Obtenir la valeur la plus nutritive des fruits et des légumes

Vous mangez un bon nombre de fruits et de légumes journaliers, mais êtes vous sûr vous obtenez la valeur la plus nutritive de eux, et ce qui peut toi faire pour améliorer combien d'aliments vous obtenez. Pour nous comprendre devons jeter un coup d'oeil plus profond au voyage que les fruits et les légumes font pour obtenir à votre table.

Beaucoup de différents facteurs peuvent affecter la valeur nutritive des fruits et des légumes avant qu'ils atteignent votre table. Les deux les plus importants sont temps et conditions de déplacement. Plus la tranche de temps est courte que le fruit est emballé jusqu'à ce qu'il atteint votre table le meilleur. Si vous êtes assez chanceux pour avoir un essai à la maison de jardin à sélectionner vos légumes tôt le matin pour maximal assaisonnent et valeur nutritive. Le prochain meilleur choix est d'employer un stand local du marché. Généralement les nourritures qu'elles se vendent ont été sélectionnées dans quelques heures d'être présenté en vente. S'il n'y a aucun marché de gens du pays de votre secteur comme la plupart des personnes vous seront forcées de faire des emplettes à un supermarché.

Avant que n'importe quel produit atteigne votre supermarché local il doit d'abord être sélectionné, et empaqueté. Si la nourriture vient à toi du le même état ou chances voisines d'état sont lui a été sélectionné dans un délai de 48 heures d'atteindre les étagères de magasins. Si vous êtes le produit le fait que le chemin de la Californie aux chances de New York sont lui a été sélectionné il y a 7 à 10 jours. Pourquoi devez-vous être préoccupés par quand quelque chose a été moissonnée ? Quand n'importe quel produit est sélectionné au loin de la vigne il est à son maximal alimentaire évaluent. Il commence à perdre cette valeur comme le temps passe, plus de temps qui passe, et plus de valeur qu'elle perd.

Le deuxième plus grand contribuant manipule. Si le soin n'est pris non à la contusion ou endommager le produit extérieur de peau durera plus longtemps. En plus le stockage d'un produit à la température appropriée aidera également à ralentir la perte d'aliments. Voici où il obtient peu un rusé, certains fruits comme les températures aussi hautes que 60 degrés, et autre préfèrent les températures au milieu des années 30. Ainsi plus votre nourriture est en transit longue, et plus il montré à le manipuler correctement davantage emballé avec des aliments il est soin pour être quand il frappe les étagères de votre supermarché local.

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