Produits de remplacement pour le beurre

Au lieu du beurre : Employer l'huile d'olive de bonne qualité, pressée au froid, extra vierge, de la première pression, ou de l'huile de semence d'oeillette. Le goût d'huile d'olive vierge fait appel aux millions de personnes autour du monde, ainsi pourquoi ne pas l'adopter à votre goût ?

L'huile de semence d'oeillette est estimée pour des raisons de santé et pas pour son goût. Vous pouvez toujours compenser cela en ajoutant des épices au plat approprié. Disons que vous voulez ajouter une petite huile de semence d'oeillette à la purée de pommes de terre, au lieu du beurre. Vous pourriez ajouter le basilic, l'origan, le romarin, le cari, l'ail, ou n'importe quelle autre épice qui est conforme à votre palais.

Vous pouvez employer une peu d'huile d'olive vierge sur la purée de pommes de terre avec le basilic et l'ail rôti, mais il est jusqu'au propre goût de l'individu. À la maison, nous employons une peu d'huile d'olive sur le pain grillé, au lieu du beurre. Encore, vous pourriez l'épicer, mais essayez d'éviter le salaison.

Selon à qui étude vous lisez, l'huile de semence d'oeillette contient les huiles Omega-3, Omega-6, et Omega-9.

L'huile d'olive a la valeur un certain Omega-6, mais elle goûte grande.

Si vous voulez se renseigner beaucoup plus sur les huiles salutaires, visiter :

http://www.math.ucsd.edu/~ebender/Health%20&%20Nutrition/Nutrition/oil_good.html

Appeler quelques unes des nombreuses conditions s'est améliorée par les huiles Omega-3 : Niveaux riches en cholestérol, prévention des courses et les crises cardiaques, prévention du cancer et traitement, sclérose en plaques, allergies, angine, hypertension, arthrite, et asthme.

Pour lire peu un plus au sujet du lien entre la prévention du cancer et les acides gras Omega-3, visiter svp :

http://www.seapet.com/EFA_cancer.htm#AICR

Il va de soi pas plus, cet omega-3 des acides gras que devraient être amplifiés dans la plupart de nos régimes.

Vous noterez, je n'ai pas mentionné, la margarine comme recommandation diététique. des Transport-graisses sont formées en raison de l'hydrogénation chimique. Dépendre de la marque que vous achetez, margarine peut contenir des transport-graisses de jusqu'à 45 pour cent.

« Le problème avec les acides gras de transport est que votre corps ne sait pas quoi faire avec elles, » a dit Brian Olshansky, M.D., université de professeur de santé de l'Iowa de médecine interne.

Des acides gras de transport (transport-graisses) sont liés à la mort, à l'obésité, et à la maladie de coeur cardiaques de diabète, riches en cholestérol, soudaines.

Compter voir un avertissement sur les étiquettes de la nourriture contenant des transport-graisses dans un avenir proche. Nouveau marquer pour des nourritures est prévu bientôt, et des transport-graisses de total contenues dans une portion de produit, seront énumérées. La croire ou pas, au moins un transport-gros, CLA (acide linolénique conjugué), est considéré salutaire, mais c'est une autre histoire.

Suffire pour dire, il serait sage d'éviter la margarine jusqu'à ce que toute recherche soit po. À ce point, la composition de la margarine changera probablement pour le meilleur.