Pêche Alaska : Juste pour le flétan? le plat d'Alaska d'échantillonneur? Partie IV

Pour beaucoup de pêcheurs, pêcher en Alaska signifie une chose?.Flétan.

J'aime le flétan.

Particulièrement cuit et grillé à la vapeur, avec une pomme de terre cuite au four savoureuse et une boisson glacée !

Jusque pêcher pour le flétan, bien, qui est une histoire différente, principalement parce que je ne l'avais jamais faite.

Maintenant, la plupart des personnes que j'avais parlées à cela s'étaient risquées à sortir à la mer d'attraper le flétan, ont comparé l'expérience à tournoyer dans une « porte de grange » du fond océanique, qui pas exactement conjour vers le haut des pensées des batailles épiques avec sauter Marlin. Pour moi, j'ai pris de façon ou d'autre la vision de la lutte avec un matelas surdimensionné vers le haut d'un vol étroit des escaliers.

Beaucoup de langue et de lutte colorées.

Avec leurs tailles s'étendant n'importe où de quinze livres « poulets » à quatre cents livres--ou meilleur-- les behemoths, le choix de « porte » étaient plus changés que la section homebuilding au dépôt à la maison.

Toujours, Greg et moi étaient en Alaska, et pour passer vers le haut d'un voyage de flétan hors du capital individu-proclamé de flétan du monde Homer-- être comme voyager en Chine et ne pas voir le grand mur.

Notre voyage a été réservé bien à l'avance, en arrière en juin, et a été établi avec capitaine Scott.

Je sais ce que votre pensée, et AUCUN il n'a pas eu un Spock appelé le premier par compagnon, Kirk ou le zoulou ! !

Quand nous sommes arrivés aux docks, j'ai été légèrement déçu pour constater que notre trente pieds, jumeau dieseled le croiseur de carlingue n'ont pas été appelés l'entreprise de solides solubles, et que le « Mako » était les bateaux donnés le nom. Ceci gâcherait certainement mes plans pour passer le jour demandant capitaine Scott « nous donnent plus de puissance Scotty ».

Probablement aussi bien.

Quand il vient à la pêche d'océan-- sujets de taille, et pour mon goût--plus petit est meilleur.

Je sais, vais figure, mais si j'ai un choix entre pêcher sur un bateau de bétail ou quelque chose comme le « Mako »--ce qui tient fondamentalement six pêcheurs-- Je prendrai le bateau plus petit chaque fois. À moins que naturellement nous soyons des centaines de titre de milles dehors à la mer et à harponner des cachalots, dans ce cas élasticité je la Reine Mary chaque fois.

C'est matin tôt, et capitaine Scott arrive au bateau toteing de diverses boîtes d'harengs pour l'amorce. S'il avait apporté les biscuits et de la crème aigre je pourrais avoir prélevé l'amorce moi-même juste pour mettre le jour bien.

Nous avons rencontré nos autres pêcheurs de camarade, et femmes pour le jour. Un couple d'Ohio avant qui ont pêché avec capitaine Scott, et quelques acquaintences à lui de Fairbanks. Ils sont venus à la côte pour sortir de la fumée et des feux qui brûlent dans l'intérieur. Ils ont également pêché avec le bon capitaine avant. C'est un bon signe, puisque je figure toujours que les « guides de l'enfer » n'obtiennent pas beaucoup d'affaires de répétition ! !

Il ne prend pas longtemps avant que nous soyons hors du port et sur notre chemin.

Les prévisions météorologiques ont lieu pendant un beau jour et elles commencent dehors de cette façon. Capitaine Scott retire son livre de billet de Derby de flétan de Homer Jackpot et nous obtient tout présentés dans le concours de cinq mois qui donne dehors quelques prix sains d'argent comptant. Il ne menace pas exactement de nous jeter par dessus bord si nous n'entrons pas, mais on ne veut pas déranger le capitaine tellement tôt.

Particulièrement quand il a un fusil de chasse plus de dans le coin.

Nous voyageons environ une heure hors de Homer. Le tour et le paysage est naturellement spectaculaire. Capitaine Scott nous donne quelques leçons d'histoire et de géographie sur le secteur de compartiment de Kachemak aussi bien que parler de comment la pêche a été aller, nous indiquant combien d'années il avait pêchées pour le flétan et un autre Homeresque intéressant tid bits. Les choses aiment : il donne des leçons particulières à son fils dans le football, (qu'il dit est la dernière chose qu'il a jamais compté faire) ; comment il s'est déplacé ici sur il y a vingt ans de la Californie, et personnes et endroits parlants autour de Homer qui apporte à un contact de personnalisation que des marques que vous vous sentez comme il connaît chaque citoyen en Alaska. Ce naturellement est un contraste rigide « oscar » - le guide argenté de pêche de l'enfer et aide à reconstituer ma foi des guides.

Au moins jusqu'ici.

La pêche de flétan dans ces eaux est tout au sujet des marées et des courants, et aujourd'hui est censée être certaines des marées les plus radicales de la saison.

Figures ! !

Scott retire nos tiges, qui se sentent fondamentalement comme des morceaux de re-barre, et a des bobines vaillantes qui ont? comme l'essai de livre d'eight-thousand sur elles avec la corde mince pour des chefs.

Nous ne pêcherons plus pour le Grayling ! !

La première tache est un buste, et je commence à craindre le jinx de « bonne survivre-mauvaise pêche » qui se produit tellement souvent dans le monde de pêche.

Le prochain crochet de la tache I ce qui semble être un petit flétan, mais perdent la petite porte de « coffret », quelque part entre le fond et la surface. Perdre mes premiers poissons est ce qui s'est produit tandis qu'argenté pêche, ainsi j'obtiens m'ai inquiété pourrais avoir un jour dur en mer. Pour ne pas s'inquiéter cependant, parce qu'à notre prochain arrêt un couple de nous connexion et débarque environ petite vingt livres « poulets » cette aide nous pour descendre la mouffette du bateau.

Capitaine Scott retire la ceinture de « marlin » maintenant qu'il se sent plus confiant que nous allons trouver des poissons. Juste au cas où nous nous accrocherions dans un de ces poissons de Derby de trois cents livres.

Le flétan, sont environ le juste des poissons regardants les plus goofiest que vous trouverez. Heureusement, ayant une vieille fille de cinq ans qui joue avec le playdough toute heure, lui fait la normale de regard assez me. Maintenant je réalise qu'elle est l'un des plus jeunes sculpteurs de flétan autour, et le « pâté » aplati comme les poissons avec des yeux tous les deux d'un côté me semble raisonnable parfait. Vous sorte de obtenez le sentiment que ces poissons sont comme des pommes de terre de divan de logement de mer, s'étendant sur le fond de l'océan, ne voulant pas obtenir outre du leur « aboutent » la croissance grands dans une direction. (Genre de marques que je la merveille quels futurs joueurs de x-boîte veulent « se transforme » en ? ?) Elle ressemble à si vous colliez deux poissons ensemble de leurs côtés plats, vous pourrait avoir un poisson qui a regardés quelque peu entier et normal.

Néanmoins, ils sûrs sont savoureux, bien que je sois dit qu'une fois ils vont plus de soixante-quinze à quatre-vingts livres il n'est pas tout à fait bon les manger que.

La pêche est nullement aujourd'hui facile, et nous devons travailler pour pêcher nos poissons. Il semble que nous sommes toujours les disparus justes les marées optimas et l'atteinte de notre nouvelle pêche repère l'un ou l'autre à la pleine inondation ou complètement vide du courant.

Toujours, nous tous attrapons environ vingt livres et ajoutons la morue de ling, goujon de mer, requin de chien, et une partie argente à notre plat d'Alaska d'échantillonneur.

La ceinture et le fusil de chasse restent inutilisés.

Pour ceux de toi peu familier avec la pêche de flétan, vous rayez probablement votre chef se demandant « ce qui l'estacade à claire-voie fait un fusil de chasse doivent faire avec la pêche de flétan ? »

Bien que, le flétan ne mettent pas vers le haut beaucoup d'un combat quand rousted la première fois de leur existence de pomme de terre de divan, quand ils sont jetés en l'air dans un changement de choses de bateau.

Soudainement, une fois apporté à bord d'un bateau après avoir été levé de la mer--habituellement par le gaff-- le flétan commencent au battement et donnent un coup de pied environ, comme si quelqu'un a l'étole leur sac de Cheetoh, ou la télécommande a chuté au plancher.

MAINTENANT, il y a raison de combattre ! !

Avec les poissons plus petits elle n'est pas habituellement un problème, mais après que le flétan atteigne environ cent livres, la rossée et s'effondant a été connu pour décomposer des jambes, personnes de coups et pour assouvir le ravage et le chaos généraux à bord d'un bateau. Ainsi, le fusil de chasse maniable, habituellement un .410 ou un .22 calibre fusillent, est employé pour mettre un premier terme à la rossée.

De préférence dans l'eau.

Naturellement, il y en a eu à bord des shootings qui ont eu lieu, qui ont en règle générale un tendancy pour endommager plus le bateau nuisent alors au flétan.

Les choses deviennent assez lentes pour pendant quelque temps et il regarde comme ce sera un joli jour mince. Capitaine Scott obtient frustrée et fatigué de re-amorcer et de démêler les lignes croisées et commence à ressembler à un type qui pense à des jeux du football. En conclusion, j'accroche et débarque des trente-cinq poissons de livre qui met au moins une petite courbure dans la tige de re-barre. Alors après quelques poissons plus petits a attrapé par Greg, je m'accroche dans un poisson qui réellement fait une petite course et se sent beaucoup plus grand. Je continue à tournoyer et tirer vers le haut comme sué commence à se répandre.

Porte de grange définie.

Un des gallons demande si j'ai besoin de « ceinture » et de ne pas savoir si j'ai un pneu ou un grand poisson que je dis « pas encore. » J'obtiens peu un fatigué, mais le poisson progresse toujours pendant qu'il entre dans le mode de porte. Nous voyons que le poisson venant sur la surface et lui est beaucoup plus grand que tous autres poissons que nous avons étés contagieux. Tout le monde obtient assez passionnan'et les instructions utiles habituelles de « facile maintenant », « l'obtiennent ici », « ne pas perdre la 'fin de support », et « peut-être ce matelas s'adaptera si vous le tenez sur l'extrémité » êtes criés au sujet du bateau.

Merci pour le conseil.

Capitaine Scott me dit qu'accrocher sur une seconde et lui va chercher le fusil de chasse--le hmmm doit être de près de cent livres. L'un ou l'autre ce, ou lui m'a pris une aversion suprême.

Un projectile et le poisson est correctement assassiné et prépare pour être gaffed et ont levé sur le bateau.

Whew.

S'avère les poissons est seulement soixante-douze livres--mais c'est assez pour moi, je ne peut pas imaginer comme ce que se sentirait un poisson de trois cents livres. Je suis assez sûr si j'accrochais un poisson que grand il vivrait probablement dehors je, parce qu'à mi-chemin par la bataille je coasserais et serais jeté en l'air dans l'océan pour faire de la place pour les poissons.

Je juste ne peux pas imaginer ce qui un poisson de 450 livres--le disque d'Alaska d'état-- se sentirait comme, je suis simplement heureux il n'était pas je qui a dû le transporter po.

Notre jour se termine rapidement, et capitaine Scott commence à parler d'un voyage rapide au « 7-11 » pour prendre quelques plus de poulets. Je regarde autour et ne vois rien mais l'eau ainsi moi suis un peu confondu--mais quand il circule en voiture dans un secteur bien connu qui est entièrement stocké avec vingt bateaux de poissons et de bétail de livre, je sais ce que veut dire il. Nous y arrivons, laissons tomber nos lignes dans l'eau, passons des cinq ou dix minutes rapides dans une fureur rapide attrapant quatre ou cinq poulets supplémentaires, et il est temps de se diriger pour la grange.

Nous prenons notre viande.

Le tour de nouveau à Homer nous a nous dorer tout vers la fin du soleil d'après-midi, discutant - pourtant encore l'art d'incliner votre guide de pêche, et comment mieux transporter notre générosité de nouveau à nos maisons.

Nous débarquons aux docks, et sommes dits que les « buttwhackers » seront près sous peu de saisir nos poissons et de les transformer en filet-o-poissons. Juste au cas où vous vous demanderiez, le Buttwhackers sont les fellas que « battre, empiler et renvoyer » vos poissons ainsi tout que vous devez faire est de se tenir là et ressembler au grand tueur de poissons que vous êtes, tandis que la rupture pêchante de Paparazzi outre des mémoires de votre aventure. Les garçons rendent lui le sembler facile en tant qu'eux « ginsu » leur voie à travers plus de trois cents livres de poissons dans environ le temps où elle me prend pour nettoyer une demi-douzaine truite.

Alors elle est éteinte aux fruits de mer de point de charbon pour la congélation instantanée et emballer pour le vol en arrière à la maison. Tandis que les poissons sont emballés nous n'avons aucun choix mais pour se diriger à la salle salée légendaire de Dawg, pour griller notre voyage et lire les milliers de messages et de noms « de billet d'un dollar » qui sont cloués vers le haut sur les murs. Le « dawg », était l'un des premiers bâtiments construits en Homer-en arrière en 1897 - et a survécu beaucoup de changements, mouvements et les différents propriétaires à maintenant servent d'une de bornes limites modernes de jour de tirs au but.

Les emballeurs de poissons au point de charbon l'ont vers le bas à une science et nos poissons sont coupés, emballés et gelés avec de assez de la glace sèche pour la rendre à la maison.

Oui, il est temps de se diriger à la maison. Onze types différents de poissons, cent livres de filets, et un lfetime des mémoires de seulement une valeur de semaines de la pêche.