Programme de nourriture de ServSafe au Montana un succès

Le Montana a un grand programme pour des employés de restaurant. Chaque préparateur des nourritures au public doit passer par un programme spécial où ils apprennent à ce que la nourriture des températures doit être servie et à la façon maintenir l'endroit propre. Elle est par ce programme que la TA range parmi le plus bas dans le pays pour l'intoxication alimentaire. Les bactéries d'E. coli est très peu probable en TA parce qu'en tant qu'élément de ce programme elles apprennent toutes autres règles importantes de préparation de nourriture. Le programme de signature ? Ce s'appelle ServSafe. Et chaque employé doit accomplir ce programme.

J'étais dans un McDonalds, un autre système de concession, peut-être vous ai entendu parler de lui. Qu'ils ont eu les certificats de l'accomplissement accrocher dans l'avant du magasin pour montrer la totale conformité et pour donner à des clients un sentiment de sécurité en mangeant leurs repas et poulet heureux McNuggets. Une grande chose au sujet de ce programme en TA est qu'elle doit seulement être dans une langue puisque tous employés parlent anglais. Nous félicitons la TA sur leur attaque agressive proactive sur la maladie et la sûreté de nourriture. Bientôt j'espère voir ce programme disponible sur l'Internet pour chacun, partout. Il malheureusement devra être dans beaucoup d'autres langues. Ainsi les employés peuvent regarder l'information en ligne et prendre un essai en ligne. Chaque restaurant d'une barre de 500 pieds carrés et gril dans l'ouest principal au restaurant mexicain à Burlington, WA à côté de la lave-auto à jetons avec les tentes sales, le long des voies de chemin de fer où nous avons mangé enfin la semaine.

ServSafe est un grand programme. Nous sommes venus jusqu'ici dans ce pays de frigorifié nous référons des bas de page et des camions à la promenade dans les refroidisseurs de rendement optimum. Nous avons fixé nos problèmes avec des boissons de volaille, de porc, de boeuf et de fruit. L'industrie laitière aux sangs dans les hôpitaux nous avons des choses que d'autres pays ne peuvent pas encore réclamer. Il n'y a aucun besoin de courir ce pays au tiers monde de notre approche non chalante à nos travaux et vit. Nous avons embouti dehors beaucoup de maladies et avons la situation actuelle tout, nous devrions prêter l'attention à ces choses que nous prenons souvent pour accordé. ServSafe est un grand programme par les personnes qui comprennent le réel.

Je voudrais également offrir une autre question importante. Nous avons besoin du papier de toilette, qui est assez fort pour supporter pendant l'utilisation d'empêcher la diffusion d'E. coli. Des entreprises sont encouragées à acheter le papier de toilette bon marché et mince pour économiser l'argent par leur CFOs qui sont redevables à leurs actionnaires pour raser des coûts. Le problème est elles causent réellement une situation potentielle dans leurs préparations de nourriture. POTWs demandent souvent à Proctor et jeu et d'autres fabricants de papier de toilette de les rendre faciles à se décomposer, cependant s'il n'est pas assez fort pour supporter au charger qu'il pose même un plus grand problème avec la diffusion de la maladie.

Si chaque employé lavait leurs mains avec du savon et l'eau très chaude après le voyage à la salle de repos, et chaque employé ont su l'importance de la chaleur en nourriture qu'elles élimineraient presque chaque incident causé dans l'intoxication alimentaire chez des restaurants et QSRs.

Puisque beaucoup de restaurants sont nos clients pour ma compagnie, je m'avère justement voir cette question de la perspective d'un initié. Ayant des comptes des ventes d'expérience aux compagnies pour le lavage de fenêtre et le nettoyage concret, nous nous rendons compte de cette situation et nous sommes également heureux d'être impliqués du lavage hors des bas de page pour des compagnies comme des services de traiteur des USA, Sysco, nourritures d'ALDI, et beaucoup de les compagnies en gros de produit et de viande. Nous comprenons la nécessité pour nettoyer les intérieurs de ces bas de page pour empêcher la diffusion de la maladie et des bactéries. C'est pourquoi nous employons non seulement de 180 degrés + l'eau à 3000 livres par pouce carré, mais nous reprenons également l'affluent ainsi il ne disparaît pas autre pendant que l'humidité peut aider à la croissance de bactéries et l'eau debout attire la pose des oeufs de moustique.

SafeServ est un excellent programme et il devrait être reproduit dans tous les pays et toutes les régions des USA. Nous devons observer nos approvisionnements alimentaires et prêter l'attention aux risques liés à eux.