'une des nombreuses femmes qui évitent les viandes rouges. Dans ce cas-ci, penser à manger plus des lentilles riches en fer suivantes de nourritures…, abricots secs, haricots, épinards, a enrichi les céréales entières, des graines de citrouille, et des huîtres ! Si vous devez prendre un supplément, les meilleurs choix sont un fer facile (nature plus élevée Ltd), qui est un organique, nourriture-forme de fer, et Floradix, un tonique riche en fer de fines herbes-basé. Augmenter votre prise de la vitamine C aussi, qui aide à absorber des sources non hémiques de fer.

Le soja

Les nourritures du soja (haricots y compris, tofu, lait et yaourt du soja, sauce de soja, Tamari et miso) sont les sources de nourriture les plus riches des phytoestrogens (et naturellement de la protéine de soja). Les substances normales d'usine - phytoestrogens - sont maintenant pensées pour être salutaires dans la densité de maintien d'os, aussi bien qu'être la meilleure « alternative » à HRT quand appui hormonal du besoin de beaucoup de femmes pendant qu'elles écrivent des années menopausal. Le tofu, le lait, et le yaourt sont également de grandes sources de calcium. Toutes ces nourritures peuvent aider une femme sensiblement inférieure son mauvais cholestérol (LDL) et soulever le bon cholestérol (HDL). Le tofu est une grande source de la protéine à faible teneur en matière grasse et végétale, mieux utilisée dans un légume remuer-faire frire avec la sauce de soja, et le riz brun. Essayer les nourritures de chaudron, tofu ferme.

Brocolli

Le broccoli est non seulement une bonne source de calcium et des vitamines de B ; il contient des substances de plante appelées les sulphurophanes. Ces produits chimiques d'usine sont cancer-protecteurs et aident le foie de processus et clair n'importe quel oestrogène excessif. De nos jours nous ne produisons pas simplement l'oestrogène intérieurement, mais nous sommes exposés à lui dans l'environnement sous forme de oestrogène-comme produits chimiques trouvés en plastiques, eau du robinet et d'autres endroits insidieux. L'oestrogène excessif cause le gain de poids, déséquilibres hormonaux, nuit suant, et présente un plus grand risque de fibroids, de kystes de sein, de cancer du sein et d'endométriose.

Calcium et magnésium - nourritures riches

Les femmes de tous les âges ont besoin d'assez de calcium dans leurs régimes pour construire et maintenir les os forts. les nourritures Calcium-riches qui sont également de bonnes sources de magnésium (et d'autres aliments) vont un long chemin à l'os de support, et à la santé de coeur. Le magnésium est l'aliment qui joue un rôle important dans la création du nouvel os ; penser ainsi aux graines et aux écrous en tant qu'additions saines à une céréale entière. Le calcium, le magnésium et le potassium alcalisent des minerais. Les os servent de réservoir de ces minerais alkalins fortement importants, qui sont libérés pour aider à neutraliser les acides dans votre corps. Si votre corps est terminé acide (ceci se produit si vous mangez la protéine beaucoup animale, fumez ou buvez trop d'alcool, ou devenez fortement soumis à une contrainte), vos os doivent donner leurs minerais pour reconstituer votre équilibre de pH. Ceci peut épuiser les os, les laissant fragiles et faibles.

Le R-U RNI pour le calcium est de 700 milligrammes par jour, mais beaucoup d'experts se sentent qu'il devrait être plutôt 1200 à 1500 milligrammes un jour. Quand vous prenez en compte l'épidémie de l'ostéoporose et la maladie de coeur parmi des femmes, il est sage d'inclure ou augmenter votre prise du yaourt normal simple suivant de nourritures…, qui est non seulement une source des bactéries salutaires pour la bonne santé de deux points, il est également beaucoup plus facile de digérer que d'autres produits laitiers), parmesan (encore, facile à digérer), fromage de ricotta et fromage de la chèvre, des yogurts ont étamé les sardines saumonées et fraîchement grillées osseuses, le chou frisé, les amandes et les graines de tournesol, le tofu, le lait enrichi du soja de « SoGood » (20% plus de calcium que le lait de la vache) et de « Provamel » soja. Le remplacement de la laiterie avec du lait du soja et des yogurts dans le régime fournit tous avantages de protéine du soja tout en réduisant les quantités de graisses animales dans le régime. Une portion 100g de tofu ou 125g le pot de yaourt simple tous les deux fournissent 200mg de calcium. Une once de parmesan fournit un 390mg battant à plat de couture de calcium, et 100g a mis en boîte les saumons roses 300mg. Ne pas oublier que vos fruits et légumes… rechercher le plus tard dans la santé d'os prouve que les femmes qui ont plus de fruits et de légumes dans leurs régimes, tendent à avoir une densité plus élevée d'os. Les fruits et les légumes contiennent une rangée de micronutrients tels que le magnésium, la vitamine C, et le bore. Nous savons maintenant que ceux-ci jouent un rôle également important dans le métabolisme d'os.

Si vous vous sentez devoir compléter avec du calcium, se rappeler que du calcium devrait être pris avec du magnésium dans un rapport de 2:1. C'est parce que le calcium et le magnésium s'exigent pour l'absorption appropriée, et utilisation dans le corps. Ainsi, si vous complétez avec du magnésium 500 du calcium, vous devez prendre à 250 le magnésium du magnésium en même temps. La plupart des compagnies honorables formulent maintenant les suppléments qui tiennent compte de ceci, comme le « besoin » synergique des autres aliments impliqués dans le processus entier du métabolisme d'os. Choisir soigneusement.

L'eau !

L'eau est un aliment et le fait est, nous avons besoin de lui… et de l'abondance de elle. Certainement, l'eau peut être l'un des meilleurs outils dans le jeu de perte de poids. Elle supprime non seulement l'appétit, mais les aides le corps métabolisent la graisse stockée. L'eau garde l'hydration bonne des tissus du corps, ainsi si vous voulez la peau lisse et ligne-libre pour tant que est… la boisson naturellement possible !

Saumons et d'autres poissons huileux (dans la modération)

Le saumon en même temps a été évité en faveur des poissons blancs ou plante du pied, due c'est plus haut teneur en graisse. Cependant, une fois que nous comprenions la valeur et l'avantage de la « Omega essentielle 3 acides gras » dans les saumons et d'autres poissons huileux, il était de retour du plat. Le temps est arrivé cependant, ce les individus nourriture-conscients orientent loin des poissons huileux encore (ou au moins réduisant), pas en raison de la teneur en graisse, mais en raison de la présence des produits chimiques nocifs et des métaux. Pêcher comme le maquereau, des saumons et les espadons sont connus pour contenir les niveaux élevés des produits chimiques potentiellement cancérogènes, et d'autres, y compris le requin, le marlin, les espadons et les snapper rouges contiennent les niveaux les plus élevés du mercure. Ces plus grands, longévitaux poissons et mammifères prédateurs tendent à accumuler plus de mercure de l'environnement que les poissons court-vécus. Les normes alimentaires que l'agence (FSA) recommande que nous mangeons 2-4 parties de poissons par semaine, et 1-2 au moins devraient être d'une variété huileuse. Les mères enceintes sont le seul groupe qui doivent limiter la prise huileuse de poissons à 2 parties par semaine, mais pour ne pas éviter des poissons tout à fait. Les graisses Omega-3 sont essentielles pour le développement du cerveau du bébé. Beaucoup de gens préfèrent souvent prendre un supplément propre d'huile de poisson, ou le bâton aux graines de lin comme source d'Omega-3' huile esquimaude de S. Nutri est l'une de meilleures huiles propres de poissons sur le marché, et contient la vitamine antioxydante soluble dans la graisse E pour assurer les poissons que les huiles ne s'oxydent pas dans le corps. Se rappeler qu'Omega-3s SONT essentiels à la bonne santé, et l'absence des maladies telles qu'Alzheimer, cancer, dépression, diabète, maladie de coeur, et rhumatisme articulaire… pour j'indiquent, n'évitent pas des poissons tout à fait, car l'huile de poisson est clairement la source la plus riche de nous d'Omega 3 savent. Omega-3s importants sont DHA (acide docosahexaenoïque), et EPA (acide eicosapentaenoic) - de l'huile de poisson et les algues - et acide linolénique d'alpha, habituellement des sources végétales telles que l'huile de graine de lin. Chez une personne en bonne santé, l'acide linolénique peut être converti en DHA, et EPA, si les enzymes correctes sont présentes. Cependant, seulement 2% de l'acide alpha-linolénique trouvé en huile de lin textile est réellement converti en EPA… loin moins que nous trouvons en huile de poisson. EPA et DHA abaissent sensiblement votre risque de maladie de coeur en abaissant le cholestérol de LDL et les triglycérides, empêchent des plaquettes de sang de devenir collantes, et l'hypotension de bidon. Ils favorisent également la bonne santé d'os, la santé de coeur, et la santé de sein. DHA est particulièrement important pendant le développement de cerveau, est ainsi un supplément populaire et utile pendant la grossesse.

Re : POISSONS EN BOÎTE - pendant le processus de mise en boîte du thon, toute graisse est perdue, thon ainsi bidon ne compte pas comme poisson huileux. Le processus de mise en boîte d'autres poissons (saumons, sardines, pilchards etc.) est différent à celui du thon, et n'affecte pas la teneur en huile des poissons. Comment le processus de mise en boîte affecte la stabilité et l'intégrité d'huiles sensibles de poissons n'a pas été entièrement élucidée. La présence possible du mercure et des produits chimiques toxiques que j'imaginerais n'est aucun différent dedans en boîte contre les poissons frais.

Manger du fruit pour excentrer l'absorption de mercure ?

Pour apprécier des poissons tout en réduisant au minimum votre exposition de mercure, manger du fruit tropical pour le dessert… mangeant des fruits tropicaux antioxydant-riches, tels que la mangue, ananas, banane, et la papaye, peut aider à réduire la quantité de mercure que votre corps absorbe, selon la recherche éditée récemment dans la recherche environnementale (2003). Cette étude particulière était un aperçu diététique éventuel de douze mois, effectué avec 26 femmes d'adulte d'une communauté poisson-mangeante en Amazone brésilienne. Ils ont trouvé un rapport fort entre la consommation de poisson et les niveaux du mercure (hectogramme) dans les cheveux. Ne pas vous étonner peut penser…. Ce qui étonnait et très intéressante était la constatation que ce rapport fort a été sensiblement modifié par la consommation de fruit : pour le même nombre de farines de poisson, ceux qui ont mangé des fruits plus tropicaux ont pris des niveaux plus bas de mercure de cheveux. Les résultats de cette étude indiquent différentes manières de maintenir la consommation de poisson tout en réduisant l'exposition d'hectogramme en Amazone. Un certain nombre de phytochemicals et de fibres alimentaires actuels en fruits pourraient agir l'un sur l'autre avec l'hectogramme de plusieurs manières : absorption et transport d'excrétion, liant pour viser les protéines, le métabolisme, et la séquestration. Plus de recherche sur de plus grandes populations mondiales éluciderait plus loin l'ampleur, et des implications de santé publique de l'utilisation des fruits de contrecarrer l'action toxique du méthyle-mercure.

Essayer ce plat de poisson savoureux… avec l'exposition minimale de mercure !

Bifteck frais de thon avec la mangue Salsa (services 2)

Ingrédients : 2 biftecks frais de thon, marinés en huile d'olive et ail coupé

Pour le salsa : 1 mangue entière, épluché, découpé en tranches outre de la pierre et de l'A coupé petit morceau de poignée fraîche finement hachée de racine de gingembre de coriandre fraîche coupée 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique et 1 cuiller à soupe d'huile d'olive, de jus mélangé de moitié d'un citron ou de poivre noir moulu de chaux pour goûter

Méthode : Placer les biftecks dans une poêle. Casserole-faire frire sur un à température moyenne jusqu'à opaque sur l'extérieur et peu un rose au milieu. Tandis que le poisson fait cuire, combiner tous ingrédients de salsa dans une cuvette et mélanger complètement. Servir les poissons à côté du salsa de mangue et d'une grande salade verte mélangée.