Quelle est nourriture organique ?

« Organique » a quelques définitions légales tout à fait spécifiques dans la plupart des pays développés.

Aux États-Unis, tous les fermes ou produits prétendant être « organiques certifié » doivent être garantis par une agence indépendante USDA-approuvée rencontrer les directives suivantes :

* Les disques de bruit ont gardé de toutes les opérations

* Aucune utilisation des antibiotiques ou des hormones dans le bétail

* Aucune utilisation des organizations génétiquement modifiées

* Aucune irradiation

* Employer la pratique en matière saine de conservation de sol et de rotation de récolte

* Et d'une manière plus importante, ce là n'a été aucun useage des matériaux interdits dans un délai de 3 ans avant la certification, ou à tout moment pendant la certification.

L'USDA définit « les matériaux interdits » en tant que les engrais, les pesticides et boue d'épuration synthétiques. C'est également une condition qu'il n'y a aucune contamination transversale pendant le traitement, que du blé organique de moyens par exemple ne peut pas être rectifié dans une usine de farine qui manipule également le matériel non-organique.

Produire développé organiquement goûte certainement mieux que les actions habituelles de supermarché. Elle contient également des niveaux plus élevés des aliments et abaisse loin les pesticides résiduels. Vous pouvez lire tous derniers articles et recherche organiques de nourriture chez http://www.ge-free.com/

En général la nourriture cultivée exempt des pesticides, des herbicides et des organizations génétiquement modifiées (GMO) est organique dans une certaine mesure. La nourriture organique certifiée est cela qui rencontre les critères stricts de l'USDA comme décrit ci-dessus. La plupart des pays ont leur propre version de règlement.

La nourriture organique peut être classifiée dans deux groupes, frais et être transformée.

Il y a beaucoup de conditions additionnelles pour la certification de la nourriture organique traitée :

* contient un pourcentage minimum des ingrédients organiques.

* n'a aucun ingrédient artificiel supplémentaire comme les préservatifs etc.

* est traité exempt des méthodes artificielles comme la maturation chimique ou l'irradiation.

La plupart de nourriture organique traitée est maintenant disponible dans les supermarchés. Il y a également seulement les magasins organiques dans la plupart des grandes villes maintenant, et il y aura beaucoup plus de magasins semblables à mesure que la production de la nourriture organique certifiée augmente.