Tout au sujet du thé et des polyphénols verts

- Une découverte serait un accident rencontrant un esprit préparé, Albert von Szent-Gyorgyi (1893 - 1986)

Ou comme j'aime dire? Quand l'étudiant est prêt, le professeur apparaîtra ! D'ailleurs, m'ont-ils dit combien j'apprécie passionément le thé vert, les avantages personnels que j'ai étés témoin du thé vert et est-ce que qu'un fantastique déterrant cette médecine antique de `' pour occidental moderne vit ?

Après beaucoup de la recherche, j'ai constaté qu'il n'y a pas aucune autre consommation de nourriture ou de boissons en général rapportée pour avoir les prestations-maladie innombrables que le thé vert n'en possède? aucun !

Les Chinois ont su les avantages médicinaux du thé vert depuis des périodes antiques, en utilisant le pour traiter tout des maux de tête et le lethargia à la dépression. Et vous avez su que le thé vert a été employé comme médecine en Chine pendant plus de 4.000 années? Quand des occidentaux apprendrons-nous ?

Actuellement, en Asie et en Amérique, la recherche scientifique fournit une justification plus que pleine pour les prestations-maladie longtemps liées à boire du thé vert. Par exemple, dans 1994 le journal de l'institut national de Cancer a édité les résultats d'une étude épidémiologique démontrant cela le thé que vert potable a réduit le risque de cancer oesophagien chez les hommes et les femmes chinois par presque soixante pour cent. Réciproquement, l'université des chercheurs de Purdue a récemment conclu qu'un composé dans le thé vert empêche la croissance des cellules de cancer. Il y a également de recherche indiquant que cela thé vert le boire abaisse les niveaux totaux de cholestérol, aussi bien qu'améliorer le rapport du bon cholestérol (HDL) au mauvais cholestérol (LDL).

Pour abréger juste quelques unes des conditions médicales en lesquelles le thé vert potable s'est avéré utile :

fonction altérée de système immunitaire

la maladie cardiovasculaire

cancer

rhumatisme articulaire

niveaux élevés de cholestérol

types nombreux d'infections

muscle gaspillant les maladies

Mensonges secrets du `du thé vert les' dans le fait il est riche en polyphénols de catéchine, en particulier le gallate d'epigallocatechin (EGCG). EGCG est un antioxydant puissant : sans compter qu'empêcher la croissance des cellules de cancer, il tue des cellules de cancer sans nuire au tissu sain. Il a également été excessivement efficace en abaissant des niveaux de cholestérol de LDL, et en empêchant la formation anormale des caillots de sang. Précéder prend l'importance supplémentaire quand vous considérez que la thrombose (la formation des caillots de sang anormaux) est la première cause des crises cardiaques et de la course. Tout à fait effrayant, ne pensez-vous pas ?

Réserve pour mémoire?

Des corrélations sont dessinées entre les effets de boire le thé vert et « le paradoxe français. » Pendant des années, des chercheurs ont été mystifiés par le fait ce, en dépit des riches consumants d'un régime en graisse saturée, le Français ont une incidence plus limitée de maladie de coeur que des Américains. La réponse s'est avérée pour se situer en vin rouge, qui contient le resveratrol, un polyphénol qui limite les effets négatifs du tabagisme et d'un régime gras. Dans une étude 1997, les chercheurs de l'université du Kansas ont conclu qu'EGCG est deux fois plus puissant que le resveratrol, qui peut expliquer pourquoi le taux de maladie de coeur parmi les hommes japonais est sensiblement bas, quoiqu'au-dessus de soixante-quinze pour cent soient les fumeurs.

Ainsi pourquoi d'autres thés chinois n'ont-ils pas les prestations-maladie de terre-secousse semblables ? Le vert, l'oolong, et les thés noirs tous viennent des feuilles de l'usine de sinensis de camélia. Ce qui place le thé vert distant est la manière qu'il est traité. En particulier, des feuilles de thé vertes sont cuites à la vapeur, qui empêche le composé d'EGCG d'être oxydée. En revanche, des feuilles de thé de noir et d'oolong sont transformées des feuilles fermentées, qui a comme conséquence l'EGCG étant transformé en d'autres composés qui ne sont pas presque comme efficaces en empêchant et en combattant de diverses conditions et maladies.

Quelques avantages additionnels?

La dernière émergence d'évidence est que le thé vert peut même aider des personnes à la diète à atteindre le succès plus rapidement efficacement. En novembre 1999, le journal américain de la nutrition clinique a édité les résultats d'une étude à l'université de Genève en Suisse. Les chercheurs ont constaté que les hommes qui ont été donnés une combinaison de caféine et d'extrait vert de thé ont brûlé plus de calories que ceux seulement caféine donnée ou un placebo.

Par ailleurs, le thé vert peut même aider à empêcher la décomposition dentaire ! Juste comme ses capacités bactérie-détruisantes peuvent aider à empêcher l'intoxication alimentaire, elle peut également tuer la bactérie qui cause la plaque dentaire. En attendant, les préparations de peau contenant le thé vert - des désodorisants écrème - commencent à apparaître sur le marché montrant des effets positifs.

Les effets peu sûrs potentiels ?

En date d'aujourd'hui, le seul effet secondaire défavorable rapporté de boire du thé vert est insomnie douce étant donné qu'il contient la caféine. D'une part, le thé vert contient beaucoup moins de caféine que le café et la plupart de soude : il y a approximativement trente à soixante magnésiums. de la caféine dans six - huit onces de thé, comparées à l'excédent one-hundred le magnésium. en huit onces de café et pouvez vous imaginer le contraste énorme dans le contenu de caféine entre le thé vert et ces nouvelles' boissons de pointe d'énergie de `qui actuellement sont consommées par les masses avec une telle voracité vorace.

Les polyphénols verts de thé, que sont-elles toi demandent-elles ?

Spécifiquement, les polyphénols de thé sont des composés en feuilles de thé qui sont les antioxydants normaux d'usine. On s'est avéré que des antioxydants empêchent des dommages provoqués par les radicaux libres à l'ADN et à d'autres molécules.

Comment fonctionnent-ils ?

Les polyphénols verts de thé ont corroboré plusieurs propriétés de mesure préventive de cancer. En plus de l'activité antioxydante, ces composés peuvent comme précédemment mentionné ont montré pour réduire la croissance et l'inflammation anormales de cellules ; aider le corps à se débarasser des agents cancer-causants ; et communication de restauration entre différentes cellules dans le corps.

Sur le Cancer? Les faits

Le rapport entre la consommation verte de thé et le cancer humain a été étudié dans plusieurs différentes populations et à de divers emplacements de cancer. Certaines des études comparant les buveurs verts de thé aux buveurs non-verts de thé soutiennent la réclamation qui verdissent le thé-boire, empêchent en fait certains types de cancer. Certaines différences diététiques, environnementales, et de population peuvent expliquer ces anomalies. Chez les études des animaux, les différents extraits de thé, mélanges de polyphénol de thé, ont épuré des composants de thé, et des infusions de thé comme le fluide potable unique plus uniformément ont été montrés pour empêcher le cancer, y compris des cancers des deux points, de l'oesophage, du foie, de l'estomac, du poumon, du sein, du pancréas, et de la peau. Le composant épuré, le gallate d'epigallocatechin (EGCG), a empêché le cancer de deux points, mais n'a pas empêché le cancer de l'oesophage chez les modèles animaux. Un mélange de polyphénol avec EGCG, appelé Polyphenon E, a également montré à cancer les propriétés préventives chez les animaux. Les études des animaux étaient peu concluantes si EGCG ou polyphénol E ait causé les mutations d'ADN qui pourraient déclencher la croissance de cancer. EGCG et Polyphenon E sont examinés pour la sûreté et l'efficacité chez l'homme.

Une croissance plus lente de cellules de Cancer de prostate a trouvé de la consommation du thé vert et noir

Une étude à la biologie expérimentale 2004, à Washington, C.C, rapporté en tant qu'élément du programme scientifique de la société américaine des sciences alimentaires, des effets antitumoraux des polyphénols de thé vert et noir dans le tissu humain. Et les chercheurs à l'université de la Californie à Los Angeles trouvée et pouvaient détecter des polyphénols de thé dans le tissu de prostate après une consommation très limitée du thé. Plus notamment, les scientifiques ont constaté que les cellules de cancer de prostate se sont développées plus lentement une fois placées dans un sérum de sang contenant moyen des hommes qui avaient consommé ou vert ou le thé noir pendant cinq jours a comparé au sérum rassemblé avant que les hommes aient commencé leur régime thé-potable. Le sérum des hommes qui ont bu des quantités comparables de régime ou de soude régulière n'a montré aucun un tel ralentissement dans la prolifération de cellules de cancer.

En conséquence, Dr. Susanne Henning, centre d'UCLA pour la nutrition humaine, a prononcé que l'équipe de recherche d'UCLA - une combinaison des scientifiques et des urologistes de nutrition - concentrée sur les résultats faisables des polyphénols de thé sur des facteurs a appelé des polyamines et les enzymes responsables de la production des polyamines. Des niveaux élevés des polyamines ont été reliés à la malignité chez l'homme, y compris le cancer de prostate, et - puisque les polyamines sont courants dans le tissu de prostate dans la concentration élevée - sont considérés une cible logique pour le chemoprevention du cancer de prostate.

Le cancer de prostate est l'un des cancers les plus répandus parmi des mâles aux Etats-Unis, et plus qu'un quart de tous ces patients avec le cancer de prostate sont connus pour employer des thérapies alternatives, y compris le thé vert. Cette étude suggère que le noir et le thé de vert soient des suppléments diététiques normaux prometteurs utiles pour le chemoprevention du cancer de prostate, selon Dr. Henning. Elle projette étudier si cet effet peut être augmenté en consommant de plus grandes quantités de polyphénols de thé sous forme de capsules vertes de supplément d'extrait de thé.

Est-ce qu'ainsi s'il est celui bon, que je devrais boire ?

Assez étrangement, il y a autant de réponses à cette question car il y a des chercheurs étudiant les propriétés salutaires du thé et des polyphénols verts. Les herbes pour le magasin de santé mentionne un rapport japonais citant que les hommes qui ont bu dix tasses de thé vert par jour sont restés cancer-libres pour trois ans plus long que les hommes qui ont bu moins de trois tasses par jour (il y a approximativement le magnésium 240 - de 320 des polyphénols dans des trois tasses de thé vert).

En attendant, une étude par l'université occidentale de la réservation de Cleveland a conclu cela buvant quatre tasses ou plus de thé vert par jour pourrait aider à empêcher le rhumatisme articulaire, ou réduire les symptômes dans les individus souffrant déjà de la maladie. Et les scientifiques japonais à l'institut de recherche sur le cancer de Saitama ont découvert qu'il y avait peu de répétitions de cancer du sein, et la maladie se sont étendus moins rapidement, chez les femmes avec une histoire de boire cinq tasses ou plus de thé vert quotidien.

Une université d'étude de la Californie sur les qualités cancer-préventives du thé vert a conclu que vous pourriez atteindre probablement le niveau désiré des polyphénols en buvant simplement deux tasses par jour. Ainsi qui est lui ? Je personnellement n'achète pas l'exagération qui ceux qui fabriquent et la vente les produits que verts de thé propagent? la modération est, comme avec toutes les choses probablement votre meilleur pari ! Mais démontré tout, il est presque certainement sûr de projeter sur boire quatre à cinq tasses de thé vert quotidiennes. Si vous êtes un vrai aficionado, boire certainement plus ; mais si vous dériverez avez ajouté des restes de prestations-maladie à déterminer.

Ok, assez de science? Détendons et ayons tout juste une tasse de thé vert ou si vous aimez votre froid de boissons comme je, un verre' de thé vert glacé par `.

- À votre santé absolue, Kurt Lee Hurley