Nourritures fonctionnelles : Ce qui sont elles et comment elles fonctionnent

Dans le cerveau, une protéine typique peut vivre pendant approximativement dix jours. Les pensées, les sentiments et les mémoires d'un être humain se composent de ce qui était dans l'estomac seulement quelques jours avant. Comme vous pouvez voir, en choisissant le régime à un, vous réellement pouvez déterminer qui et ce que devenir vous allez.

Il y a environ 2500 ans, Hippocrate a dit, « laisser la nourriture soit médecine thy et la médecine soit nourriture thy. »

Les nourritures fonctionnelles et le Nutraceuticals sont des nourritures et des suppléments de concepteur qui sont combinés avec la valeur nutritive qui sont maladie-préventif et ont les avantages médicinaux. Ce sont habituellement des produits naturels qui peuvent réduire ou empêcher la maladie chronique et aiguë ou favoriser la bonne santé.

Beaucoup de maladies chroniques et aiguës sont provoquées ou irritées par des déséquilibres ou insuffisance alimentaires. Le lien entre le régime, la maladie et la capacité de traiter la pensée sont parfois subtile et complexe. Beaucoup d'études suggèrent que quelques 40% de cancers soient liés aux choix diététiques. Des habitudes malsaines de manger sont parfois provoquées par des pratiques agricoles, manque d'argent, et une industrie qui favorise l'ignorance de la nutrition vraie et salutaire.

Il y a conjecture et de spéculation dans le domaine de la Science alimentaire que l'humeur et le comportement agressif a plus à faire avec le régime que ce qui était la première pensée. La manière la plus efficace d'élever les niveaux neuraux de sérotonine, qui est le produit chimique qui aide le corps à détendre, est de manger un repas élevé d'hydrate de carbone. L'insuline libérée laisse plus de tryptophane croiser la barrière hématoméningée en déplaçant les acides aminés de concurrence hors du jet de sang. Un régime à haute valeur protéique tendra à diminuer la fonction de sérotonine aux dépens de la nopépinéphrine et de la dopamine, avec une réaction plus agressive et plus capricieuse du sujet.

Les nourritures fonctionnelles et le Nutraceutaicals fonctionnent à côté d'équilibrer dehors les insuffisances de corps humains ou le maquillage chimique excessif. Quand des nourritures sont décomposées dans la bouche et l'estomac, elles deviennent les ingrédients massifs pour des milliers de réactions chimiques. Tout qu'un humain consomme devient un entrepôt pour les réactions chimiques qui maintiennent la force de la vie de corps. Un exemple de ceci serait le cholestérol abaissant des effets de manger la farine d'avoine. Comment va-t-il ce travail ? Quand une personne consomme la farine d'avoine, ils consomment des hydrates de carbone appelés les glucanes, les petites fibres qui remplissent intestins qui diminue la capacité d'absorber des hydrates de carbone, il augmentent le mouvement de la nourriture dans les intestins et les deux points, et nettoient le corps pendant qu'il sort en tant que perte. Ce qui suit serait d'autres exemples de la façon dont les nourritures fonctionnelles fonctionnent :

L'Erythema peut être réduit en mangeant la pâte de tomate (Stahl W, Heinrich U, Wiseman S, Eichler O, Sies H, Tronnier H.J. Nutr. 131:1449 - 1451, 2001).

Les produits de tomate et de tomate peuvent réduire le risque des maladies chroniques.

(Sanjiv Agarwal et association médicale canadienne d'Akkinappally Venketeshwer Rao inscrivent 2000 ; 163 (6) : 739-44. )

Le soja peut empêcher la perte d'os dans les femmes menopausal. (Arjmandi BH, journal de Smith BJ de biochimie alimentaire 2002, vol. 13:130 - 137)

Le soja avec des isofalvones peut réduire le cholestérol. (Vitolins MZ, Anthony M, étouffent des avis courants de GL dans Lipidology 2001, 12:433 - 437)

L'ail peut réduire le risque de Cancer. (Dorant et autres., 1993)

Les canneberges facilitent le traitement de l'infection d'appareil urinaire. (Schmidt et Sobota, 1988)

Aide de produits laitiers dans la prévention du Cancer d'ostéoporose et de deux points. (Fuller, 1994)

Il y a beaucoup, beaucoup plus d'études par les universités accréditées qui ont été faites sur une variété d'usines et d'animaux pour la fonctionnalité dans des thérapies alimentaires.

Un régime des nourritures fonctionnelles peut non seulement maintenir une meilleure santé, il peut également réparer les questions chroniques de santé. Les nourritures fonctionnelles seraient des nourritures qui aident à maintenir une meilleure commande de glucose pour des diabétiques, tout en ayant des composants qui facilitent en réparant le pancréas. Nourritures qui aident à abaisser des niveaux de cholestérol dans des patients de coeur, nourritures qui établissent le système immunitaire dans les patients autoimmuns.

Les spécialistes fonctionnels en nourriture seront les médecins du demain et tels qui fabriquent les nourritures fonctionnelles seront les pharmaciens qui facilitent curatif le monde des maladies chroniques et aiguës.