Oeufs pour l'équilibre

L'oeuf, le symbole de la naissance, de la vie et, en conséquence, du ressort a été célébré par de nombreuses cultures à ce moment de l'année. Des oeufs ont été donnés comme cadeaux aux festivals de ressort en Egypte, en Grèce, Perse et à Rome antiques. Ils étaient souvent rouge teint pour symboliser la puissance de l'utérus. Les oeufs, naturellement, jeu immobile un rôle important dans nos vacances de printemps, mais la vraie puissance vient de manipuler et de manger des oeufs à ce moment d'année. On lui dit qu'au moment exact de l'équinoxe où un oeuf peut être équilibrée là-dessus est l'extrémité parce que la terre est à elle est point final d'équilibre (si vous l'essayez, m'écrivez et me faites savoir il a disparu !)

Ainsi que l'oeuf doit-il nous offrir nutritionnellement ?

Oeufs pour l'équilibre

En dépit du déclin dans la consommation d'oeufs, ils apportent toujours « … les contributions alimentaires importantes au régime américain, » selon O. Song de Dr. Won, PhD, et Jean M. Kerver, MME., du centre de recherches de nourriture et de base de données de nutrition, de département des sciences de l'alimentation et de nutrition humaine, université de l'Etat du Michigan. Ils sont nutritifs, savoureux, souples et commodes. Les oeufs sont une excellente source de la protéine maigre de haute qualité et sont moins chers lointain que la plupart des autres nourritures d'animal-protéine. Les oeufs fournissent également des quantités significatives de plusieurs vitamines et minerais (vitamine A, riboflavine, et d'autres).

Bien que les oeufs contiennent une quantité significative de cholestérol, ils n'ont pas besoin d'être exclus du régime. Ils doivent juste être mangés avec l'éducation :

En 1 grand oeuf, le jaune contient 5 grammes de graisse totale, 2 grammes a saturé les acides gras, le cholestérol de 213 milligrammes, et 60 calories. Le blanc d'oeuf contient 15 calories.

Les oeufs sont l'une des nourritures les plus nutritives que vous pouvez manger. Cependant, il est important que vous mangiez les oeufs organiques. Ce n'est pas nécessairement des oeufs gamme » camp-libre ou de « libre. Selon Dr. Mercola de www.mercola.com, un oeuf est considéré organique si le poulet était seulement alimenté la nourriture organique et ne l'aura pas bioaccumulated les niveaux élevés des pesticides des grains (bioengineered la plupart du temps le maïs) donnés aux poulets typiques.

L'information plus détaillée de nutrition, vérifier la valeur nutritive des oeufs chez http://www.enc-online.org/eggnutr.htm par le centre de nutrition d'oeufs (ENC).