Recette de perte de poids : Avocat, noix et salade croustillante de lard

Le poids perdant ne doit pas être ennuyeux quand vous vous concentrez sur les repas lumineux et colorés. Que ce moyen ? Simplement en s'assurant votre plat reflète une gamme de couleurs, vous créerez naturellement des menus plus équilibrés et plus salubres. Pas chacun a l'heure ou la patience de compter des calories, mais l'évaluation des couleurs de votre plat est quelque chose que n'importe qui peut faire - et cela prend seulement un instant !

Pourquoi la couleur est-elle importante ? Beaucoup de nourritures grasses et caloriques, telles que les produits laitiers et les glucides startchy, sont beiges ou brunes. Quand il y a un trop grand nombre de ces couleurs ternes de votre plat, le gain de poids est presque sûr.

C'est parce que ces nourritures beiges souvent sont hautes dans les calories et peuvent te laisser le sentiment plus tard affamé. Une tasse d'haricots beiges ou bruns peut être plus de 200 calories?.mais une tasse de légumes rouges ou verts est sous cent ! Ajouter les verts frais, profondément - pourpre - des rouges et jaune-orange lumineux à un repas, et arroser le contenu nutritif montent, alors que les calories descendent ! Plus, vous obtiendrez plus de plaisir de manger quand il y a une variété de couleurs et de saveurs de votre plat.

Bien que ces idées puissent sembler lunatiques, elles sont fondues dans le fait scientifique. DR David Heber, expert alimentaire renommé d'université de la Californie, Los Angeles a établi le rôle de couleur en son livre, « quelle couleur est votre régime ? » Ainsi, la fois prochaine vous visitez le réfrigérateur, pensez coloré. Et se rappeler de se mélanger, pas match !

Vous obtenir a commencé du plat de couleur, voici une salade délicieux intéressante : Avocat, noix et lard croustillant.

Préparation : 15 minutes
Cuisine : 8 minutes
Services : 4

Ingrédients :
lard sans pelure de 7oz/200 g, coupé
nantis de noix de tasse de ½, rudement coupés
huile d'olive vierge supplémentaire de 1/3 tasse
jus de limette frais de tasse de ¼
vente et poivre noir de la terre
épinards du bébé 6oz/150g, équilibrés et lavés
3 tomates mûres de Roma (oeuf), découpées
1 grand avocat mûr, réduit de moitié, épluché, graine enlevée et découpée en tranches
1 petit oignon rouge, très légèrement coupé en tranches

Directions :
1. Chauffer non-font tic tac faisant frire le salaire au-dessus d'à haute température moyen. Ajouter le lard et le cuisinier, remuant de temps en temps, pendant 3-4 minutes ou jusqu'aux chips. Enlever le lard et le mettre de côté pour se refroidir.

2. Ajouter les noix chaleur d'excédent de casserole et de cuisinier à la milieu-haute pendant 2 ou 3 minutes ou jusque légèrement à grillé. Enlever avec une cuillère encochée sur un plat et mettre de côté.

3. Ajouter le jus de pétrole et de limette à la casserole. Assaisonner avec du sel et le poivre pour goûter et remuer pour combiner.

4. Combiner les épinards, les tomates, l'avocat, l'oignon, le lard et les noix dans une grande cuvette de portion. Verser la chaux chaude habillant la salade finie et le jet en l'air doucement pour combiner. Service immédiatement.