Questions et réponses du principal 10 sur le régime d'Atkins

1. Quel est régime d'Atkins ?

Le régime de Dr. Atkins, d'abord présenté en 1972, est strictement
concentré sur limiter la consommation d'hydrate de carbone.

C'est pourquoi il s'appelle un bas-carb, à haute valeur protéique régime ou
parfois simplement un bas-carb régime, ainsi qu'autre
les régimes tels que la plage du sud suivent un régime, actionnent le régime de protéine etc….  

2. Quelles sont-elles des hydrates de carbone, et où peuvent être trouvés ?

Les hydrates de carbone fournissent à votre corps son carburant de base, très
tout comme un moteur et une essence de voiture. Le glucose va directement
dans les cellules, qui le convertissent en énergie elles ont besoin.

Il y a deux types d'hydrates de carbone :

Hydrates de carbone simples (également appelés les « sucres » sur la nourriture
étiquettes de paquet) : le glucose, le fructose et le galactose sont
désigné sous le nom des monosaccharides. Lactose, sucrose et
le maltose s'appellent les disaccharides (ils contiennent deux
monosaccharides).

Hydrates de carbone complexes (« amidons »), composés des chaînes
des molécules de glucose, qui est simplement un magasin d'usines de manière
glucose.

Des amidons peuvent être trouvés en grande quantité dedans les la plupart
les grains (blé, maïs, avoine, riz) et les choses aiment des pommes de terre
et plantains.

Votre système digestif casse un amidon en arrière vers le bas en
ses molécules composantes de glucose de sorte que le glucose
peut entrer dans votre circulation sanguine.

Un hydrate de carbone complexe est digéré plus lentement que
hydrates de carbone simples parce que cela prend plus longtemps à la coupure
en bas d'un amidon.

Les glucides complexes peuvent être l'un ou l'autre haut dans la fibre comme
broccoli ou bas dans la fibre telle que des bananes ou des pommes de terre.

Mais les hydrates de carbone ne sont pas les seules substances le corps
utilisations : il a besoin également de protéines et de graisses.

3. Quelles sont-elles des protéines et où peuvent être trouvés ?

Une protéine est n'importe quelle chaîne des acides aminés. Hydrates de carbone
fournir aux cellules l'énergie, protéines fournissent à des cellules
matériau de construction qu'ils doivent se développer et maintenir
leur structure.

La protéine peut être trouvée en nourritures animales et végétales.
La plupart des sources animales (viande, lait, oeufs) fournissent « accomplissent
protéine " : elles contiennent tous les acides aminés essentiels.

Les nourritures végétales ont habituellement le peu d'ou absents de l'essentiel
acides aminés. Exemple : le riz est bas en isoleucine et lysine.

Quelques sources végétales contiennent la protéine beaucoup --
les choses aiment des écrous, des haricots, le soja, etc. sont tous hautes en protéine.

4. Quelles sont-elles des graisses et où peuvent être trouvés ?

Les graisses sont également une partie importante de notre régime. Beaucoup de nourritures
contenir la graisse dans différents montants. Les nourritures à haute teneur en graisses incluent 
les produits laitiers aiment le beurre et la crème aussi bien que la mayonnaise
et huiles.

Il y a deux genres de graisses : saturé et insaturé.

Les graisses saturées sont normalement pleines à la température ambiante,
tandis qu'insaturées les graisses sont liquides à la température ambiante.

Les huiles végétales sont les meilleurs exemples des graisses insaturées,
tandis que saindoux et raccourcissement (avec la graisse animale vous
voir en viande crue) sont les graisses saturées.

Nous pouvons plus loin distinguer les graisses insaturées entre
polyinsaturé et monounsaturated. Graisses insaturées
sont actuellement pensés pour être plus saines que les graisses saturées,
et monounsaturated des graisses (comme trouvé en huile d'olive et huile d'arachide)
sont pensés pour être plus saines que les graisses polyinsaturées.

La graisse est nécessaire parce que : la seule manière d'obtenir certain
les vitamines solubles dans la graisse est de manger la graisse, votre corps n'a aucune manière à 
assurer les graisses essentielles, ainsi vous devez les obtenir dans le votre
nourriture.

Une autre raison est que la graisse est une bonne source d'énergie,
en fait elle contient deux fois autant de calories par gramme As
faire les hydrates de carbone ou les protéines. Votre corps peut brûler la graisse As
remplir de combustible si nécessaire

5. et comment peut I desserrer le poids en réduisant l'hydrate de carbone
consommation ?

Le régime d'Atkins et d'autres bas-carb régimes sont basés sur la théorie
ce certains hydrates de carbone ont un plus grand impact sur le sang
niveaux de sucre que d'autres.

Ainsi vous comptez ces glucides. Ils sont ceux qui importent.
Pour figurer dehors le compte net de carb d'un article de nourriture, vous devez
identifier les glucides qui n'ont pas un à haute impression -- ceux de
l'alcool de fibre et de sucre, et soustraient ce total du
compte global de carb

Régler juste vos taux du sucre dans le sang (des hydrates de carbone)
et vous pourrez régler mieux votre appétit… et
votre poids.

Par conséquent, les partisans de régime d'Atkins de parole, les coupables sont 
les hydrates de carbone et là n'est rien mal avec manger As
beaucoup de viande comme vous voulez !

Ce que vous devriez faire est de limiter la consommation d'hydrate de carbone,
nourritures particulièrement féculentes telles que le pain, le riz, le maïs etc…,
excepté ce qu'ils considèrent en tant que « bons hydrates de carbone »
comme de hauts légumes de fibre (broccoli etc…)

Selon eux, l'énergie que nous avons besoin devrait être prise
des protéines, et parfois de la graisse, mais en tant que peu d'hydrates de carbone
comme possible, par conséquent nom : bas régime d'hydrate de carbone.
 

6. De que le corps humain a-t-il besoin ?

Principalement vitamines et minerais. Ceux-ci peuvent être trouvés dans divers
nourritures, fruits, etc. Il semble que « le régime occidental standard » est
déficient en vitamines et minerais. Ceci a mené au
création des suppléments de vitamine et de minerai.

7. Le régime d'Atkins est-il efficace ?

Quiconque peut noter le fait simple ce dos de découpage dessus
les hydrates de carbone fonctionne, au moins pour une baisse rapide dans la graisse du corps
et l'eau de corps.

Cependant, parce que la plupart des personnes à la diète le problème est le terme
effets sur le corps dû à une réduction si énergique dedans
hydrates de carbone.

Quelqu'Atkins les partisans de régime aient dit, ceci reste a
le problème réel et les gens comme ceux au régime du sud de plage ont
essayé de le résoudre en présentant des carbohyfrates après les 14 jours
phase initiale. 

8. Que diriez-vous de la « graisse te fait la grosse » théorie ?

Selon Anthony Colpo, un du la plupart articulent du
Défenseurs de régime d'Atkins :

« Quelques gens ont été ainsi inculqué avec le simpliste
la « graisse te fait la grosse » théorie qu'ils juste ne peuvent pas croire
un régime haut en graisse peut mener à une perte de bodyfat.

Le fait est, les régimes à haute teneur en graisses peut avoir comme conséquence la grosse perte spectaculaire
- tant que la prise d'hydrate de carbone est le bas gardé. Manger un régime cela
est haut en graisse et l'hydrate de carbone et votre bodyfat
les pourcentages dirigeront vrai rapide du nord !  « 

9. Le régime d'Atkins cause-t-il la maladie de coeur coronaire (CHD) ?

Le 26 mai 2004 un procès intenté par homme d'affaires de la Floride contre
les fabricants du régime d'Atkins.

L'homme réclamé par suite de suivre le bas-carb
suivre un régime, il souffre de la maladie de coeur grave, rendant nécessaire
angioplastie et un stent

Un des adversaires les plus féroces du régime d'Atkins, les médecins
Le Comité pour le président responsable de la médecine (PCRM)
Neal Barnard, M.D, a dit que les partisans de régime « poussent des personnes à la diète
pour éviter les nourritures saines, comme le riz, des haricots, et des pâtes, tandis que
ignorer les risques de riche en cholestérol, viande à haute teneur en graisses et
fromage. L'idée que le cholestérol et la graisse saturée pas
la matière est un mythe dangereux. » 

Mais que l'autre côté disent-ils ? Comme prévu, nous entendons
une histoire totalement différente.

Voici le prendre d'Anthony Colpo la question de CHD :

« Un bas régime de carb basé sur des choix paleolithic de nourriture, c'est-à-dire,
un régime basé sur les produits animaux et le bas de libre-gamme
l'hydrate de carbone, aliments végétaux bas-glycémiques, adapte la facture tout à fait
bien. Allez-y ainsi, mangez de votre bifteck et salade ! « 

10. Y a-t-il de autres risques sanitaires ?

Dans l'additon à CHD - maladie de coeur coronaire - le régime d'Atkins a
également blâmé d'un certain nombre d'autres « atrocités », comme :
cancer de deux points, fonction altérée de rein, ostéoporose,
complications de diabète, et pour la couvrir toute : constipation,
mal de tête, mauvais souffle, crampes de muscle, diarrhée, générale
faiblesse.

Quelques réponses rapides à certaines de ces accusations de
Anthony Colpo :

La maladie de rein : Les « Bodybuilders et les athlètes de force ont
consommant les régimes à haute valeur protéique pendant des décennies. Etant donné
participation globale répandue à ces activités, si
les réclamations des dommages de rein étaient vraies, à ce jour là seraient
un énorme nombre d'études de cas des ex-bodybuilders
et athlètes de force affligés avec la maladie de rein, « qui
n'est évidemment pas le cas.

Ostéoporose : « un bas-hydrate de carbone, à haute teneur en graisses, à haute valeur protéique
le régime est un choix bien meilleur pour les os forts de bâtiment que
un à faible teneur en matière grasse, régime de haut-hydrate de carbone. «