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Transformation d'un casse-croûte provoquant une dépendance en repas complet


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  • La prolifération des restaurants d'aliments de préparation rapide, des bazarettes, et des distributeurs automatiques automatiques dans pratiquement chaque coin de l'Amérique résidentielle a créé un problème alimentaire sérieux. « Snacking » - un verbe inoffensif-retentissant qui implique trompeusement quelque chose de irréprochable - a atteint les proportions provoquant une dépendance [I].

    La manifestation de ce penchant dépasse la seule obésité quelque chose qui est largement considérée comme une crise grave de santé publique [II]. Même parmi les Américains non-obèses, les chercheurs identifient une vague de la malnutrition générale qui est rapide à travers le pays dû aux habitudes snacking provoquant une dépendance [III].

    Ce penchant à snacking est augmenté, ironiquement, par la gamme plutôt embrouillante de prétendues nourritures suivre un régime-amicales sur le marché. Certaines nourritures qui sont les « basses-carb » suivre un régime-nourritures doublées causent réellement le gain de poids parmi quelques personnes à la diète [iv]. En fait, des « basses-carb » nourritures marquées sont composées peu de plus les graisses saturées que malsaines et plus mauvais encore, elles ont un compte incroyablement élevé de calorie [v].

    En outre, beaucoup les « basses-carb » nourritures individu-professées sont dangereusement exempts de protéines et de vitamines essentielles. Le manque alimentaire résultant contraint souvent des personnes à la diète - même subconscient -- pour implorer les nourritures stimulantes de toutes les sortes. Ces cravings incluent souvent ce qui est le plus étroitement actuel : casse-croûte et d'autres nourritures nutritionnellement en faillite d'ordure.

    Snacking est en effet un problème que l'Amérique doit commencer résoudre dans les années premières de ce siècle 21. Une vraie, pratique, réelle solution est exigée maintenant plus que jamais avant, parce que l'éducation et la conscience ne sont pas assez.

    Ceci n'implique pas que l'éducation et la conscience ne sont pas les alliés essentiels dans le combat contre manger snacking et malsain. L'éducation et la conscience ont joué un rôle important jusqu'ici, et ont aidé à créer un certain nombre d'options plus saines de manger. En effet, les choix « de prix plus léger » dans les restaurants, et la barre occasionnelle de granola dans un distributeur automatique automatique qui est autrement chargé avec des barres de chocolat, sont de dignes gains que l'éducation et la conscience ont inspirés. Pourtant l'éducation et la conscience sont, dans et d'eux-mêmes, ne stoppant évidemment pas ce penchant épidémique à snacking assez rapidement.

    S'ajouter au problème est que tellement plusieurs de ces produits alimentaires d'ordure sont empaquetés d'une manière dont implique de l'apparence de la valeur nutritive. Les limites comme « sur l'aller » ou « le repas instantané » ou « pour des styles de vie occupés » ornent beaucoup de paquets pour les nourritures qui ne sont pratiquement rien davantage qu'ont amélioré les nourritures de casse-croûte qui ne fournissent absolument pas les vitamines et les protéines qu'un régime sain exige.

    Par conséquent, une nouvelle approche à résoudre ce problème est exigée un qui provient de l'élan gagné par conscience et éducation, mais livre un produit réel et réel dans les mains des Américains qui veulent regagner le contrôle de ce qui leur entreprend la démarche.

    Des tentatives ont été faites, particulièrement dans la dernière décennie, de fournir à des Américains cette solution réelle. L'énergie alimentaire barre maintenant la ligne les contre- étagères de beaucoup de bazarettes, et au lieu de l'infusion d'énergie par l'intermédiaire d'une barre de chocolat, plus de personnes optent pour ces apparemment « plus sains ». C'est une étape positive mais il n'est pas assez.

    Les produits comme ces derniers mentionnés ci-dessus, tandis que légèrement meilleurs que des barres de sucrerie, ne sont pas riches en protéines essentielles ou ne sont pas enrichis par les vitamines essentielles. Ainsi tandis que les » snackers » sont meilleurs au loin après avoir mangé un de ces barres alimentaires qu'ils seraient s'ils consommaient un sac des pommes chips, ils ne sont pas aussi bien au loin pendant qu'ils pensent qu'ils sont ou que l'empaquetage alimentaire de barre implique qu'ils seront. Ces snackers font face toujours à un manque de protéine et de vitamines essentielles par manque qui ne va pas être rempli à moins que la nutrition additionnelle soit fournie.

    Elle est dans ce paradigme - la recherche d'une source « réelle » complète de nutrition qui est riche en protéine et vitamines essentielles que les compagnies de vers l'avant-pensée machinent des produits plus futés. Ces solutions nutritionnellement avancées sont des sources complètes hydrate de carbone-libres, non grasses, et à basses calories de repas pour des snackers de tous les types, y compris ceux qui suivent un régime.

    Il y a, évidemment, seulement un nombre très petit de compagnies et les produits qui livrent nutritionnellement les produits intelligents dans les mains des snackers. Cependant, le fait que ces compagnies progressives - et leurs produits innovateurs - existent est un signe positif, et un qui juste peuvent par la suite être le tournant dans la guerre de l'Amérique contre des habitudes pauvres de manger.

    Au sujet de Protica

    Fondé en 2001, Protica, Inc. est une société alimentaire de recherches avec des bureaux dans la colline de Lafayette et le Conshohocken, Pennsylvanie. Protica fabrique capsulized des nourritures, y compris Profect, un contrat, hypoallergénique, prêt-à-boivent la boisson de protéine contenant les hydrates de carbone zéro et la graisse nulle. L'information sur Protica est disponible chez www.protica.com. Vous pouvez également se renseigner sur Profect chez www.profect.com.

    Références

    [I] Source : « Aperçu : L'Amérique intoxiquée à Snacking ». Santé de la Manche 3000. http://html.channel3000.com/sh/health/conditionsaz/ news-health-990730-141923.html

    [II] Source : « `Épidémique d'obésité astronomique' ». WebMD. http://my.webmd.com/content/article/57/66035.htm

    [III] Source : Les « Américains rétrécissant la nourriture d'ordure d'annonce prend son péage ». Rapports spéciaux illimités de gardien. http://www.guardian.co.uk/usa/story/0,12271,1185457,00.html

    [iv] Source : « Basse confusion de Carb ». Régime et forme physique de MSN. http://diet.fitness.msn.com/article/773599.armx

    [v] Source : « Bas Carb suit un régime ». ABC& Chicago. http://abclocal.go.com/wls/news/connectwithkids/ 091504_cwk_lowcarb.html



    Le (06/02/2007)



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