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Vieilles traditions de thé


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  • Le thé a été consommé en Chine pendant des siècles, mais d'autres cultures sont riches en histoire de cette boisson populaire aussi bien. Deux de ces pays, la Russie et l'Angleterre ont développé des traditions décidément différentes au cours des années.

    On lui dit que le thé potable a commencé en Chine où sur il y a 5000 ans, les feuilles de l'usine sont accidentellement tombées dans l'eau étant bouillie pour le boire. Inutile de dire, on l'a avéré régénérer très et c'est utilisation est devenu répandu. Le thé a été présenté en Europe par le Portugais dans le 1500's tôt et cela n'a pas pris longtemps pour que cette boisson devienne populaire dans beaucoup de pays et des traditions pour les parties anglaises de thé et le thé russe ont été formés.

    Cette boisson est devenue si populaire dans les deux pays le chaque certaines traditions développées aussi bien que des pots, des navires et des tasses pour le boire de. Bien que l'introduction du thé soit des siècles, la popularité de elle et les traditions liées à elle demeurent dans ces cultures à ce jour.

    Dans le 1600's tôt, le thé l'a fait est chemin vers la Russie. Naturellement, il était seulement le riche que pourrait avoir les moyens le thé au début mais vers la fin du 1700's le prix chutait et c'est popularité écartait dans tout le pays.

    En Russie, le thé n'est jamais pris avec des repas. Traditionnellement il est pris après le repas ou comme mi casse-croûte d'après-midi. Pendant des siècles, les Russes ont utilisé un dispositif appelé un Samovar pour faire le thé. Le samovar est habituellement mis au centre de la table après que le dîner et chacun recueille en rond et prenne le thé qu'ils peuvent diluer ou adoucir comme ils voudront. Le thé des Russes traditionnellement SIP en verres a placé dans les supports argentés et favorise leur thé car fort et fortement adouci - quelques recettes réclament même la saveur ou la citronnade supplémentaire au thé !

    Le thé était introducted en Angleterre dans le mi 1600's et c'est popularité écartée tellement rapidement qu'il était bientôt aussi populaire une boisson que la bière anglaise ! Vers la fin de 1700's à la tradition bien connue de l'après-midi le thé a été commencé par la duchesse de Bedford.

    Avant celui, l'anglais a apprécié seulement 2 repas - un déjeuner et un dîner. Le dîner a été servi à la fin du jour et par mi après-midi vous pouvez imaginer comment affamé et énergie a épuisé beaucoup s'est senti. Ainsi, la tradition du thé d'après-midi a été commencée où le thé serait servi avec de petits gâteaux et sandwichs. Naturellement, c'avéré être immensément populaire et est toujours aujourd'hui !

    Un des grands avantages du thé d'après-midi était qu'il a rendu nécessaire les morceaux de fantaisie pour au service et au boire. Le pot principal qui a chauffé l'eau a été habituellement fait en argent (toujours un article très populaire aujourd'hui) et ceci a été gardé au-dessus d'une flamme de sorte qu'il fasse chaud à tout moment. En outre, de petits pots de thé de porcelaine ont été utilisés pour verser à la table et ils ont été régénérés avec de l'eau chaude du pot argenté une fois nécessaires. Naturellement la tradition a inclus les tasses de fantaisie de thé de porcelaine pour boire d'aussi bien. Ces morceaux sont toujours faits et aujourd'hui employés, et les antiquités sont fortement collectables.



    Le (24/03/2007)



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