Vous ont besoin de lait ?

La plupart d'entre nous a été élevée sur le lait. Non seulement que, bon nombre d'entre nous ont été élevés avec « les quatre groupes de base de nourriture » et d'autres directives diététiques qui recommandent le lait pendant qu'un ou notre besoins quotidiens de nourriture. Cependant, il y a beaucoup que nous devons comprendre au sujet du lait et comment si affecte nos corps, ce qu'il fait et ne fournit pas, et comment le lait d'aujourd'hui de laiterie diffère du lait qui était trouvé à la ferme ou dans le passé.

Comprenons d'abord que nous car les humains sont des mammifères. Nous sommes les seuls mammifères qui boivent du lait après que nous soyons sevrés. Nous sommes les seuls mammifères qui boivent du lait d'un autre mammifère. Nous sommes les seuls mammifères qui boivent du lait pasteurisé !

Des humains et d'autres mammifères ont été créés pour produire l'alimentation pour leurs jeunes. C'est comment on l'a censé être et c'est comment il devrait être. Lait de produit de chevaux pour alimenter leurs jeunes. Lait de produit de moutons pour alimenter leurs jeunes. Lait de produit de vaches pour alimenter leurs jeunes. Les humains produisent le lait pour alimenter leurs jeunes aussi. C'est la manière de la nature de commencer un bébé sur la bonne et appropriée alimentation. Mais aucun des mammifères n'est censé pour produire le lait pour toujours. We/they commencent à sécher vers le haut après une année ou ainsi. Afin de produire plus de lait, elle prend produire un autre bébé. Oui, des vaches et les chèvres doivent être multipliées sur une base annuelle afin de continuer à produire le lait - il ne se produirait pas aucune autre manière. (Et d'ailleurs, je suis heureux je ne suis pas une vache devant devenir enceinte sur une base annuelle pour ma production laitière, avec mon nouveau bébé tiré d'un coup sec loin de moi dès qu'elle arrivera !)

Les laiteries d'aujourd'hui diffèrent considérablement de la vache à lait de ferme quand j'étais un enfant. Je me rappelle mon père sortir et arrondir vers le haut de notre vache, matin et soirée à lait, pour la traire. Une vache à lait de laiterie aujourd'hui n'a pas besoin d'être arrondie vers le haut de deux fois par jour. Ils viendront habituellement dans volontairement trois ou plus chronomètre un jour ! Pourquoi ? Puisqu'ils sont des hormones de Fédéral aussi bien que leurs propres Bi-produits pour augmenter la production laitière et sont ainsi engorged que leurs sacs de lait traînent souvent, ou traînent presque, la terre. Ils viennent pour obtenir traits pour trouver le soulagement. Et juste comme l'engorgement cause des infections de sein chez l'homme, il de même chez les vaches. Elles sont données de bonnes doses d'antibiotiques et les vaccins « les maintiennent sains ». Sinon, il y a un sang et d'un pus qui apparaîtront dans le lait. Tout le lait est examiné dans chaque laiterie avant que cela soit pris chaque fois. Ils sauront où le sang et le niveau de chat est. Ne pas s'inquiéter cependant. Vous ne boirez rien mais lait « évaluer A » du magasin. Cependant, n'importe quel lait de la « catégorie B » (qui peut avoir le sang et le pus jusqu'à de 5%) sera transformé en le fromage. Le repos assuré, si vos fromages, crème aigre, crème, etc. n'indique pas la « catégorie A », puis toi savent qu'elle est le plus susceptible du lait de la « catégorie B ».

Le procédé de pasteurisation du lait est-il salutaire ou nocif à nos corps ? Dr. Mercola des états de mercola.com, « pasteurisation est un processus destructif qui change la structure physique des protéines fragiles en lait (particulièrement caséine) et les convertit en protéines que votre corps n'a été jamais conçu pour manipuler - et qui peut réellement te nuire. En plus, le procédé de pasteurisation élimine presque entièrement les bonnes bactéries normalement présentes dans le lait et réduit radicalement la teneur en micronutrient et en vitamine de cette nourriture saine. »

Ainsi, devons-nous boire du lait pour obtenir notre calcium ? Dans le procédé de pasteurisation, la structure du lait et des aliments sont changés et le calcium devient non digestible - nos corps ne peuvent pas l'assimiler. Beaucoup de gens en leurs années plus anciennes se sentent qu'elles doivent boire du lait pour maintenir leurs os forts. Dans toute la réalité, calcium pasteurisé de sangsues de lait des os. Tellement non seulement il n'empêche pas l'ostéoporose, il réellement peut la causer ! Les études prouvent que les pays avec des consommations plus élevées de lait et des produits laitiers ont également un taux plus élevé d'os cassés et d'ostéoporose. Le lait n'est pas notre meilleure source de calcium.

Considérons quelles bonnes sources de calcium sont vraiment. Tout d'abord, regard à une vache et ce qui elle mange pour produire tout ce lait : verts et grains ! Non seulement ne mange-t-elle d'aucune viande pour construire que plusieurs centaines de livres de chair de protéine, elle mange seulement des verts et des grains (du moins si elle vit à une ferme et laissé rester un herbivore - à la différence de la plupart des laiteries qui transforment des vaches en carnivores en leur introduisant leurs propres Bi-produits mélangés dans leur nourriture).

Les verts, les grains, les écrous, les pousses et les haricots sont pleins du calcium, aussi bien que la protéine. La plupart d'entre nous ne comprend pas ceci parce que nous avons été programmés croire autrement. Nous ne mangeons pas près d'assez de verts dans nos régimes ! Même si les individus ont une salade ou deux quotidiens, elle contient habituellement de petits vrais verts - la laitue d'iceberg ne compte pas ! Les verts tels que les laitues de feuille, la bette à cardes, les verts de betterave, les collards, le chou frisé, le broccoli, le persil, les monnayages, etc. sont tous de bons verts riches en calcium. Les pousses telles que la luzerne, le radis, le trèfle, la lentille, et d'autres sont pleines du calcium et de la protéine aussi. Les grains et les haricots entiers contiennent également le bons calcium et protéine, mais les écrous et les graines crus sont certaines de nos meilleures sources de calcium et de protéine. Les graines de sésame, les graines de tournesol, les graines de citrouille, les amandes et plus (tout cru) sont pleines du bon calcium digestible.

L'écrou, le soja et le riz trait ont été souvent escomptés en se nommant des « produits de remplacement » à la vraie chose. Cependant, elle est toute dans la façon dont vous la regardez. Nourririez-vous plutôt du total d'une vache pour obtenir ce lait pour se renverser sur votre céréale, ou l'obtiendriez-vous plutôt des écrous crus, du soja, du riz ou d'autres protéines végétales ? Cet autre « trait » diffèrent dans la protéine, le calcium, la graisse, et le contenu alimentaire, mais ils peuvent être de grandes sources de nutrition.

Si nous concentrerions plus sur ces genres de nourritures dans nos régimes - des verts feuillus, des grains entiers, des haricots, des pousses, des écrous crus et des graines - au lieu de cela de la viande, lait, les nourritures d'aliments de préparation rapide, traité et disposé (qui sont à dire haut les calories pourtant en manquant de la vraie nutrition digestible) nous nous sentirions non seulement mieux, mais nous regarderions mieux (ayant une meilleure commande de poids), et ne devons pas éprouver les tous maladies et désordres que nous faisons en tant que peuple. La bonne nutrition saine des aliments sains est la vraie clef pour améliorer la santé !