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Vitamines et électrolytes minéraux pour l'exécution de sports


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  • Le sodium est le minerai le plus important qui est perdu en sueur pendant l'exercice prolongé. Les coureurs de marathon sont particulièrement susceptibles du hyponatremia, une insuffisance de sodium. D'autres électrolytes importants incluent le magnésium, le potassium et le calcium. En plus des électrolytes, plusieurs vitamines principales qui sont importantes pour le métabolisme énergétique, y compris la vitamine B3, le B5, le B6, le B12 et l'acide folique.

    Le zinc et le chrome sont des cofacteurs pour les enzymes impliquées dans la production énergétique.

    La vitamine C et le zinc sont des antioxydants qui aident à réduire l'effort oxydant qui se produit après activité laborieuse.

    Les études récentes ont montré une augmentation en homocystéine de plasma dans les athlètes après activité physique forte. Les vitamines B6, B12 et aide acide folique réduisent des niveaux d'homocystéine.

    Le calcium, la vitamine C et le vera d'aloès peuvent également faciliter le rétablissement après activité physique laborieuse.

    Calcium

    Le calcium participe à la contraction de muscle et à la transmission de nerf.

    Le calcium est un composant d'os, et est particulièrement important pour les athlètes féminins. [1, 2]

    Une étude a prouvé qu'un an de prise supplémentaire de calcium empêche la perte corticale mais non trabecular d'os dans des coureurs femelles de distance de jeune adulte. [1]

    Les niveaux de calcium montent et l'excrétion urinaire augmente après exercice intense. [3, 4] c'est dû à un éclat d'activité osteoclastic (de destruction d'os), qui peut être supprimé par la supplémentation de calcium. [2]

    Magnésium

    Le magnésium est central à la relaxation de muscle et à la transmission de nerf. Le magnésium active également des enzymes impliquées dans le métabolisme énergétique.

    Une corrélation positive significative a été rapportée entre le magnésium de plasma et la capacité aérobie dans les athlètes masculins d'université [5]

    Les concentrations en magnésium de plasma diminuent pendant l'exercice prolongé et intense, qui peut refléter la redistribution du plasma au muscle fonctionnant. [6]

    L'insuffisance de magnésium peut avoir comme conséquence une réduction significative d'exécution d'exercice. [7]

    Une étude a constaté que la supplémentation de magnésium peut bénéficier la formation de force. [8] Des autres ont démontré la natation, le cycle, et les temps de fonctionnement améliorés dans les triathletes. [9]

    Sodium

    La transpiration excessive pendant l'exercice prolongé peut avoir comme conséquence un déséquilibre d'électrolyte, y compris une insuffisance de sodium (hyponatremia). Elle est commune dans des coureurs, des cyclistes, et des randonneurs de marathon.

    Un journal récent de la Nouvelle Angleterre d'étude de la médecine (NEJM) a constaté que 13 pour cent de coureurs de marathon de Boston étudiés ont eu un déséquilibre sérieux de fluide et d'électrolytes. [10]

    Plusieurs études ont prouvé que le sodium et d'autres minerais alkalins peuvent améliorer l'exécution de sports. [11-17]

    Potassium

    Le potassium est nécessaire pour l'activité électrique des cellules de nerf et de muscle. L'insuffisance de potassium (hypokalemia) a comme conséquence la faiblesse de muscle, la douleur de muscle, la restriction, et la fatigue.

    Zinc

    Le zinc est exigé par les enzymes qui pour le métabolisme énergétique. Le zinc est un composant d'anhydrase carbonique, d'une enzyme basse acide d'équilibre, et de déshydrogénase de lactate, une enzyme critique de muscle.

    Le zinc peut réduire l'activité de radical libre de poteau-exercice. [18]

    Chrome

    Le chrome participe au métabolisme d'hydrate de carbone et de graisse. Il facilite l'action d'insuline. Le chrome peut avoir un effet anabolique sur la composition en corps.

    La recherche préliminaire chez les animaux suggère que perte d'augmentations de picolinate de chrome la grosse et le tissu maigre de muscle gagnent une fois utilisés avec un programme de poids-formation. [19] Cependant, plusieurs études récentes ont trouvé peu à aucun effet de chrome sur la composition ou la force en corps.

    Vitamine C (acide ascorbique)

    La vitamine C peut empêcher la formation des radicaux libres exercice-induits. [20]

    Vitamine C pour diminuer la susceptibilité de la lipoprotéine -cholestérol à basse densité (LDL-C) à l'oxydation pendant l'exercice aigu [21, 22]

    La supplémentation de vitamine C peut exercer un effet protecteur contre des dommages exercice-induits excentriques de muscle. [23]

    La vitamine C peut améliorer le rétablissement après l'exercice laborieux de résistance [24, 25]

    Vitamines de B

    Une prise restreinte des vitamines B1, B2, B6 et C peut mener à la capacité diminuée de résistance dans quelques semaines. [26, 27]

    Les vitamines B6, B12 et acide folique sont nécessaires pour réduire des niveaux d'homocystéine. Plusieurs études ont montré une augmentation en homocystéine de plasma dans les athlètes après activité physique forte. [28-31]

    Dix athlètes masculins de champ-voie ont été exercés en utilisant un essai fixe de tapis roulant de charge de travail. Les essais ont montré une valeur basse cohérente dans tout le percentile des vitamines B1, B2, folate, et biotine. [32]

    La supplémentation avec la vitamine B1, B6 et B12 s'est avérée pour améliorer la cible tirant dans les tireurs d'élite dans deux études différentes. [33]

    Vitamine B3 (Niacinamide)

    La vitamine B3 est un constituant des coenzymes, du dinucléotide de l'adénine nicotinamide (NAD) et du phosphate de dinucléotide de l'adénine nicotinamide (nadp), qui sont exigés pour le métabolisme énergétique.

    Vitamine B5 (pantothénate)

    La vitamine B5 est impliquée dans le cycle du Kreb de la production énergétique et est essentielle en produisant, en transportant, et en libérant l'énergie des graisses. L'acide pantothénique active également les glandes adrénales. [34]

    Une étude a prouvé qu'un mélange de la propionyl-L-carnitine (PLC), le coenzyme Q10 (CoQ10), le nicotinamide (NAM), la riboflavine et l'acide pantothénique améliorés circulent en voiture l'exécution du muscle squelettique, cardiaque et lisse chez les rats. [35]

    Vitamine B6 (pyridoxine)

    Phosphate du pyridoxal métaboliquement actif 5 de forme de coenzyme le ' (PLP) est exigé pour la protéine et le gros métabolisme, et la phosphorylase de glycogène pour libérer le glucose du glycogène de muscle (hydrates de carbone stockés).

    La vitamine B6 est nécessaire pour réduire les niveaux d'homocystéine, qui peuvent devenir élevés après les niveaux laborieux.

    Vitamine B12 (cobalamine)

    La vitamine B12 est seulement fournie par la viande, et est nécessaire en particulier par les athlètes végétariens.

    La vitamine B12 est nécessaire pour réduire les niveaux d'homocystéine, qui peuvent devenir élevés après les niveaux laborieux.

    Les résultats d'une étude ont suggéré que le métabolisme de la vitamine B12 puisse être changé dans des coureurs d'ultra-résistance. [36]

    Acide folique

    L'acide folique est nécessaire pour réduire les niveaux d'homocystéine, qui peuvent devenir élevés après les niveaux laborieux.

    Feuille de Vera d'aloès

    Le vera d'aloès contient acemannan, un stimulant immunisé efficace. [37]

    Le vera d'aloès a été employé pendant des décennies, topique et intérieurement, pour augmenter la réparation de blessure. [38]

    * Ces rapports n'ont pas été évalués par l'administration de nourriture et de drogue. Ces produits ne sont pas prévus pour ne diagnostiquer, traiter, traiter, ou empêcher aucune maladie.

    Références

    1. La Hiver-Pierre, la neige de K.M. et de C.M., un an de la supplémentation orale de calcium maintient la densité corticale d'os dans des coureurs femelles de distance de jeune adulte. Sport interne Nutr Exerc Metab, 2004. 14 de J (1) : p. 7-17.

    2. Guillemant, J., et autres., effets aigus d'une charge orale de calcium sur des marqueurs de métabolisme d'os pendant l'exercice de cycle de résistance dans les athlètes masculins. Tissu de Calcif interne, 2004. 74 (5) : p. 407-14.

    3. Dressendorfer, droit, et autres., métabolisme minéral dans les cyclistes masculins pendant la formation à haute intensité de résistance. Sport interne Nutr Exerc Metab, 2002. 12 de J (1) : p. 63-72.

    4. Thorsen, K., et autres., effets d'exercice modéré de résistance sur le calcium, hormone parathyroïde, et marqueurs de métabolisme d'os dans de jeunes femmes. Tissu Int, 1997. 60 de Calcif (1) : p. 16-20.

    5. Lukaski, H.C., et autres., consommation maximale de l'oxygène par rapport au magnésium, cuivre, et nutriture de zinc. AM J Clin Nutr, 1983. 37 (3) : p. 407-15.

    6. Clarkson, P.M., minerais : exécution et supplémentation d'exercice dans les athlètes. J fôlatre Sci, 1991. No.s de 9 Spéc. : p. 91-116.

    7. McDonald, R. et C.L. nutrition vive, de fer, de zinc et de magnésium et exécution sportive. Sports Med, 1988. 5 (3) : p. 171-84.

    8. Brilla, L.R. et T.F. Haley, effet de la supplémentation de magnésium sur la formation de force chez l'homme. J AM Coll Nutr, 1992. 11 (3) : p. 326-9.

    9. Golf, S.W., cintreuse de S., et J. Gruttner, sur la signification du magnésium dans l'effort physique extrême. Drogues Ther, 1998. 12 suppléments 2 de Cardiovasc : p. 197-202.

    10. Amande, C.S., et autres., Hyponatremia parmi des coureurs dans le marathon de Boston. N Angleterre J Med, 2005. 352 (15) : p. 1550-6.

    11. Linossier, TA, et autres., effet de citrate sodique sur l'exécution et métabolisme de muscle squelettique humain pendant l'exercice de cycle supramaximal. Eur J APPL Physiol Occup Physiol, 1997. 76 (1) : p. 48-54.

    12. Potteiger, J.A., et autres., ingestion de citrate sodique augmente l'exécution de cycle de 30 kilomètres. J interne fôlatre Med, 1996. 17 (1) : p. 7-11.

    13. Hausswirth, C., et autres., ingestion de citrate sodique et exécution de muscle dans l'hypoxie hypobarique aiguë. Eur J APPL Physiol Occup Physiol, 1995. 71 (4) : p. 362-8.

    14. Cox, G. et D.G. Jenkins, les réponses physiologiques et ventilatoires à répété 60 sprints de s après l'ingestion de citrate sodique. J fôlatre Sci, 1994. 12 (5) : p. 469-75.

    15. Ingestion de citrate sodique de McNaughton, de L. et de R. Cedaro, et ses effets sur l'exercice anaérobie maximal de différentes durées. Eur J APPL Physiol Occup Physiol, 1992. 64 (1) : p. 36-41.

    16. Tiryaki, G.R. et H.A. Atterbom, les effets du bicarbonate de soude et du citrate sodique le temps de fonctionnement de 600 m des femelles qualifiées. J fôlatre Med Phys Fitness, 1995. 35 (3) : p. 194-8.

    17. McNaughton, L.R., citrate sodique et exécution anaérobie : implications du dosage. Eur J APPL Physiol Occup Physiol, 1990. 61 (5-6) : p. 392-7.

    18. Singh, A., M.L. Failla, et P.A. Deuster, Exercice-induisent des changements de fonction immunisée : effets de la supplémentation de zinc. J APPL Physiol, 1994. 76 (6) : p. 2298-303.

    19. Lefavi, R.G., et autres., efficacité de la supplémentation de chrome dans les athlètes : emphase sur l'anabolism. Sport interne Nutr, 1992. 2 de J (2) : p. 111-22.

    20. Ashton, T., et autres., spectroscopie de résonance de spin électronique, exercice, et effort oxydant : une étude d'intervention d'acide ascorbique. J APPL Physiol, 1999. 87 (6) : p. 2032-6.

    21. Sanchez-Quesada, J.L., et autres., LDL de résistance plus élevée aérobie-qualifiée d'expositions de sujets à la modification oxydante que LDL des sujets sédentaires. Atherosclerosis, 1997. 132 (2) : p. 207-13.

    22. Sanchez-Quesada, J.L., et autres., acide ascorbique empêche l'augmentation de la susceptibilité à basse densité de la lipoprotéine (LDL) à l'oxydation et de la proportion de LDL électronégatif induit par exercice aérobie intense. Artère Dis, 1998. 9 de Coron (5) : p. 249-55.

    23. Maxwell de Jakeman, de P. et de S., effet de la supplémentation antioxydante de vitamine sur la fonction de muscle après exercice excentrique. Eur J APPL Physiol Occup Physiol, 1993. 67 (5) : p. 426-30.

    24. Peters, E.M., et autres., supplémentation de vitamine C réduit l'incidence des symptômes de postrace de l'infection de supérieur-respiratoire-région dans des coureurs d'ultramarathon. AM J Clin Nutr, 1993. 57 (2) : p. 170-4.

    25. Kaminski, M. et R. Boal, un effet d'acide ascorbique sur la douleur de muscle de retarder-début. Pain, 1992. 50 (3) : p. 317-21.

    26. van der Beek, E.J., vitamines et formation de résistance. Nourriture pour des réclamations de courir ou de maniaques ? Sports Med, 1985. 2 (3) : p. 175-97.

    27. van der Beek, E.J., et autres., thiamine, riboflavine et vitamine B6 : impact de prise restreinte sur l'exécution physique chez l'homme. J AM Coll Nutr, 1994. 13 (6) : p. 629-40.

    28. Vrai, J.T., et autres., effets de marathon fonctionnant sur des concentrations en homocystéine de total de plasma. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2005. 15 (2) : p. 134-9.

    29. Herrmann, M., et autres., comparaison de l'influence de la formation volume-orientée et de la formation à haute intensité d'intervalle sur l'homocystéine de sérum et ses cofacteurs dans de jeunes, en bonne santé nageurs. Laboratoire Med, 2003. 41 de Clin Chem (11) : p. 1525-31.

    30. Herrmann, M., et autres., augmentations d'homocystéine pendant l'exercice de résistance. Laboratoire Med, 2003. 41 de Clin Chem (11) : p. 1518-24.

    31. Konig, D., et autres., influence de volume de formation et exercice physique aigu aux niveaux d'homocystéine chez les hommes résistance-qualifiés : interactions avec du folate et la vitamine B12 de plasma. Ann Nutr Metab, 2003. 47 (3-4) : p. 114-8.

    32. Anyanwu, COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE, J.E. Ehiri, et I. Kanu, évaluation biochimique de fonction antioxydante après un exercice physique optimum commandé parmi des adolescents. Santé interne de J Adolesc Med, 2005. 17 (1) : p. 57-66.

    33. Bonke, nickel de D. et de B., amélioration de commande motrice fine de mouvement par des dosages élevés de la vitamine B1, B6, et B12 dans le tir de cible. Recherche interne Suppl, 1989. 30 de J Vitam Nutr : p. 198-204.

    34. Fidanza, A., action thérapeutique d'acide pantothénique. Recherche interne Suppl, 1983. 24 de J Vitam Nutr : p. 53-67.

    35. Vargiu, R., et autres., perfectionnement d'exécution musculaire par un coformulation de propionyl-L-carnitine, coenzyme Q10, nicotinamide, riboflavine et acide pantothénique chez le rat. Physiol Behav, 2002. 76 (2) : p. 257-63.

    36. Singh, A., et autres., ingestions diététiques et profils biochimiques du statut alimentaire des ultramarathoners. Med Sci fôlatre Exerc, 1993. 25 (3) : p. 328-34.

    37. Yagi, A. et S. Takeo, [constituants, aloesin et aloemannan anti-inflammatoires dans des espèces d'aloès et des effets de tanshinon VI dans le miltiorrhiza de Salvia sur le coeur]. Yakugaku Zasshi, 2003. 123 (7) : p. 517-32.

    38. MacKay, D. et A.L. Miller, soutien alimentaire de la blessure curatif. Tour d'Altern Med, 2003. 8 (4) : p. 359-77.



    Le (25/03/2007)



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