Potage de concombre et de porc

Étant donné que le concombre est riche en toutes sortes de vitamines aussi bien que le calcium, le phosphore, le fer, et d'autres sortes de minerais, il est l'un des légumes essentiels que nous ne pouvons pas vivre en dehors à notre table dinante. La médecine chinoise traditionnelle croit que le concombre est diurétique, il s'abaisse gonflement, améliore nos regards, encore plus, il combat la tumeur ! N'importe comment vous faites cuire le concombre - remuer font frire, mangent lui cru, ou le froid jeté en l'air avec de la sauce, ils tous goût bon. Mais, avez-vous essayé le potage de concombre ? Si vous faites cuire un potage de concombre en suivant la recette ci-dessous, je sais que vous serez agréablement étonnés - hmm. délicieux !

Ingrédients :

a). Pour l'étape 1 :

• (4.2 onces) porc 120g
• 1 sauce de soja de cuillère à café
• tiret de jus de gingembre
• 1 cuillère à café faisant cuire le vin

• 1 concombre
• 6 tasses (1200cc) d'actions de potage
• fécule de maïs

• 1 cuiller à soupe faisant cuire le vin
• sel de 2 cuillères à café
• tiret de glutamate monosodique
• sauce de soja de cuiller à soupe de 1/2
• tiret de poivre

1. Couper le porc coupé en tranches en morceaux de taille de morsure. Mariner en sauce de soja, jus de gingembre et vin
2. Éplucher le concombre. Découper le slantwise en tranches
3. Apporter les actions de potage pour bouillir. Plonger la viande en fécule de maïs. secouer outre de l'excès et de la baisse dans le potage de ébullition
4. Ajouter les concombres et les assaisonnements de c). Service immédiatement.

Temps de cuisson : 10 minutes

L'information alimentaire :
Rendement : 4 portions
Chaque portion fournit :
Calories : 52
Protéine : 8.3 g

Note : Vous pouvez librement republier cette recette tant que de bio et actifs hyperliens d'auteur sont maintenus intacts. Merci.