Procès sur des nourritures et des régimes

Les dangers des nourritures traitées et des régimes

Pourquoi est-ce que ce les affaires de la transformation des produits alimentaires ne sont-elles pas strictement réglées par loi afin d'empêcher des problèmes de santé sont produites par un régime insatisfaisant ? Les produits malsains encouragent un régime malsain. Ils font appel au consommateur par leur disponibilité et publicité invahissante. Si des producteurs de nourriture sont commandés par des fonctionnaires de santé, alors les règlements doivent être trop relâchés dedans en ce qui concerne des nourritures lancées sur le marché.

Il est bien connu que les huiles hydrogénées et les huiles partiellement hydrogénées, par exemple, soient extrêmement malsaines. De vastes volumes de papiers de recherches, d'études et de matériel instructif ont été édités. Pourtant une proportion de la population tombe toujours dans le piège de croire que la margarine est « une alternative plus saine à beurrer, plein des vitamines ». En fait, les acides transport-gras qu'elle contient surpassent « les avantages sains » elle offre. Dans ce cas particulier, toutes les nourritures que contenant hydrogentated des huiles devraient avoir un avertissement de risque sanitaire. En effet, la loi devrait empêcher la production de ces nourritures. L'avertissement de santé devrait ressembler à ceux sur les paquets de cigarette, énonçant que « ce produit contient les acides transport-gras qui augmentent le risque de maladie de coeur ». De cette façon, les gens seraient constamment rappelés les effets négatifs de tels produits sur la santé.

Généralement, quand elle vient aux nourritures et à suivre un régime, les gens devraient être conseillés du dérangement potentiel qui pourrait se produire en raison de quelques ingrédients ou la nourriture de manière est préparée.

Prendre par exemple le cas de tant de régimes qui sont non documentés, pas officiellement commandés ou approuvés. Ils promettent de grandes choses mais sont moins explicites au sujet des grands problèmes qu'ils produisent. L'Atkins très populaire, par exemple, un vrai danger à la santé, est un exemple.

Pourquoi est-ce qu'on n'interdit pas ces pratiques en matière d'anti-santé ? La réponse est glaringly évidente. Les intérêts commerciaux et industriels ont rattrapé l'intérêt pour la santé des personnes.

Procès notables récents

Les consommateurs bien informés jouent un rôle décisif dans leur propre santé. Et si les gens ne sont pas entièrement convaincus par tant d'études scientifiques, par tellement l'information disponible, puis ils sûrement volonté quand ils découvrent au sujet de la multitude de procès contre des producteurs de nourriture ou des instigateurs des régimes. Ceux-ci incluent Kraft Foods Inc., producteurs des biscuits d'Oreo, de la chaîne d'aliments de préparation rapide de McDonald et du régime d'Atkins.

Le mandataire Stephen Joseph a poursuivi les nourritures inc. de Kraft en 2003. Joseph a basé ses accusations sur une fourniture du code civil de la Californie qui déclare que les fabricants sont responsables des produits si le consommateur n'est pas conseillé du manque des produits de sûreté. Il a légitime réclamé que le public ne se rendait pas compte de la teneur élevée des transport-graisses dans Oreos. Il a déclaré qu'il a poursuivi hors du souci pour la santé publique. Aucun argent n'a été demandé dans le procès, qu'il a finalement retiré, expliquant que la publicité sur ce cas avait mis au courant des personnes des risques sanitaires du produit. Si le procès était prévu en tant que mauvaise publicité pour Oreos, le but n'a pas été atteint. Les nourritures inc. de Kraft continueront à produire Oreos dans une transport-grosse version libre.

Un autre cas célèbre de litige est le costume 2002 contre McDonald. Le procès a été classé par l'avocat Samuel Hirsch au nom de quelques enfants obèses. L'avocat a soutenu que le producteur d'aliments de préparation rapide a trompé des consommateurs dans croire que les produits étaient sains et sûrs. Il a réclamé cela mangeant les produits de McDonald faits des enfants développent des problèmes de santé tels que le diabète, l'hypertension et l'obésité. La cour a écarté le costume parce que personne n'est forcée de manger chez McDonald et cela la loi ne peut pas modérer les excès des individus.

Dans une « épreuve de régime » récente en Floride, 53 ans Jody Gorran ont intenté un procès contre Atkins Nutritionals le 26 mai 2004. Le plaignant a réclamé qu'après être allé sur le régime d'Atkins son niveau de cholestérol a augmenté tellement qu'il a eu besoin d'angioplastie afin de dégager une artère. En plus des dommages financiers, il demande également que la compagnie avertit le public des dangers potentiels d'un régime favorisant la viande, le fromage et d'autres protéines à haute teneur en graisses en marquant leurs produits. Les résultats ne sont pas connus à l'heure de l'écriture.

Même si certains de ces procès étaient commencés pour le gain financier plutôt que les causes humanitaires, ils ont un résultat positif. La publicité autour de telles personnes de marques de cas posent des questions, leur donne l'idée du doute, la « acceptation de la culpabilité ».