Vins australiens

L'industrie vinicole de l'Australie a grondé en dix dernières années. Les employeurs ont dû tripler leurs effectifs pour faire face à la demande du vin australien. Vu la population nationale moyenne inférieure de l'Australie, comparée pour dire les Etats-Unis ou même l'Afrique du Sud, 30.000 (2001) ouvriers est assez haut.

Une des raisons principales de la demande sur cette industrie habile est qu'elle a gagné une réputation internationale pour la qualité et la valeur. Les vins australiens ont gagné beaucoup fortement cherchés après les récompenses internationales et des étiquettes et beaucoup de winemakers australiens innovateurs sont cherchés internationalement pour leur expertise de vinification.

Les régions de vin dans l'ensemble de l'Australie ont continuellement eu des estimations élevées particulièrement au cours des quatre dernières années. La plupart de ces régions et des côtes particulièrement est et du sud (la Nouvelle-Galles du Sud et le Victoria) font la moyenne de 8 sur une échelle de 1 à 10. En second lieu aux winemakers brillants, et à un deuxième étroit, est les grands climats/temps que certaines régions ont pour cultiver des vignes.

Le vin est beaucoup une partie du mode de vie australien, étroitement liée aux affaires et aux loisirs. La consommation de vin est souvent liée au style de vie extérieur-orienté du pays aussi bien qu'au mode de vie urbain cosmopolite de la partie de la population australienne.

L'Australie exporte plus de vin que cela qui est vendu domestiquement. D'un total d'approximativement 919 millions de litres mis en bouteille, 516.5 millions de litres est exportés. Le plus grand marché d'exportation a été le Royaume-Uni et en second lieu a été les Etats-Unis.

Les chercheurs de l'université Londres d'université ont proposé quelques faits très intéressants. Ils ont trouvé cela alcool potable (vin y compris), même dans un peu, pourraient être associés à une capacité cognitive plus élevée, particulièrement pour des femmes. Vous seriez idiot de ne pas avoir une baisse chaque nuit ! Je pense que l'Australien sont raisonnablement intelligent, il doit être tout grand vin qu'ils produisent.